Conștientizarea importanței nutriției și a alimentelor ca medicament este în creștere. Ca urmare, utilizarea alimentelor ca amelioratori de sănătate și agenți terapeutici a devenit din ce în ce mai populară. Mulți pacienți autoimuni, inclusiv cei cu boală mixtă a țesutului conjunctiv, urmează o dietă specifică pentru a contribui la atenuarea simptomelor. Acest lucru se bazează pe înțelegerea din ce în ce mai mare a faptului că dieta și nutriția pot fie exacerba, fie reduce severitatea simptomelor.
Ce este boala mixtă a țesutului conjunctiv?
Boala mixtă a țesutului conjunctiv (MCTD) este o afecțiune autoimună care este considerată o boală de suprapunere, ceea ce înseamnă că este o combinație a altor afecțiuni. MCTD se caracterizează prin simptome similare cu cele ale lupusului, sclerozei sistemice și polimiozitei; aceste trei afecțiuni apar de obicei una după alta pe o perioadă lungă de timp. În plus, MCTD este o boală rară care apare cel mai frecvent la femeile cu vârsta sub 30 de ani.
Cauza MCTD este în prezent necunoscută, dar una dintre principalele teorii este că boala este legată de un răspuns imunitar la moleculele de ribonucleoproteină (RNP). În mod normal, sechestrate în nucleele celulelor, RNP-urile pot fi expuse sistemului imunitar dobândit atunci când celulele mor și își eliberează conținutul interior. Ca urmare, apărarea imunitară confundă RNP cu invadatorii străini și atacă celulele normale ale organismului cu semnătura RNP.
Simptomele timpurii includ umflarea degetelor și albirea/umbrirea vârfurilor degetelor. Alte simptome comune includ fenomenul Raynaud (mâini și picioare reci), dureri articulare și artrită. Alte simptome includ anomalii ale pielii, slăbiciune musculară, arsuri la stomac și probleme cu organele interne. Afecțiunile renale, anomaliile neurologice și anemia sunt simptome mai puțin frecvente. Genetica poate predispune oamenii la MCTD, deși nu pare să fie moștenită după modele mendeliene simple. Factorii de mediu, cum ar fi expunerea la anumiți viruși (care declanșează moartea celulară care expune RNP la sistemul imunitar) pot juca, de asemenea, un rol.
Boala mixtă a țesutului conjunctiv Dieta ce trebuie făcută și ce nu trebuie făcută
Certe alimente și componente alimentare pot ajuta la gestionarea simptomelor MCTD. Internetul oferă o cantitate copleșitoare de recomandări dietetice, inclusiv Protocolul autoimunitar și protocolul Gut and Psychology Syndrome (GAPS) pentru bolile inflamatorii. Noi credem că urmarea unei diete care pune accentul pe alimente antiinflamatorii și bogate în antioxidanți ar trebui să ajute persoanele cu MCTD. Cu toate acestea, MCTD afectează oamenii în mod diferit și simptomele variază în funcție de pacienți, iar noi nu credem într-o abordare de tip „o dietă pentru toți”. Din acest motiv, vă recomandăm să începeți cu un anumit tip de protocol specific autoimunității, apoi să îl personalizați în funcție de simptomele dumneavoastră unice. Consultați articolul nostru despre alimentele care stimulează sistemul imunitar pentru idei despre ce alimente să încorporați în dieta dumneavoastră.
Acestea fiind spuse, există unele dovezi susținute științific pentru a susține anumite alimente în detrimentul altora pentru pacienții cu MCTD. Acest tabel evidențiază cele mai bune recomandări alimentare ale noastre pentru o dietă pentru boala mixtă a țesutului conjunctiv, elaborate cu informații din Personal Remedies, cercetări științifice (1) și alte tabele academice.
Vizualizare ecran complet
De ce contează dieta MCTD
Eliminarea alimentelor procesate, a produselor lactate și a zahărului adăugat, în timp ce crește consumul de legume, fructe, pește și alte alimente integrale poate fi importantă pentru pacienții cu MCTD dintr-o varietate de motive. Deficiența de fier este frecventă la pacienții cu MCTD, astfel încât se recomandă să se asigure că mănâncă alimente bogate în fier. Deficiența de vitamina D (2) este, de asemenea, frecventă. Prin urmare, consumul de alimente bogate în vitamina D, cum ar fi peștele gras, ouăle și alimentele fortificate, este recomandat pentru pacienții cu MCTD.
Bromelaina (3) este un supliment care poate reduce durerea de artrită și rigiditatea articulară. Se găsește în sucul de ananas, astfel încât consumul de suc de ananas pur (fără adaos de zahăr) ar putea reduce simptomele articulare. Consumul de lichide din belșug este important pentru menținerea funcționării optime a organismului dumneavoastră. Dacă vă confruntați cu probleme gastrointestinale, mâncați mese mai mici și mâncați doar atunci când vă este foame pentru a minimiza durerile de stomac. Vă recomandăm să țineți un jurnal alimentar pentru a urmări orice alimente potențiale care vă declanșează simptomele sau orice alimente la care organismul dumneavoastră răspunde bine.
Cele mai proaste alimente pentru MCTD
În contrast cu aceste alimente antiinflamatorii, există și alimente proinflamatorii care ar trebui evitate într-o dietă pentru boala mixtă a țesutului conjunctiv. Aceste alimente pro-inflamatorii includ cărnurile procesate, sucurile, gustările sărate, dulciurile ambalate și carbohidrații rafinați. Dacă suferiți de MCTD, aceste tipuri de alimente sunt susceptibile de a intensifica orice simptome cu care vă confruntați deja.
Pentru că inflamația joacă un rol în toate bolile autoimune, iar MCTD este o boală care se suprapune, evitarea alimentelor pro-inflamatorii este cea mai bună recomandare a noastră pentru a ține simptomele la distanță. În plus față de aceste alimente pro-inflamatorii generice enumerate în tabelul de mai jos, există unele alimente specifice care ar putea fi dăunătoare pentru pacienții cu MCTD. De exemplu, prea multă sare poate duce la hipertensiune arterială. În consecință, vă recomandăm să vă limitați aportul de sodiu sau să vă creșteți potasiul. Produsele convenționale au mai multe substanțe chimice artificiale (4). Acest lucru ar putea avea efecte mai mari asupra celor cu boli autoimune care au deja un sistem imunitar compromis.
Vizualizare ecran complet
Alte instrumente pentru gestionarea MCTD
Angajați-vă în mâncatul conștient
- Mâncați mese mai mici, echilibrate din punct de vedere nutrițional, pentru a ușura digestia și a ajuta la combaterea crizelor.
- Mestecați mâncarea încet și angrenați-vă maxilarul pentru a ajuta la activarea microbiomului dvs. oral robust și pentru a promova sănătatea orală benefică.
- Să acordați atenție răspunsului pe termen scurt și lung al organismului dumneavoastră la alimente – dacă acestea înțeapă sau produc crampe, sau diaree a doua zi, considerați-le un probabil actor rău în cazul dumneavoastră.
- Beți multă apă, în special atunci când beți ceai, cafea, suc sau alcool, pentru a normaliza pH-ul gurii dumneavoastră (în mod ideal 7,4). Atunci când consumăm alimente și băuturi acide, cum ar fi sucurile de fructe și sucurile carbogazoase, pH-ul bucal este dezechilibrat (ca să nu mai vorbim de aportul suplimentar de zahăr și calorii). Atunci când pH-ul din gură scade sub 5,5, are loc o demineralizare, ceea ce ne face mai predispuși la boli orale, cum ar fi caria dentară și boala parodontală.
Exercițiu, exerciții fizice, exerciții fizice
Să rămâneți activi pentru a ajuta la reducerea inflamației și la ameliorarea simptomelor, cum ar fi reducerea mișcării articulațiilor, a forței musculare și a capacității aerobice 5. Consultați ebook-ul nostru gratuit despre terapia prin mișcare pentru a explora opțiunile de exerciții fizice!
Relaxați-vă și reduceți stresul
Reduceți stresul general pentru a evita declanșarea sau exacerbarea crizelor autoimune. Stresul constant este unul dintre semnele distinctive ale vieții moderne. Răspunsurile noastre la stres au fost benefice pentru a-i ajuta pe strămoșii noștri să evite prădătorii și alte situații care le puneau viața în pericol. Cu toate acestea, factorii de stres constanți, dar nu de viață și de moarte, aduși de societatea modernă, pot fi extrem de dăunători pentru corpul nostru.
Odihniți-vă suficient
Una dintre cele mai simple modalități de a vă relaxa este să vă asigurați că dormiți suficient. Majoritatea oamenilor nu beneficiază de cele 7-9 ore de somn recomandate zilnic, iar pentru pacienții autoimuni, acest lucru poate avea consecințe mai grave. Fie că trageți un pui de somn după-amiaza, mergeți la culcare mai devreme sau (dacă programul permite) dormiți până târziu, accentul ar trebui pus pe un somn odihnitor consistent. În plus, relaxarea pe parcursul zilei este, de asemenea, importantă. Acest lucru ar putea însemna un antrenament de dimineață devreme, un curs de yoga după-amiaza, chiar și să vă luați 15 minute în mijlocul zilei doar pentru a vă concentra asupra respirației. Aflați ce funcționează cel mai bine pentru dumneavoastră și faceți-o. Fă-ți timp pentru a fi cea mai bună versiune a ta: stresul tău va scădea, corpul tău se va simți mai bine, iar productivitatea ta poate chiar să crească!
În rezumat
În concluzie, boala mixtă a țesutului conjunctiv este o boală autoimună care poate afecta pacienții în mod diferit. Urmarea unui fel de dietă antiinflamatoare, specifică autoimunității, poate ajuta la atenuarea simptomelor și la îmbunătățirea calității vieții. Cu toate acestea, fiecare persoană este unică, astfel încât experimentarea unor variații ale unei diete pentru boala mixtă a țesutului conjunctiv poate fi o chestiune de încercare și eroare. Încearcă să nu te lași copleșit de toate recomandările și informațiile existente, mergi încet și ai încredere în tine. La sfârșitul zilei, sunteți cel mai bun avocat al dvs. și vă cunoașteți cel mai bine corpul. Experimentați fără teamă cu opțiunile alimentare și fiți atenți la reacțiile dumneavoastră. Consultați ebook-ul nostru despre terapia alimentară pentru a afla mai multe despre ceea ce vă face unic și despre cum să vă începeți călătoria pentru a vă găsi dieta optimă specifică autoimună.
Verificați celelalte spoturi ale noastre aici
Scris de: Bonnie Feldman, DDS, MBA, Anna Simon, Ellen M. Martin
Referință
- Boala mixtă a țesutului conjunctiv (MCTD). (2017). https://rarediseases.org/rare-diseases/mixed-connective-tissue-disease-mctd/
- John A. Reynolds, Ian N. Bruce; Vitamin D treatment for connective tissue diseases: hope beyond the hype?, Rheumatology, Vol 56(2). 2017. 178-186. https://doi.org/10.1093/rheumatology/kew212
- Maurer, H. CMLS, Cell. Mol. Life Sci. (2001) 58: 1234. https://doi.org/10.1007/PL00000936
- Smith-Spangler, C et al. „Are organic foods safer or healthier than conventional alternatives?: a systematic review” Annals of Internal Medicine. Vol 157(5). 2012. 348-366. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22944875
- Hicks, J. E. „Exercițiul fizic la pacienții cu artrită inflamatorie și boli ale țesutului conjunctiv”. Rheumatic Diseases Clinics of North America. Vol 16(4). 1990. 845-870. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/2087581