Bună ziua!
Post super scurt și amuzant pentru voi astăzi!
Este o modalitate de a face ca felurile de mâncare de la sfârșitul verii să arate festiv, drăguț și #instaworthy, și durează serios cinci minute.
Este un castron de pepene verde! Perfect pentru a ține salate, fructe și orice altceva între ele!
Am o rețetă care va veni la voi mai târziu în această săptămână și care arată PERFECT servită într-unul dintre acestea. Serios, nu mă pot sătura de această combinație roz-verde în timpul verii.
De fapt, un fapt amuzant: datorită rețetei pe care am filmat-o săptămâna trecută și a acestui how-to pentru bolul de pepene verde, am mâncat serios greutatea mea în pepene verde săptămâna trecută. Asta nu este o exagerare. Am avut două containere gigantice umplute până la refuz și mi-am făcut repede drum prin ambele. Sunt destul de sigur că Mark a mâncat cam… două bucăți.
Sunt un adevărat fanatic al pepenelui vara – iar aceste boluri de pepene verde sunt modul perfect de a-l servi!
Cum se face un bol de pepene verde
Pasul 1: Luați-vă un pepene verde. Pentru că suntem doar noi doi aici în apartament, îmi place să folosesc acei mini pepeni fără semințe. Nu numai că sunt al naibii de adorabili, dar au și dimensiunea perfectă pentru două boluri personale de pepeni. Dacă hrăniți o mulțime, luați unul mai mare. Tăiați-l prin mijloc cu un cuțit ascuțit pe orizontală (aka. în stil veggie-burger).
Pasul 2: Tăiați în pulpa roz în formă de grilă. Fiecare linie trebuie să fie la o distanță de aproximativ un centimetru. Apoi faceți încă o tăietură în jurul exteriorului, curbând cuțitul un pic ca și curba pepenelui. Asigurați-vă că nu tăiați prin pielea albă și/sau verde – găurile în pielea pepenelui nu sunt „no bueno”.
Pasul 3: Scoateți pulpa cu o lingură urmând modelul de grilă dacă puteți. Prima bucată este întotdeauna cea mai grea, dar după aceea, este ușor de scobit.
Pasul 4: Folosind lingura, răzuiți castronul pentru a-l curăța un pic. Pepenele ar trebui să fie destul de neted în interior.
Pasul 5: Umpleți castronul cu de toate! Continuați cu cealaltă parte a pepenelui, sau tăiați-o în bucăți pentru a o folosi într-o rețetă.
Și asta e tot! Atât de simplu, nu-i așa? Și atât de distractiv.
Dacă vă decideți să faceți aceste boluri de pepene verde (picnic de Ziua Muncii, cineva?!), arătați-mi pe social media! Etichetați-mă în fotografie și spuneți-mi ce ați îndesat înăuntru. 🙂
ps. Rețeta din imaginea de mai sus? Sneak peak pentru mai târziu în această săptămână 🙂
Cum să faci un castron de pepene galben
https://www.fooduzzi.com/wp-content/uploads/2017/07/how-to-watermelon-bowl-FEAT.jpg
| Pregătiți: 5m | Rezultat: produce 2 boluri | Total: 0h 5m |
Un mod simplu de a îmbrăca mâncărurile de vară! Perfect pentru a servi salate, fructe și multe altele!
Ai nevoie de…
- 1 pepene galben*
Direcții
- Înfigeți pepenele galben prin mijloc cu un cuțit ascuțit pe orizontală.
- Apărați o jumătate și tăiați în pulpa roz în formă de grilă. Fiecare linie ar trebui să fie la o distanță de aproximativ un centimetru. Apoi faceți încă o tăietură în jurul exteriorului, curbând cuțitul un pic ca și curba pepenelui. Asigurați-vă că nu tăiați prin pielea albă și / sau verde.
- Scoateți pulpa cu o lingură, urmând modelul de grilă dacă puteți. Apoi răzuiți castronul astfel încât să aveți un interior neted.
- Umpleți-l cu tot felul de lucruri!
Note adiționale
*Pentru că suntem doar noi doi aici în apartament, îmi place să folosesc acei mini pepeni fără semințe. Nu numai că sunt al naibii de adorabili, dar au și dimensiunea perfectă pentru două boluri personale de pepeni. Dacă hrăniți o mulțime, luați unul mai mare.
.