Cultivar

Acest Osteospermum ‘Pink Whirls’ este un cultivar de succes.

În horticultură, cultivar se referă la un grup de plante din aceeași specie care au fost selectate, menținute prin cultivare și cărora li s-a dat un nume unic datorită caracteristicilor dezirabile (decorative sau utile) care disting acest ansamblu de alte plante similare. Atunci când sunt înmulțite, pe cale asexuată sau sexuată, plantele își păstrează aceste caracteristici.

De exemplu, există o singură specie de roșii, Solanum lycopersicum, dar mii de cultivaruri de roșii care au fost selectate cu diferite tipuri de fructe și pentru o creștere optimă în condiții de creștere diferite. Există numeroase soiuri de pepene verde, Citrullus lanatus, care pot diferi în ceea ce privește forma, culoarea coajei, mărimea fructului, tipul de semințe și culoarea pulpei.

Horticultoriștii au dezvoltat peste 100.000 de hibrizi și soiuri numai de orhidee, precum și nenumărate soiuri de alte specii, în scopuri precum frumusețea, aroma, mărimea, rezistența la boli și insecte, lipsa semințelor și așa mai departe.

Articolul 2.1 din Codul internațional de nomenclatură pentru plantele cultivate (ICNCP, cunoscut în mod obișnuit ca „Codul plantelor cultivate”) prevede că un cultivar este „categoria primară de plante cultivate a căror nomenclatură este reglementată de prezentul cod”. Acesta definește un cultivar ca fiind „un ansamblu de plante care a fost selectat pentru un anumit atribut sau o combinație de atribute și care este clar distinct, uniform și stabil în caracteristicile sale și care, atunci când este înmulțit prin mijloace adecvate, își păstrează aceste caracteristici” (art. 2.2). Denumirea unui cultivar trebuie să fie conformă cu ICNCP. Pentru aceasta, trebuie să fie distinctă de alte cultivaruri și trebuie să fie posibilă înmulțirea ei în mod fiabil, în modul prescris pentru acel cultivar particular. Statutul unui cultivar este destul de limitat, având doar consecințe nomenclaturale; el nu oferă nicio protecție juridică.

Cuvântul cultivar a fost inventat de Liberty Hyde Bailey din „cultivat” și „soi”, dar nu este interschimbabil cu rangul botanic de soi și nici cu termenul juridic de „soi de plantă” (DHLA).

Natura unui cultivar

Un cultivar de Oncidium pe aeroportul din Singapore

Noțiunea de cultivar este determinată de pragmatism și servește nevoilor practice ale horticulturii, agriculturii, silviculturii și așa mai departe.

Planta aleasă ca cultivar poate fi crescută în mod deliberat, selectată din plante aflate în cultură sau descoperită în natură. Ea este menținută în cultură prin înmulțire asexuată sau poate fi obținută prin înmulțire consangvinizată în cadrul cultivarului. Clonele produse prin înmulțire vegetativă (asexuată) sunt identice din punct de vedere genetic și vor părea astfel atunci când sunt cultivate în aceleași condiții. Soiurile cultivate prin însămânțare pot fi amestecuri care prezintă o mare variație a uneia sau mai multor trăsături, cum ar fi un amestec de culori ale florilor, sau pot fi soiuri de plante foarte omogene produse prin selectarea intensă a trăsăturilor indezirabile, producând astfel o linie de reproducere care este uniformă. Cultivarele pot fi hibrizi F1 produși prin încrucișare și există și câteva cultivare de semințe hibride F2 (Achillea ‘Summer Berries’).

Nu există neapărat o relație între orice cultivar și un anumit genom. ICNCP subliniază faptul că diferite plante cultivate pot fi acceptate ca fiind cultivare diferite, chiar dacă au același genom, în timp ce plantele cultivate cu genomuri diferite pot fi un singur cultivar.

Deși selecția artificială face parte din definiția unui cultivar, în cazul unor cultivaruri, implicarea umană s-a limitat la efectuarea unei selecții printre plantele care cresc în sălbăticie – fie prin colectarea de țesut în creștere din care să se înmulțească, fie prin colectarea de semințe. Alte cultivaruri sunt strict artificiale: plantele trebuie să fie create din nou de fiecare dată, ca în cazul unui hibrid F1 între două linii de plante.

Nu este necesar ca un cultivar să se poată reproduce singur. „Mijloacele adecvate de înmulțire” variază de la un cultivar la altul. Acestea pot varia de la înmulțirea prin semințe care au fost rezultatul unei polenizări naturale până la înmulțirea în laborator. Multe cultivare sunt clone și sunt înmulțite prin butași, altoire și așa mai departe. Soiurile de struguri fără semințe, lipsite de semințe, sunt înmulțite vegetativ prin butași.

Cultivarii includ multe culturi de grădină și alimentare: „Granny Smith” și „red delicious” sunt soiuri de mere înmulțite prin butași sau altoire; „red sails” și „Great Lakes” sunt soiuri de salată înmulțite prin semințe. Plantele Hosta și Hemerocallis sunt cultivare produse prin micropropagare sau divizare.

Numele cultivarelor

cultivar Aviola, Viola ‘Clear Crystals Apricot’

Cultivarii sunt identificați prin nume care îi disting în mod unic. Denumirile cultivarelor sunt reglementate de Codul internațional de nomenclatură pentru plantele cultivate (ICNCP), sunt înregistrate la o autoritate internațională de înregistrare a cultivarelor (ICRA) și sunt conforme cu regulile Comisiei pentru nomenclatură și înregistrare a cultivarelor (ISHS) a Societății Internaționale pentru Științe Horticole. Există autorități de înregistrare separate pentru diferite grupuri de plante. În plus, cultivarele pot obține un nume de marcă comercială, protejat prin lege (a se vedea Denumiri comerciale și „Denumiri de vânzare”, mai jos).

Un nume de cultivar este format dintr-un nume botanic (al unui gen, specie, taxon infraspecific, hibrid interspecific sau hibrid intergeneric) urmat de un epitet de cultivar. Epitetul cultivarului se scrie cu majusculă și se pune între ghilimele simple: de preferință, nu ar trebui să fie în italic.

Epitetele cultivarurilor publicate înainte de 1 ianuarie 1959 primeau adesea o formă latină și pot fi ușor confundate cu epitetele specifice din denumirile botanice. După această dată, epitetele de cultivar nou inventate trebuie să fie într-o limbă vernaculară modernă pentru a le deosebi de epitetele botanice.

Exemple corecte:

Cryptomeria japonica ‘Elegans’ Chamaecyparis lawsoniana ‘Aureomarginata’ (denumire de dinainte de 1959, în formă latină) Chamaecyparis lawsoniana ‘Golden Wonder’ (denumire de după 1959, în limba engleză) Pinus densiflora ‘Akebono’ (denumire de după 1959, în limba japoneză) Câteva exemple incorecte: Cryptomeria japonica „Elegans” (ghilimelele duble sunt inacceptabile.) Berberis thunbergii cv. ‘Crimson Pygmy’ (Această utilizare, cândva comună, este acum inacceptabilă, deoarece nu mai este corect să se folosească „cv.” în acest context; Berberis thunbergii ‘Crimson Pygmy’ este corectă). Rosa cv. ‘Peace’ (Acest lucru este acum incorect din două motive: în primul rând, utilizarea lui „cv.”; în al doilea rând, „Peace” este o denumire comercială sau „denumire de vânzare” pentru cultivarul R. ‘Madame A. Meilland’ și, prin urmare, ar trebui să fie tipărit cu un caracter diferit de restul denumirii, fără ghilimele, de exemplu: Rosa Peace).

În cazul în care există mai multe cultivare foarte asemănătoare, acestea sunt denumite grupuri de cultivare. Numele este scris cu caractere normale și se scrie cu majuscule ca la un singur cultivar, dar fără ghilimele, și este urmat de „Grup” (sau echivalentul său în alte limbi).

Brassica oleracea Capitata Group (grupul de cultivare care include toate tipurile tipice de varză) Brassica oleracea Botrytis Group (grupul de cultivare care include toate tipurile tipice de conopidă) Hydrangea macrophylla Groupe Hortensis (în limba franceză) = Hydrangea macrophylla Hortensia Group (în limba engleză)

Dacă este citat cu un nume de cultivar, grupul de cultivare trebuie să fie inclus între paranteze, după cum urmează:

Hydrangea macrophylla (Hortensia Group) ‘Ayesha’

Câteva soiuri de cultivare și grupuri de cultivare sunt atât de bine „fixate” sau stabilite, încât „se reproduc din semințe”, ceea ce înseamnă că plantele provenite dintr-o însămânțare prin semințe (mai degrabă decât prin înmulțire vegetativă) vor prezenta foarte puține variații. În trecut, astfel de plante erau adesea denumite prin termenii „soi”, „selecție” sau „tulpină”. Acești termeni (în special „varietate”, care are o semnificație botanică foarte diferită – a se vedea mai jos) sunt cel mai bine evitate în cazul plantelor cultivate. Cu toate acestea, în mod normal, plantele cultivate din semințe preluate de la un cultivar pot fi foarte variabile și astfel de semințe sau răsaduri nu ar trebui să fie niciodată etichetate sau vândute cu numele cultivarului părinte (a se vedea Lord 2008.)

Denumiri comerciale și „nume de vânzare”

Cultivarii care sunt încă în curs de dezvoltare și care nu sunt încă pregătiți pentru a fi lansați pentru vânzarea cu amănuntul sunt adesea codificați cu litere și/sau numere înainte de a li se atribui un nume. Este obișnuit ca acest nume de cod să fie citat alături de numele noului cultivar sau de denumirea comercială atunci când planta este pusă la dispoziție în scop comercial (de exemplu, Rosa Fascination = „Poulmax”). Acest lucru poate continua, în cărți sau reviste și pe etichetele plantelor, timp de mai mulți ani după ce planta a fost lansată pe piață. Deoarece un nume care este atractiv într-o limbă poate fi mai puțin atrăgător într-o altă țară, o plantă poate primi denumiri de vânzare diferite de la o țară la alta. Citarea codului permite identificarea corectă a cultivarelor în întreaga lume și ajută la evitarea situației cândva frecvente în care aceeași plantă ar putea, în mod confuz, să fie vândută sub mai multe nume diferite într-o țară, după ce a fost importată sub diferite pseudonime.

O altă formă a ceea ce Codul plantelor cultivate (ICNCP) numește denumire comercială este „soiul” de plantă, așa cum este definit în Convenția UPOV. Aceasta nu trebuie confundată cu rangul botanic al soiului.

Cultivarii în grădină și în lumea naturală

Câteva soiuri sunt „naturalizate” în grădinărit; cu alte cuvinte, ele sunt plantate și lăsate în mare parte în voia sorții. Cu polenizarea și reînmulțirea din semințe, adevărate procese naturale, cultivarele distincte vor dispărea în timp. Cu toate acestea, materialul genetic al cultivarului poate deveni parte a fondului genetic al unei populații, unde va fi în mare parte, dar nu complet înghițit.

Cultivarii care sunt înmulțiți prin mijloace asexuate, cum ar fi divizarea, butașii sau micropropagarea, în general nu se înmulțesc din semințe. Plantele crescute din semințe păstrate de la aceste plante nu ar trebui să fie niciodată denumite cu numele de cultivar.

Semințele recoltate de la cultivari crescuți prin semințe pot sau nu să dea adevăratul cultivar. Ar putea avea loc o polenizare încrucișată cu alte plante din grădină sau din zona înconjurătoare, care ar putea contamina linia de semințe și produce plante diferite la generația următoare. Chiar dacă un soi cultivat prin semințe este cultivat în izolare, deseori soiul se poate schimba pe măsură ce se exprimă diferite combinații de gene recesive. Astfel, buni amelioratori mențin liniile de semințe prin eliminarea plantelor atipice înainte ca acestea să poată transmite genele lor sau agenții patogeni la generația următoare și să afecteze linia de cultivare (Mosley et al. 1999).

Puncte legale

Practica protecției prin brevet (protejarea legală a ceva nou) este un instrument important pentru a încuraja dezvoltarea de noi cultivare utile. Această practică este considerată neetică de către unele persoane. Alții, cu toate acestea, consideră că „cultivarele protejate” sunt etice, pe baza faptului că sunt rezultatul unor programe de reproducere și al unei activități de selecție deliberate de către pepiniere sau amelioratori de plante și, adesea, rezultatul a ani de muncă. „Brevetele de plante” și „drepturile amelioratorului de plante” (a căror obținere poate fi costisitoare) sunt mijloace prin care amelioratorul sau inventatorul poate obține o recompensă financiară pentru dezvoltarea unui nou cultivar (Gepts 2004).

După ce plantele produse prin inginerie genetică devin din ce în ce mai utilizate pe scară largă, companiile care produc cultivaruri fie prin inginerie genetică, fie prin mijloace tradiționale, pretind adesea un brevet pentru produsul lor. Plantele astfel controlate păstrează anumite drepturi care nu revin cultivatorului, ci firmei sau agenției care a proiectat cultivarul.

Câteva plante sunt adesea etichetate „PBR”, care înseamnă „drepturi de ameliorare a plantelor”, sau „PVR”, care înseamnă „drepturi de soi de plantă”. Este ilegal în țările care respectă legislația internațională să se recolteze semințe dintr-un „soi” brevetat, cu excepția utilizării personale. Alte mijloace de protecție juridică includ utilizarea denumirilor de marcă comercială, prin care numele sub care este vândută planta este marcă comercială, dar planta în sine nu este protejată. Înregistrarea unei denumiri este ieftină și necesită mai puțină muncă, în timp ce brevetele pot dura câțiva ani pentru a fi acordate și au o cheltuială mai mare. Unele cultivare denumite anterior au fost redenumite și vândute sub nume de marcă comercială.

În horticultură, plantele care sunt brevetate sau înregistrate ca marcă comercială sunt adesea licențiate marilor angrosiști care multiplică și distribuie plantele către vânzătorii cu amănuntul. Angrosiștii plătesc o taxă deținătorilor de brevete sau de mărci comerciale pentru fiecare plantă vândută; acele plante care sunt brevetate sunt etichetate cu mențiunea „Înmulțirea acestei plante este ilegală” sau o frază similară. De obicei, contractul de licență specifică faptul că o plantă trebuie să fie vândută cu o etichetă astfel marcată pentru a contribui la asigurarea faptului că nu sunt vândute plante produse ilegal.

• Department of Horticulture and Landscape Architecture (DHLA). n.d. Nomenclatura plantelor: Cultivar Departamentul de Horticultură și Arhitectură peisagistică, Universitatea Purdue. Retrieved April 20, 2008.
• Gepts, P. 2004. Cui aparține biodiversitatea și cum ar trebui compensați proprietarii? Plant Physiology 134: 1295-1307.
• Lord, T. 2008. Nu sunt ceea ce par The Royal Horticultural Society. Retrieved April 20, 2008.
• Mosley, A., O. Gutbrod, and J. McMorran. 1999. Roguing seed potatoes Oregon State University. Recuperat la 20 aprilie 2008.

Toate linkurile recuperate la 24 noiembrie 2017.

• International Cultivar Registration Authorities