Creveți pe Barbie (cină de creveți la grătar în 15 minute!)

Pregătiți pentru ceva minunat care să iasă de pe grătar? Acest creveți pe barbie este o rețetă ușoară și rapidă de creveți la grătar pentru vară.

Îmi pare rău, dar am crescut în epoca lui Crocodile Dundee. Chiar nu mă pot gândi sau vorbi despre creveți fără să aud vocea lui Paul Hogan lălăind despre un grătar. Ce pot să spun? Sunt un copil al anilor ’80.

Am constatat că creveții sunt un succes sau o ratare în ceea ce privește ofertele bune. Trebuie să stai cu ochii în patru. Când vedeți o afacere (5 dolari sau mai puțin/livră în aceste părți de aici), luați-o și fugiți. Cumpărați suficient pentru a stoca în congelator pentru câteva luni. Dacă vedeți o ofertă – sau pur și simplu vreți să vă răsfățați, asigurați-vă că faceți acest fel de mâncare de creveți la grătar.

PeștePapa, la prima încercare a acestui fel de mâncare, a spus: „Ce ai pus pe creveții ăștia?”. Răspunsul meu încrezător a fost: „Un sos grozav”. Sincer, nu putea să nu fie de acord cu mine. Aromele simple ale amestecului de mirodenii completează perfect creveții afumați. Acesta este un favorit la noi acasă.

Ce înseamnă creveți pe barbie?

Shrimp on the barbie este un argou australian pentru barbeque. De aici și referința la Crocodile Dundee!

Este incredibil de ușor și rapid de preparat, ceea ce înseamnă că, în mod realist, ai putea avea cina pe masă în mai puțin de 30 de minute. Eu o servesc cu un pilaf de orez și o salată caesar rapidă sau legume la aburi.

Cei care rămân, îmi place să le servesc deasupra Rețetei mele de salată italiană.

Puneți încă un crevete pe barbie!

De ce am nevoie pentru a face acest fel de mâncare de creveți pe barbie?

• Creveți mari – (cruzi, decojiți, fără coadă și cu coadă)
• Uleiul de măsline
• Condimente – praf de usturoi, mărar uscat, paprika, și piper cayenne
• Lămâie
• Cilantro

Ce tip de creveți ar trebui să aleg pentru acest fel de mâncare?

Pentru acest fel de mâncare aveți câteva opțiuni.

• Proaspeți sau congelați – proaspeții sunt cei mai buni, dar puteți folosi cu siguranță și congelați dacă găsiți unii la reducere.
• Mari – Vreți să alegeți fie creveți mari (sau jumbo). Creveții medii se vor găti mai degrabă mici.
• Crud – Asigurați-vă că nu folosiți creveți fierți pentru acest fel de mâncare, altfel vor ieși prea gătiți și gumoși.
• Deveinați, decojiți, cu coadă – Deveinați și decojiți este mult mai ușor, dar poate fi mai scump. Așa că puteți economisi câțiva dolari dacă sunteți dispus să le dezghețați și să le decojiți singur.

Pot face creveți la barbie în casă?

Absolut! Desigur, aceasta este o rețetă whole 30 excelentă pentru vară, dar puteți folosi o tigaie de grătar pentru interior și vă puteți bucura de aceasta pe tot parcursul anului pentru o cină rapidă și ușoară.

Cum să faceți acest lucru bun și ieftin:

Iată câteva dintre strategiile pe care le puteți folosi pentru a face această rețetă de paste cu coriandru mai economică:

• Faceți stocuri de ingrediente atunci când acestea sunt la reducere. De exemplu, când văd un preț bun la creveți, îi iau și îmi planific mesele în jurul lor. Sau umplu congelatorul astfel încât să îi am atunci când îi vreau. Este una dintre modalitățile de a tăia 100 de dolari din factura de cumpărături. Este o modalitate ușoară de a economisi bani la cumpărături fără a decupla un singur cupon.
• Comparați prețurile. Anul acesta încerc să țin o agendă de prețuri, astfel încât să pot recunoaște o afacere bună (cu siguranță) atunci când o văd.

Imprimă rețeta Adaugă la colecție Mergi la colecții

4 din 1 vot

. Creveți pe barbie

Timp de preparare5 minute

Timp de gătire10 minute

Nutriție