Ciocolată caldă – Rețetă în stil spaniol

Nota: „Suntem participanți la programul Amazon Services LLC Associates, un program de publicitate afiliat conceput pentru a ne oferi un mijloc de a câștiga taxe prin crearea de legături către Amazon.com și site-uri afiliate.”

Sharing is caring!

446shares
  • Share60
  • Tweet
  • Pin385
  • Yummly1
  • .

  • Email
  • LinkedIn
  • Reddit
  • Mix

Timp estimat de lectură: 3 minute

Delicioasă ciocolată caldă- rețetă în stil spaniol de făcut în sezonul rece. Serviți-o cu churros sau cu alte mici produse de patiserie preferate.

Credit foto: Oscar Nord

Dacă vizitați Spania TREBUIE să încercați ciocolata caldă sau Chocolate a la Taza. Vreau să spun, chiar trebuie!

Nu există restaurant sau bar care să nu o aibă și este unul dintre cele mai delicioase lucruri pe care le-am încercat în vacanța pe care am petrecut-o în Spania anul acesta de sărbători.

Puteți să o comandați în orice moment al zilei și este răsfățul perfect într-o zi friguroasă.

Cum locuiesc în Minnesota, vă puteți imagina că există într-adevăr o nevoie de ciocolată caldă pe aici. Doamne, ce frig este! Foarte frig!

Ferice de mine, am primit niște ciocolată din Spania, așa că mă pot declara fericită pentru o vreme, pentru că pot biciui o cană chiar acum și să o împart cu voi.

Știu că vă doriți, mai ales cei care locuiți ca mine, în tundra înghețată.

Credit foto: Erol Ahmed

Textura ciocolatei calde din Spania este mai groasă în comparație cu alte ciocolate calde de acolo, iar ei o servesc întotdeauna cu produse de patiserie churro pe care le puteți înmuia în ciocolată.

Cu toate acestea, dacă nu aveți churros, gogoșile sau orice alt produs de patiserie preferat ar merge de minune cu ea.

Pentru a o face mai groasă, spaniolii adaugă un vârf de cuțit de amidon de porumb în ea. Se servește super fierbinte și este DELICIOASĂ!

Asigură-te că folosești ciocolată de înaltă calitate. Diferența constă în gust și în calitatea ingredientelor, ca întotdeauna.

Așa că, așa cum vă spuneam mai devreme, ciocolata mea caldă în stil spaniol este gata să fie savurată. Pe canapea. Înfășurată într-o pătură.

Nu-mi mai pasă cât de frig este afară! Ciocolata mea caldă îmi va ține de cald, indiferent de situație! Dar tu ce părere ai? Ai de gând să faci și tu?

Jonny Caspari

Dacă faci această rețetă, împărtășește-o cu hashtag-ul #thebossykitchen pe Instagram, Facebook și Twitter ca să vedem cu toții ce gătești!

Sau poate vrei să te alături grupului comunității The Bossy Kitchen unde poți împărtăși creațiile tale făcute de pe acest blog sau din alte surse. Toată lumea este binevenită să se alăture!

Pin acest lucru pentru mai târziu:

Pentru această rețetă, veți avea nevoie de ciocolată de bună calitate( căutați o ciocolată neagră europeană sau una mexicană)- eu am folosit această marcă și, de asemenea, o cană foarte drăguță (ca să vă puteți sorbi ciocolata caldă cu stil).

Timp de pregătire5 minute
Timp de gătire10 minute
Timp total15 minute

Ingrediente

  • Pentru 2 căni de ciocolată caldă:
  • 2 căni/500 ml lapte integral
  • 6 oz/175g ciocolată neagră sau semidulce
  • 1 linguriță amidon de porumb sau tapioca
  • dulcitor după gustul dvs:
  • un vârf de cuțit de scorțișoară
  • un vârf de cuțit de piper negru

Instrucțiuni

  1. Disolvați amidonul de porumb în lapte.
  2. Adaugați zahăr după gustul dumneavoastră.
  3. Tăiați ciocolata mărunt.
  4. Transferați laptele într-un vas și încălziți-l la foc mediu, amestecând continuu.
  5. Adaugați ciocolata și lăsați-o să se topească.
  6. Opțional: Adăugați scorțișoara și piperul negru.
  7. Continuați să amestecați. Ar trebui să obțineți un amestec neted și gros.
  8. Versați-l în cupe și serviți-l cald.

Informații nutriționale:

Câștig:

4

Dimensiunea porției:

1
Cantitate per porție:Calorii: 431Grăsimi totale: 17gGrăsimi saturate: 10gGrăsimi trans: 0gGrăsimi nesaturate: 6gColesterol: 13mgSodiu: 61mgCarbohidrați: 70gFibre: 3g Zahar: 33gProteine: 6g

Ai făcut această rețetă?

Vă rugăm să lăsați un comentariu pe blog sau să distribuiți o fotografie pe Instagram

.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.