Chili alb vegetarian

Acest chili alb vegetarian este făcut cu cremă de brânză vegană, super ușor de făcut și foarte delicios. De asemenea, în întregime pe bază de plante și fără gluten.

Știți că sunt o iubitoare de chili. Nu există absolut nicio îndoială în legătură cu acest lucru.

Rețetele cu o singură oală sunt întotdeauna un succes: fără bătăi de cap, ușor de făcut și absolut delicioase atunci când toate aromele se combină.

Facerea unui chili vegan este atât de simplă, cât și interesantă. Componentele din carne sunt adesea înlocuite cu o varietate de fasole și, uneori, cu mai multe legume.

Este uimitor ce se poate face. Aruncați o privire la chiliul meu vegetarian Cincinnati Chili sau la chili cu linte și trei fasole, pentru inspirație.

Astăzi, vă aduc o altă versiune uimitoare de chili: un chili alb vegetarian.

Ce este chili alb?

Un chili alb este un chili clasic făcut cu fasole albă, pui, brânză și smântână. Adesea, puteți găsi și smântână pe lista de ingrediente.

Evident, această combinație nu este vegană sau fără lactate. Înainte de zilele vegane, chili alb era unul dintre preferatele mele. Destul de ușor de făcut și plin de savoare.

Vă puteți imagina că foloseam adesea amestecuri preambalate. Pur și simplu deschideți un pachet și „magia” aromei se va întâmpla.

Facil de făcut, aveți nevoie doar de o grămadă de ingrediente și o puteți face. Totul a fost bine explicat, a fost o metodă stupid de ușoară.

Bineînțeles, asta e mult în trecut. Acum, am făcut o versiune vegană a chiliului alb și a ieșit atât de delicios.

Nu m-am așteptat niciodată că poți veganiza acest fel de mâncare clasic într-un asemenea mod.

Am făcut-o pentru niște prieteni și chiar și cei mai pretențioși iubitori de carne au terminat bolul în cel mai scurt timp.

Încercați-o pentru voi, serviți-o prietenilor, persoanei iubite sau familiei. Este consistentă, cremoasă, aromată, minunat de satisfăcătoare, chestii pe care le-ai mânca aproape în fiecare zi, plină de arome incredibile, bogată în proteine și atât de ușor de făcut.

Cum să faci un chili alb vegetarian?

Facil ca întotdeauna, îl poți face într-o singură oală, hai să facem asta, acum! Mai întâi încălziți un pic de ulei – sau bulion vegetal pentru a face acest lucru fără ulei – într-o caserolă. Prăjiți usturoiul și opțional ceapa și clopoțelul timp de aproximativ 5 minute.

Acum adăugați bulionul de legume, brânza cremă vegană, condimentele de chili alb și jalapeños.

Căliți timp de aproximativ 10 minute la foc mediu. Asezonați cu sare și piper, terminând cu fasolea și porumbul opțional și gătiți pentru încă 5 minute.

Divizați pe farfurii și savurați. Acest chili face un prânz sau o cină delicioasă. De asemenea, este grozav pentru cine rapide în timpul săptămânii.

Constat că este absolut delicios pentru el însuși, dar îl puteți servi cu pâine, peste paste, orez sau cu niște chipsuri tortilla. Posibilitățile sunt nesfârșite.

Cum se prepară condimentele pentru chili alb?

După cum vedeți, mi-am creat propriul meu condiment de casă pentru acest chili alb vegetarian.

Am menționat mai înainte că am folosit amestecuri preambalate înainte de zilele vegane. După părerea mea, nu se poate compara cu cel făcut în casă, știi exact ce este înăuntru, fără conservanți de asemenea.

Am încercat amestecul de mai multe ori până când a fost potrivit pentru mine, așa cum trebuie să fie. Dacă vă place un pic mai blând sau mai picant, ajustați pe gustul vostru.

Dacă încercați acest lucru, etichetați-mă cu creațiile voastre pe Instagram sau Facebook. Abia aștept să le văd pe toate. Sănătate, Florian.

Ingrediente

  • 2 căni de bulion de legume
  • 4 căței de usturoi, curățați de coajă și tocați mărunt
  • 2 fasole albă de 15 oz, scursă
  • 1 cutie de 7 oz de felii de jalapeño, scurse
  • 8 oz de cremă de brânză vegană
  • condimente pentru chili alb (am folosit 1/4 linguriță de cuișoare măcinate, 1 linguriță de pudră de chili, 2 lingurițe de chimen, 2 lingurițe de praf de usturoi și 2 lingurițe de sirop de arțar)
  • sare, piper după gust
  • Agregate opțional
  • 1 ceașcă de ardei gras tocat
  • 3/4 ceașcă de ceapă albă tocată
  • 1 ceașcă de porumb fiert și decojit

Instrucțiuni

  1. În primul rând încălziți puțin ulei – sau bulion de legume pentru a face acest lucru fără ulei – într-o caserolă. Prăjiți usturoiul și opțional ceapa și clopoțelul timp de aproximativ 5 minute.
  2. Apoi adăugați bulionul de legume, brânza cremă vegană, condimentele de chili alb și jalapeños. Gătiți timp de aproximativ 10 minute la foc mediu. Asezonați cu sare și piper, terminând cu fasolea și porumbul opțional și gătiți încă 5 minute.
  3. Divizați pe farfurii și savurați.
Informații nutriționale:

Randament: 4Dimensiune porție: 2 căni
Cantitate per porție:Calorii: 461Grăsimi totale: 16gGrăsimi saturate: 7gGrăsimi trans: 0gGrăsimi nesaturate: 1gColesterol: 0mgSodiu: 1011mgCarbohidrați: 58gFibre: 13g Zahar: 3gProteine: 19g

.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.