Aceasta este o postare sponsorizată.
Ah, happy hour. Acea fereastră glorioasă de la începutul serii, când puteți să vă umpleți cu băuturi și gustări tentante fără să tresăriți la nota de plată. De la cocktailuri cu două la preț de unu la aperitive la jumătate de preț, happy hour este un punct de sprijin în timpul săptămânii pentru epicurienii cu buget redus.
Boise are o abundență de opțiuni de happy hour prietenoase cu portofelul, care se întind de la mușcăturile de la mijlocul după-amiezii până la festinurile luxuriante de la sfârșitul nopții. Verificați aceste opt restaurante din Boise pentru oferte dulci la băuturi și mâncare.
Bittercreek Ale House
Happy Hours: Luni-vineri, 3-5:30 p.m.; până târziu în noapte, miercuri-joi, 10-23 p.m.; vineri-sâmbătă, 11-1 a.m.
Bittercreek’s Low-Power Happy Hour invită patronii să „bea la lumina lumânărilor” pentru a-și reduce amprenta energetică. Cu o oră de începere relativ devreme, la ora 15:00, happy hour-ul de la Bittercreek se mândrește cu beri Boise de 3 dolari, vinuri Cinder de 5 dolari și cocktailuri Fuzzy Leopard de 5 dolari făcute cu un cordial din plante locale.
Pub-ul oferă, de asemenea, un sortiment de gustări cu preț redus, inclusiv Kurobuta Pork Tacos (2 $) de la Flying Pig Farm, acoperite cu habanero carrot pico, și Turkey Poutine de la A+ Turkey Ranch (5 $) servit cu brânză Ballard, cartofi prăjiți tăiați manual și sos.
Încercați asta: Dark Daisy Chocolate Milk Stout de la Boise Brewing (3 $), asociat cu un bol de popcorn organic (4 $) stropit cu unt de rață infuzat cu salvie și amestecat cu șuncă glazurată.
Mai Thai Restaurant and Bar
Happy Hours: Luni-joi, 5-6:30 p.m. și 9 p.m.-închidere; vineri-sâmbătă, 5-6:30 p.m. și 9:30 p.m.-închidere; duminică, 5-9:30 p.m.
Mai Thai’s two-for-one happy hour a atras bețivii din centrul orașului de ani de zile. Cele mai multe dintre libațiile barului – de la Tiger Blossom (10 $), preparat cu gin Hendrick’s, lichior de rodie, St. Germain, agave și suc de yuzu; până la Lemelson Vineyards Pinot Gris (9 $) – sunt două la preț de unul, de două ori pe zi. Și cea mai bună parte? Puteți amesteca și potrivi băuturile, astfel încât să nu rămâneți blocat cu același lucru de două ori.
Mai Thai oferă, de asemenea, un nou meniu de mâncare happy hour, care include produse precum aripioarele tradiționale vietnameze de pui (6 $) marinate în sos de pește cu murături, alături de Ramen de porc BBQ de casă (5 $) cu varză, mazăre dulce și un ou poșat.
Încercați asta: Un pahar de prosecco Cavit Lunetta (8 $), asociat cu un trio de chifle Bao Buns de casă (6 $) umplute cu picior de porc, cârnați naem și carne de porc la grătar în sos picant.
Barbacoa
Happy Hours: De luni până duminică, între orele 4-6 p.m.; joi și sâmbătă, între orele 10 p.m. și închidere, cu preț redus.
Chiar dacă prindeți un loc la barul lung din lemn de la Barbacoa sau pe terasa închisă din spate cu vedere la Parkcenter Pond, happy hour-ul excentric al restaurantului cu două la preț de unul sigur vă va înfierbânta. Specialitatea se extinde la tot ce se găsește în bar – de la Paloma (9 dolari) cu tequila Herradura Blanco, sifon de grapefruit și lime până la un pahar de vin Sokol Blosser (9 dolari).
În timp ce Barbacoa nu oferă reduceri la mâncare în timpul happy hour, există câteva farfurii mici cu buget redus care sunt excelente pentru a fi împărțite, cum ar fi popularul guacamole servit la masă într-un molcajete de piatră (9 $) sau chifteluțele spaniole lăcuite într-un sos de roșii cu paprika afumată (9 $).
Încercați asta: Un gin și sifon Botanist (8 $) asociat cu o cărămidă de cinci Mini Tacos (9 $) umplute la alegere cu creveți, carnitas, barbacoa, pui tinga, carne asada, calamari înnegriți sau pește înnegrit.
Ruth’s Chris Steakhouse
Happy Hours: De luni până duminică, de la 16:30 la 18:30.
Dacă doriți să vă așezați la bar la popularul happy hour de la Ruth’s Chris, va trebui să ajungeți cât mai aproape de ora 16:30. Ora fericită Sizzle, Swizzle, Swirl este servită doar în zona barului și include gustări de 8 dolari – cum ar fi Crab BLT cu ranch de ardei roșu prăjit sau Salata de mușchi file la grătar cu sparanghel prăjit și brânză bleu – alături de băuturi speciale de 8 dolari, cum ar fi Pomegranate Martini cu vodcă Smirnoff și Cointreau.
Încercați asta: Ruth’s Manhattan ($8) cu bourbon Jim Beam, vermut dulce Noilly Prat și Southern Comfort, asortat cu Seared Ahi Tuna ($8) într-un sos de muștar cu ghimbir.
Juniper
Happy Hours: Luni-vineri, 4-6 p.m. și 10 p.m.-închidere.
Cu ferestrele mari din față care aruncă lumină pe lemnul recuperat și pe pereții calzi din cărămidă roșie, Juniper este un loc minunat pentru a petrece o după-amiază. Iar happy hour-ul de două la preț de unu al restaurantului face ca ieșirea mai devreme de la serviciu să fie și mai atrăgătoare.
Cocktailurile happy hour de la Juniper includ Juniper Gin and Tonic ($8) cu sirop tonic făcut în casă și Moscow Mule ($8) cu vodcă, lime și bere de ghimbir. Specialitățile culinare variază de la cartofii prăjiți cu rozmarin tăiați în casă (2 $) cu sos de hrean prăjit până la porumbul și prazul gratinat cu parmezan (4 $).
Încercați asta: Blackberry Collins (8 $) cu gin, sirop de mure, lămâie și sifon, asociat cu burgerul Juniper Happy Hour (5 $) pe o chiflă brioche cu ceapă, murături și aioli.
Chandlers Steakhouse
Happy Hours: Luni-vineri, 4-6 p.m.
Dacă vă simțiți elegant, mergeți la barul luminat în albastru de la Chandlers pentru Social Hour. Cocktailurile speciale includ 44 North Nectarine Lemon Drop (8 $) și Bitter Hombre (7 $) cu tequila Lunazul Reposado, Cynar, Carpano Antica și bitter de portocale. Opțiunile de gustări variază de la Mini Tour of Tuna (8 $) – cu ahi și hamachi proaspete, avocado, roșii și ceapă roșie – până la Steak Tartare (8 $) cu filet mignon crud, capere, șalote, arpagic și un ou de prepeliță.
Încercați asta: The Bitter Truth (7 $) cu bourbon Evan Williams, lichior de anghinare Cynar, Carpano Antica și bitter de portocale, asortat cu Salata de caracatiță carbonizată (9 $) cu caracatiță fragedă servită pe un pat de frisbee cu pimenton de la vera afumat și aioli de usturoi.
Flatbread Neapolitan Pizzeria
Happy Hours: Luni-vineri, 4-6 p.m.; vineri-sâmbătă, 9 p.m.-închidere.
Localizat la etajul al doilea al clădirii strălucitoare Zion’s Bank Building, Flatbread se mândrește cu una dintre cele mai bune happy hours din oraș. Pizzeria napolitană oferă 50% reducere la toate băuturile turnate – cocteiluri, beri la draft și vinuri la pahar – împreună cu un sortiment de specialități culinare, cum ar fi o pâine plată cu creveți glazurați cu chili și chorizo (5 $) sau o oală de Fontina Fonduta lipicioasă servită cu pâine proaspătă (6 $).
Bardenay
Happy Hours: Luni – duminică, 4-6 p.m.; miercuri – joi, 9-10 p.m.; vineri – sâmbătă. 9-11 p.m.
Cu terasa sa de prim rang pentru observarea oamenilor din Boise’s Basque Block, Bardenay cheamă petrecăreții cu un sortiment de băuturi spirtoase distilate în casă, cum ar fi gin, vodcă și rom. Deși restaurantul plin de viață nu oferă, din punct de vedere tehnic, oferte speciale pentru băuturi la happy hour, toate băuturile sale alcoolice de producție proprie costă 4 dolari, servite simple sau cu un amestec de sifon, tot timpul. Specialitățile culinare includ aripioare de pui glazurate cu prune (6,75 $) și sos de anghinare cu spanac (4 $) cu pene de pita prăjite.
Încercați asta: Bardenay Gin Martini cu un twist de lămâie (6,50 $) asociat cu o farfurie de humus (4 $) cu brânză feta, măsline kalamata, luni de castraveți ușor murați și triunghiuri de pita proaspătă.
Toate imaginile, inclusiv imaginea de prezentare, sunt creditate de Tara Morgan.