Deliciosul Buffalo Chicken Ring este o masă perfectă sau o idee de gustare în zilele de meci pentru toți fanii tăi favoriți. Tu decizi! Nu uitați să pregătiți o porție de pansament de brânză albastră de casă pentru a servi cu această rețetă!
Voi, băieți. Sunt atât de încântată să împărtășesc cu voi această idee delicioasă de cină. Iubesc o masă versatilă care se prepară în doar câțiva pași.
Buffalo Chicken Ring hrănește o mulțime cu aproape nici un efort din partea ta!
În cartea mea, asta o face la fel de ideală pentru o gustare în ziua meciului sau o masă rapidă în timpul săptămânii.
Buffalo Chicken
Îți amintești Buffalo Chicken Dip de care am fost atât de înnebunită? M-am gândit la o modalitate de a o transforma într-o cină. Tot gustul fabulos al aromei Frank’s red hot cu pui fraged copt într-un inel!
Cum putea să nu fie delicios? Îmi place când pot avea, în esență, un castron mare de sos cremos pentru cină, fără să trebuiască să găsesc scuze.
Aceasta se taie în felii și se mănâncă cu o furculiță, dar are același gust ca toate cele mai bune mâncăruri pentru degete. Puiul aromat amestecat cu sos pur și simplu nu poate fi mai bun.
Nu uitați de crema de brânză pentru a adăuga cremozitate la puiul picant!
Am făcut, de asemenea, un sos cremos Blue Cheese dipping pentru a stropi deasupra și a servi cu cina.
Când vine vorba de dezbaterea Ranch vs. Bleu Cheese în ceea ce privește puiul buffalo, eu sunt ferm în echipa Blue Cheese.
Astfel spus, dacă sunteți un iubitor de ranch, ați putea servi acest lucru cu un sos ranch în schimb. Orice ați face, faceți rețeta!
Cum se prepară inelul de pui Buffalo
Răspânza de pui poate fi făcută toată într-o singură tigaie. Mai puține farfurii de spălat = o persoană mai fericită. Apoi, tot ce trebuie să faceți este să o înfășurați în aluat de rulouri crescent roll, coaceți, tăiați și savurați!
Căliți puiul într-o cratiță mare, adăugați țelina tocată în ultimul minut sau două, doar pentru a o înmuia ușor. Vreți ca țelina să aibă în continuare un aspect crocant!
Scurgeți excesul de apă înainte de a combina restul ingredientelor, dacă nu doriți un inel de pui înmuiat.
Pasul final al acestei rețete implică coacerea sosului într-un inel de aluat de patiserie.
Acesta face ca această cină să arate atât de impresionant, dar nu necesită mult efort deloc.
Cum se aranjează rulourile crescute
Desfășurați un pachet de rulouri crescute și așezați-l în formă de cerc, cu partea lată în centru și vârful orientat spre exterior.
PRO TIP: Eu le-am așezat pe ale mele pe o piatră de pizza, astfel încât să pot coace inelul de pui și să-l transfer pe masă fără a avea nevoie de un platou de servire.
Repetați cu un al doilea pachet de rulouri crescent pe piatra de pizza. Folosiți vârful degetelor pentru a le presa ușor împreună și a crea o „adâncitură” pentru a le umple cu pui Buffalo.
După ce umpleți inelul central cu pui Buffalo, înfășurați primul strat de crescents peste umplutură. Repetați cu al doilea strat de semiluni. Cea mai mare parte a umpluturii dvs. ar trebui să fie acoperită în acest moment. Puteți întinde semilunele pentru a o acoperi complet, apoi coaceți.
În timp ce inelul de pui se coace, amestecați sosul de brânză albastră. Puteți servi sosul la temperatura camerei dacă vă grăbiți sau îl puteți încălzi astfel încât să fie foarte cremos. Așa îmi place mie!
Dacă folosiți o piatră de pizza, puteți pune sosul într-un mic bol de sos în centrul inelului pentru a servi. Adăugați câteva bețișoare de țelină sau de morcov ca garnitură, dacă doriți!
Tips & Trucuri
- Schimbați brânza albastră cu sosul ranch de casă, dacă preferați!
- Pentru a face acest lucru și mai rapid, puteți folosi puiul gătit rămas pentru această rețetă – sau un pui la rotisor gata gătit. Doar încălziți puiul într-o oală cu toate celelalte ingrediente de umplutură până când totul este înmuiat și încălzit.
- Dacă nu aveți o piatră de pizza, puteți face acest lucru și pe o foaie mare de biscuiți. După ce s-a răcit, glisați-o pe un platou de servire pentru a o transfera la masă.
- Sosul picant Frank’s Hot Sauce îi conferă acestei pizza aroma caracteristică stilului „buffalo”. Dacă nu îl aveți sau dacă preferați să nu-l folosiți, înlocuiți-l cu sosul dumneavoastră preferat de bivoliță!
- Îmi place cel mai mult aceasta servită imediat când este încă fierbinte din cuptor. Resturile pot fi învelite și păstrate în frigider pentru a fi reîncălzite în cuptor.
- Asigură-te că strângi bine părțile laterale ale aluatului de ruladă crescentă, astfel încât să nu-ți cadă umplutura de pui rătăcită. Eu am folosit o atingere blândă, dar fermă, pentru a ține ambele straturi de crescentă împreună fără să se rupă.
Mai multe rețete ușoare pentru cină
- Paste cu pui Buffalo
- Pui Caprese
- Buffalo Tacos de pui
- Slow Cooker Chicken Taco Chili
- Pizza cu legume și mărar
Inel de pui Buffalo, rețetă ușoară de cină în ziua meciului!
Ingrediente
Pentru inel:
- 4 piepturi de pui dezosate, fără piele, tăiate în bucăți de mărimea unei mușcături
- 1 lingură de ulei de măsline
- ½ linguriță de sare kosher
- ¼ linguriță de piper negru
- ¾ cană de țelină, tăiată cubulețe
- 5 oz Frank’s Hot Sauce
- 1 pachet (8 oz) de cremă de brânză PHILADELPHIA, înmuiată
- 2 pachete de rulouri crescute refrigerate
Pentru brânza albastră:
- ½ cană de maioneză
- ½ cană de smântână
- ½ linguriță de piper negru
- ½ linguriță de sare kosher
- ¼ cană de lapte (eu folosesc lapte degresat)
- ½ cană de brânză albastră fărâmițată
Instrucțiuni
- Într-o tigaie mare, încălziți uleiul de măsline la foc mediu-mare. Adăugați puiul, sarea și piperul și gătiți până când puiul este bine gătit (aproximativ 6-8 minute, dar verificați-l pe al dvs. deoarece timpii de gătire variază). Adăugați țelina și gătiți încă un minut sau două. Scurgeți excesul de apă. Adăugați sosul picant și crema de brânză și amestecați până când se combină bine. Dați deoparte.
- Utilizând o tavă mare pentru pizza, deschideți pachetele de rulouri crescent. Așezați primul pachet într-un cerc mare, conectând partea lată a ruladei crescentă în centru. Acoperiți cu al doilea pachet de semilunele. Folosiți vârfurile degetelor pentru a combina și a crea o adâncitură pentru a adăuga amestecul de pui. Umpleți adânciturile cu puiul buffalo. Înfășurați triunghiurile peste umplutură, folosind mâinile pentru a întinde aluatul după cum este necesar.
- Coaceți la cuptor la 375 grade timp de 25 de minute.
- În timp ce gătiți, combinați ingredientele pentru dressing într-o cratiță mică. Încălziți la foc mic, amestecând ocazional, până când devine cremos. Serviți cu inelul de pui Buffalo.
Informații nutriționale:
Câștig:
10
Dimensiune porție:
1
Cantitate per porție:Calorii: 196Grăsimi totale: 18gGrăsimi saturate: 6gGrăsimi trans: 0gGrăsimi nesaturate: 10gColesterol: 32mgSodiu: 813mgCarbohidrați: 5gFibre: 0g Zahar: 2gProteine: 4g
Ai preparat această rețetă?
Vă rugăm să lăsați un comentariu pe blog sau să distribuiți o fotografie pe Instagram
Acum, că v-am ademenit cu această rețetă de inele de pui Buffalo, puteți uita de planurile de cină și să le pregătiți în schimb. Care este modul vostru preferat de a vă bucura de puiul buffalo?