Blog

O afacere cu cărucior de hot dog este una dintre cele mai valoroase întreprinderi care merită încercate, deoarece depinde de vânzarea cu amănuntul a unei nevoi umane fundamentale: mâncarea. Este cu adevărat ușor de început începând din prima etapă, adaptabilă și nu foarte solicitantă din punct de vedere al costurilor. Acest tip de afacere însoțește, în plus, avantajul de a fi mobil, permițându-vă să vă deplasați între zone și să vă concentrați pe cele mai bune teritorii în ceea ce privește rivalitatea și cererea împreună cu căruciorul dvs. de vânzare de hot dog pe care îl puteți avea de la noi la Texas Cart Builder.

La fel de simplu cum ar putea suna, ar trebui, de asemenea, să realizați că nu există căi ușoare de progres. Energia este esențială atunci când începeți o altă afacere, totuși, la fel este și aranjarea. Așadar, principalul lucru pe care ar trebui să îl faceți pentru a garanta că demersul dvs. va avea succes, chiar înainte de a face un angajament monetar, este să examinați elementele fundamentale.

Preliminariile unei afaceri cu cărucior de hot dog

Exigențe legale
La fel ca și în cazul unei afaceri, vânzarea de hot dog are necesitățile și cerințele sale legale particulare. Acestea diferă în mod regulat în funcție de oraș, provincie și stat și puteți afla despre cele care se aplică în Texas prin contactarea Departamentului de Sănătate local sau a Departamentului de Servicii de Mediu.

În această etapă, veți aborda probleme, de exemplu,

Legile de distribuire a hranei stradale din orașul dumneavoastră;

  • Tipurile de hrană pe care le veți vinde și modul în care acestea sunt tratate, depozitate, decongelate și gătite;
  • Precondițiile de comisionare;
  • Mărimea, marca și hardware-ul cărucioarelor de vânzare de alimente;
  • Limita de reținere a apei dulci și a apei reziduale a căruciorului;
  • Necesitatea unui curs de manipulare sigură a alimentelor;
  • Dispoziții de igienă;

Examinarea prealabilă a echipamentului

Este sigur că atunci când alegeți dintre cărucioarele de vânzare de hot-dog pe care vi le oferim veți putea respecta orice cerință legală referitoare la cărucior. Urmărim îndeaproape cerințele legale prealabile în timp ce proiectăm și fabricăm cărucioarele.

Majoritatea regiunilor nu permit comercianților de hot dog să lucreze o afacere de administrare a alimentelor dintr-o bucătărie privată și necesită utilizarea unui economat – o bucătărie comercială autorizată și inspectată. Vânzătorii trebuie să fie prezenți la comisariat în fiecare zi de activitate pentru a pregăti hrana pe care o vor servi din camion și pentru a curăța feroneria camionului până la sfârșitul zilei.

După ce ați aflat despre necesitățile de sănătate și securitate, ar trebui să contactați Departamentul de Licențe de Afaceri, deoarece veți avea nevoie, fără îndoială, de o autorizație de funcționare pentru a vă lucra camionul de hot dog.

Este posibil să aveți nevoie, de asemenea, să verificați liniile directoare privind semnalizarea în vecinătatea dvs. generală și să verificați dacă există un punct de limitare privind măsura cea mai extremă de semnalizare pe care vi se permite să o utilizați. Oferim diverse cărucioare de vânzare de produse alimentare pe care le puteți avea și să respectați cerințele legii în ceea ce privește sănătatea, siguranța și semnalizarea.

Cercetarea pieței țintă și a locațiilor
Afacerea cu produse alimentare acumulează, în mod firesc, o gamă largă de clienți accesibili. Așadar, nu vă puteți limita piața dvs. obiectivă doar la o adunare de indivizi, deoarece aceasta încorporează, probabil, pe fiecare dintre cei care mănâncă în oraș sau caută o gustare rapidă.

Ați putea să oferiți hot-dog-urile dumneavoastră:

  • Studenți;
  • Oficiali;
  • Oameni de afaceri;
  • Turiști;
  • Cei care merg la concerte;

Toată lumea care locuiește în zonele dumneavoastră obiective.
O mică afacere cu camionul de hot dog poate aduce beneficii enorme atunci când este parcată într-un loc care atrage o mare expunere și o persoană în trafic pietonal.

Câteva zone potențiale sunt:

  • Cazele universitare;
  • Afaceri locale;
  • Parcuri industriale;
  • Zone turistice;
  • Stadioane și focare de joc;
  • Mercate de fermieri;
  • Regiuni de construcții;
  • Parcuri;
  • Baruri exterioare

Cercetați-vă concurența
Mulți oameni nu au suficientă răbdare pentru a cerceta fiecare aspect al viitoarei lor afaceri. Cu toate acestea, evaluarea provocării este pasul de examinare care îi izolează pe cei care sunt autentici în privința obiectivelor lor de ceilalți. În această calitate, ar trebui să vă puneți deoparte efortul de a face o listă cu comercianții de mâncare stradală și de hot dog din regiunea dvs. și, ulterior, să vizitați un număr cât mai mare, după cum v-ar fi permis. Acest lucru vă va oferi șansa de a percepe modul în care funcționează opoziția dvs. și de a descoperi acele lucruri pe care va trebui să le executați sau de care să păstrați o distanță strategică în viitoarea dvs. afacere.

De exemplu, ați putea afla despre:

  • Mentalitatea vânzătorului;
  • Ce fel de preparate, hot-dog-uri și garnituri folosesc;
  • Dispoziția și modul de tratare a alimentelor;
  • Planuri unice;
  • Marketing și branding.

Compuneți planul de afaceri pentru hot dog
În următoarea etapă trebuie să compuneți o strategie care să cuprindă structura organizației, produsul, piața țintă, forța de muncă și planul de publicitate, analiza concurenței, examinarea veniturilor și proiecțiile bugetare. În mod clar, cu cât mai exact, cu atât mai bine, prosperitatea dumneavoastră depinde de aceasta.

Strategia dvs. de comercializare ar trebui să arate cam așa:

  • Buget
  • Costuri legale pentru obținerea licențelor și autorizațiilor;
  • Costuri pentru căruciorul de vending Hot Dog;
  • Asigurări;
  • Costuri operaționale pentru 1-2 luni inițiale;
  • Cheltuieli inițiale de stoc pentru 1-2 luni;
  • Costuri accidentale legate de șervețele, folie, dezinfectant, gheață, propan și așa mai departe;
  • Costuri de promovare de marketing.
  • Strategia de promovare și strategia de vânzare
  • Organizați o petrecere de deschidere pentru a le spune localnicilor că ați deschis afacerea
  • Participați la festivaluri comunitare pentru a vă vinde articolele
  • Anunțați-vă articolele în ziarele din comunitate, televiziuni și posturi de radio locale
  • Inscrieți-vă afacerea și articolele în anuarele de afaceri locale
  • Utilizați intensitatea mass-mediei bazate pe web și internet
  • Angajați-vă în promovarea directă și faceți afaceri
  • Încurajați utilizarea promovării din gură în gură

Tabloul de prognoză a afacerilor
Pentru a calcula beneficiul net aproximativ, deduceți o proporție de 30-35% din costul afacerilor nete.

Descoperă-ți elementele de diferențiere
Partea energizantă a începerii propriei afaceri cu camionul de hot dog constă în caracterizarea ideii tale și în planificarea meniului. În ciuda faptului că va trebui să ieșiți în evidență, ar trebui să vă păstrați meniul de bază, în special înainte de toate. În această ordine de idei, veți avea mai multe posibilități de a vă aranja articolele, mai puține stocuri de supravegheat și mai puține abuzuri cu privire la marfa care nu se vinde.

Alegeți cu grijă chiflele și crenvurștii pe care îi veți vinde: acestea sunt baza afacerii dumneavoastră și cele care vor reprezenta momentul decisiv al prosperității dumneavoastră. Înainte de a alege, ar trebui să îi rugați pe cei dragi să vă ajute cu o probă cu deficiențe de vedere.

Țineți minte, în cazul în care trebuie să fiți cel mai bun; trebuie să vindeți cel mai bun.

Calitatea este un diferențiator extraordinar, dar și unicitatea. Din moment ce crenvurștii nu sunt deloc greu de modificat, cu garnituri și garnituri corecte, găsirea unui amestec care să fie atât delicios, cât și remarcabil pentru dumneavoastră nu ar trebui să fie dificilă. De asemenea, puteți lua în considerare posibilitatea de a oferi alternative vegane și fără gluten, pentru a garanta că acoperiți orice număr de opțiuni cât se poate aștepta în mod rezonabil.

Preocuparea principală este că, cu cât mai delicioși sunt hot dogii dvs., cu atât mai mulți clienți veți atrage.

Nu uitați să oferiți și băuturi și garnituri. Asociați hot dogii dvs. cu chipsuri proaspete, cartofi prăjiți delicioși și băuturi răcoritoare revigorante. Având în vedere că aceste articole au venituri nete mai mari decât hot-dogii, găsiți o modalitate de a-i îndemna pe clienți să le aranjeze, de exemplu, oferte zilnice sau reduceri combinate.

Consilierile noastre finale

  1. Încercați întotdeauna să le vindeți clienților dvs. lucruri în plus. În cazul în care aceștia sunt interesați de un hot-dog, puteți întreba, de asemenea, dacă ar putea dori și o băutură.
  2. Mențineți un standard exigent în ceea ce privește curățenia personală. Clienții nu glumesc cu bunăstarea lor și curățenia este un lucru la care vor fi atenți.
  3. Îndată ce ați verificat o zonă sau un teritoriu de teren pe care intenționați să îl acoperiți, începeți să transmiteți mesajul despre afacerea dvs. și o abordare decentă în acest sens este să distribuiți câteva mostre gratuite din hot dog-urile dvs. persoanelor cheie, cum ar fi directorii sau supraveghetorii și să aveți încredere că aceștia își vor educa personalul în ceea ce vă privește.
  4. În general, puteți utiliza parfumul hot dog-ului dvs. ca o metodologie pentru a atrage clienții la standul dvs. Deci, garantați că aveți în general hot dog care se gătește și mirosul lor va atrage atenția indivizilor și îi va îndemna să cumpere.
  5. Constituiți și mențineți o asociere excelentă cu clienții dvs. Faceți cunoștință cu numele lor și răsplătiți clienții neclintiți cu cadouri gratuite.

Având un cărucior de hot dog de la noi și menținând planurile detaliate mai sus puteți înflori în afacerea dvs. Mai multe informații contactați-ne astăzi la 832-589-4044

.

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată.