Aceste aripioare fragede de pui sunt marinate în marinată cu chutney de mango și coapte la perfecție!
Băieți, aripioarele de pui făcute în casă sunt atât de delicioase! Și sunt, de asemenea, atât de ușor de preparat!
Acest aperitiv ușor este excelent pentru divertismentul de acasă! Și știți ce? Să te distrezi acasă este ușor dacă te organizezi! Există alimente care pot fi pregătite sau gătite din timp. Altele necesită doar câteva minute pentru a fi pregătite, cum ar fi aceste mușcături de somon afumat, șuncă & rotocoale de brânză sau palmiers de brânză albastră.
Acum, aceste aripioare de pui cu curry sunt una dintre acele rețete pe care le puteți pregăti în avans și pregătirea durează 5 minute! Nu-i așa că este grozav?
Această rețetă servește aproximativ 4-5 persoane (în funcție de cât de flămânzi sunt), dar poate fi cu ușurință dublată sau înjumătățită. Doar asigurați-vă că aripioarele de pui au suficient spațiu între ele în tava de copt.
Cum se prepară aripioarele de pui cu curry la cuptor
Pentru cele mai bune rezultate, lăsați aripioarele de pui la marinat timp de câteva ore (sau peste noapte).
Pentru marinată, pur și simplu combinați toate ingredientele într-un bol sau într-o pungă cu fermoar. Păstrați în frigider. Această pregătire durează 5 minute. De obicei arunc aripioarele într-un bol și le asezonez cu sare și curry. Acum le amestec bine pentru ca fiecare aripă de pui să fie bine acoperită cu condimente. Abia acum adaug 1 cană de chutney de mango, sos Worcestershire și sos de stridii. Din nou, amestec bine. Acest lucru se pune la frigider pentru câteva ore.
Cu cât marinați aripioarele mai mult timp, cu atât mai bine. Dacă vă grăbiți, ați putea reduce la 30 de minute, dar dacă aveți posibilitatea să le lăsați în marinadă mai mult timp, faceți-o.
Acum tot ce trebuie să faceți este să aruncați aripioarele în cuptor și să așteptați până când sunt fragede. Apropo, nu mă refer la aruncat ca la propriu (în caz că unii dintre voi puneau la îndoială tehnicile mele de coacere)! Coacerea va dura aproximativ 25 de minute. De asemenea, torn marinada peste aripioarele de pui înainte ca acestea să intre în cuptor. De asemenea, puteți încerca să ungeți fiecare aripă de pui cu această marinadă.
Aproximativ 25 de minute mai târziu veți fi răsplătiți cu aripi de pui cu curry la cuptor. Yummy-licioase! Oh și cel mai bun lucru în legătură cu prepararea acestor aripioare de pui de casă este faptul că acele 25 de minute sunt un timp pasiv!
Dacă sunteți în căutarea altor rețete de mâncare ușoară pentru petreceri, vedeți aceste aripioare de pui dulci și picante, puiul crocant cu floricele de porumb sau burgerii dulci cu chili și pesto. Aceste idei de mâncare ușoară pentru petreceri vă vor uimi cu siguranță invitații!
Puteți servi aceste aripioare de pui cu curry cu orice doriți. De data aceasta am optat pentru un sos chutney de mango, deoarece mai aveam niște chutney de mango în borcan. Am amestecat pur și simplu smântână acră & mango chutney împreună. Îmi place, de asemenea, sosul de smântână, ketchup și usturoi care este, de asemenea, destul de ușor de făcut.
Tot ce trebuie să faceți este să tocați 1 sau 2 căței de usturoi și să-l amestecați cu ketchup și smântână. Eu întotdeauna mă gândesc la cantități, deoarece aici nu ai cum să greșești. În general, raportul 5:1 (5 linguri de smântână la 1 lingură de ketchup/chutney) funcționează, iar dacă nu merge, adăugați mai mult ketchup sau chutney.
Vreți să vedeți cum se prepară aripioare de pui cu curry la cuptor? Urmăriți videoclipul!
Print Email Pin
Aripioare de pui cu curry la cuptor cu Mango Chutney
Ingrediente
- 2.5 pounds Chicken Wings – Drumettes + Wingettes (1.1 kilogram)
- 4 lingurițe Curry Powder
- 2 lingurițe Sare roz de Himalaya
- ⅔ cană Mango Chutney (220 grame)
- 2 lingurițe Sos Worcestershire
- 2 linguri Sos de stridii
- 2.5 pounds Chicken Wings – Drumettes + Wingettes (1.1 kilogram)
- 4 lingurițe Curry Powder
- 2 lingurițe Sare roz de Himalaya
- ⅔ cană Mango Chutney (220 grame)
- 2 lingurițe Sos Worcestershire
- 2 linguri Sos de stridii
Instrucțiuni
-
Puneți aripioarele de pui într-un castron/zip…sac cu sistem de închidere. Asezonați cu sare și pudră de curry. Agitați/amestecați bine. Asigurați-vă că toate sunt bine acoperite cu condimente.
-
Într-un bol separat combinați chutney de mango, sos Worcestershire și sos de stridii. Turnați-l peste aripi și amestecați până când fiecare bucată este bine acoperită de sos. Acoperiți bolul cu folie alimentară (sau închideți o pungă cu fermoar) și dați la frigider pentru cel puțin 30 de minute (pentru cele mai bune rezultate, câteva ore sau peste noapte).
-
După ce au fost marinate, așezați aripioarele pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Asigurați-vă că există suficient spațiu între ele. Întindeți cu o lingură marinada peste aripi. Coaceți-le în cuptorul preîncălzit (400°F/200°C) timp de 25 de minute sau până când sunt bine coapte.
-
Aceste aripioare vor ieși suculente, cu o aromă dulce de marinată de mango.
-
Serviți-le cu sos la alegere!
-
Distracție plăcută!
** În calitate de Asociat Amazon, câștig din achiziții eligibile.