Afacerea cu smoothie oferă o mulțime de oportunități de succes. Acest lucru se datorează faptului că industria smoothie-urilor crește într-un ritm considerabil, mai ales pe măsură ce piața alimentelor sănătoase se extinde. Chiar și experiența dvs. personală, anecdotică, cel mai probabil susține acest fapt. Gândiți-vă doar la asta: cât de mult ați auzit despre smoothie-uri acum 10 ani? Dar acum?
Smoothie-urile sunt aproape omniprezente în 2018, iar această tendință este menită să continue. Și totuși, afacerile cu smoothie-uri în sine nu sunt la fel de numeroase, așa că există un spațiu clar și evident pentru ca antreprenoriatul să prospere. Dar, asta nu înseamnă că poți pur și simplu să deschizi o afacere cu smoothie și să te aștepți ca profiturile să înceapă să curgă. Iată patru sfaturi pentru deschiderea unei afaceri de smoothie:
1- Franciză de smoothie sau afacere independentă de smoothie?
Prima întrebare pe care ar trebui să v-o puneți atunci când deschideți aproape orice afacere este dacă ar trebui să începeți de la zero și să deschideți o afacere complet independentă sau dacă ar trebui să faceți o franciză. Să fii complet independent sună mai romantic, iar dacă afacerea ta are succes, vei putea păstra 100% din profituri pentru tine. Dar va avea cu adevărat succes? Și cât timp va dura să înveți toate lucrurile pe care o franciză le-ar fi învățat?
Adevărul este că pentru fiecare antreprenor care își deschide propria afacere și apoi o vinde, sau vinde drepturile de franciză, și face milioane, există nenumărați alții care și-au pierdut cămașa încercând să meargă pe cont propriu. Beneficiile cumpărării unei francize sunt numeroase. În primul rând, puteți cumpăra un nume de marcă deja stabilit – recunoașterea numelui de marcă este neprețuită și este nevoie de mult timp pentru a o construi. În al doilea rând, beneficiați de utilizarea unui sistem care a fost dovedit – nu trebuie să reinventați roata, deoarece aceasta a fost deja descoperită. Și, în al treilea rând, beneficiați de sprijin și formare din partea francizorului (dacă alegeți francizorul potrivit, desigur).
2- Cunoașteți-vă clienții
Întrebați-vă cine credeți că vor fi clienții dvs. înainte de a începe să vă gândiți să deschideți un smoothie buisness. La fel ca toate restaurantele cu servire rapidă (QSR), clienții afacerii de smoothie doresc ceva convenabil care să nu îi coste un braț și un picior. Dar clienții smoothie business-ului mai doresc și altceva: opțiuni sănătoase. În prezent, clienții sunt preocupați de sănătatea lor și de un stil de viață mai sănătos. În plus, pe măsură ce se deschid mai multe baruri de smoothie-uri sănătoase, gustul produsului devine esențial, ceea ce depinde de cine vor fi clienții dumneavoastră.
3- Găsiți întotdeauna echilibrul corect între sănătate și comoditate
Când deschideți o afacere cu smoothie-uri, nu uitați niciodată că un mare argument de vânzare al produsului dumneavoastră este comoditatea. Smoothie-urile nu necesită mult timp pentru a fi preparate și pot fi consumate cu ușurință la serviciu, în mașină sau în mijloacele de transport în comun. Deci, da, mulți dintre clienții unei afaceri de smoothie sunt preocupați de sănătate, dar nicio afacere de smoothie nu poate avea succes fără a fi rapidă și eficientă.
4- Căutați o afacere de smoothie de încredere și stabilită
După cum am menționat mai sus, unul dintre marile beneficii ale achiziționării unei francize este dobândirea recunoașterii numelui de marcă fără a fi nevoie să vă construiți propriul brand. Dar, afacerea cu smoothie-uri este relativ nouă. Nu există aceleași mărci moștenite în afacerea cu smoothie-uri ca în cazul QSR-urilor mai tradiționale. Acest lucru înseamnă că trebuie să fiți deosebit de judicios înainte de a deschide o afacere de smoothie. Va trebui să găsiți o afacere cu smoothie-uri care s-a stabilit cu succes într-un timp relativ scurt, dar și una care să fie lider în noua lume a conștiinței de sănătate.
Main Squeeze Juice Co.
Main Squeeze Juice Co. și-a perfecționat modelul de afaceri cu smoothie-uri și sucuri de la deschiderea primului său magazin din Lake Charles, Louisiana. De atunci,Main Squeeze are aproape 40 de locații suplimentare în proces de dezvoltare și este mereu în căutare de antreprenori ambițioși,cu un ochi pe industria sănătății și a bunăstării, pentru a ne ajuta să aducem opțiuni mai sănătoase și mai convenabile în lumea QSR-urilor. Pentru a afla mai multe, vă rugăm să ne contactați astăzi.
.