Obțineți toate rețetele vegane de Ziua Îndrăgostiților într-un singur loc. Aici veți găsi rețete apetisante, de la micul dejun la desert și tot ce este între ele, pentru a face din Ziua Îndrăgostiților o zi delicioasă și decadentă a iubirii.
Dezvăluiri: Această postare poate conține link-uri afiliate.
Această postare a fost publicată inițial pe 02/06/2015. Ultima actualizare 02/07/2020
Ziua Îndrăgostiților este chiar după colț. Sunteți pregătiți?
Dacă sărbătoriți această sărbătoare specială cu prietenii, familia, un partener semnificativ sau în compania dumneavoastră, haideți să facem din ea o zi în care să ne facem un pic de fantezie și să ne bucurăm de puțină decadență, nu-i așa?
În timp ce unii dintre voi pot alege să iasă în oraș de Ziua Îndrăgostiților, eu prefer să rămân în casă. După ce am lucrat ani de zile în restaurante și brutării, cunosc nebunia acestei sărbători. Din punctul de vedere al serviciului, această sărbătoare nu este foarte distractivă.
Așa că anul acesta voi găti o masă vegană romantică acasă. Dacă stați în casă, ca mine, am făcut-o un pic mai ușor. Am adunat câteva dintre rețetele mele preferate de Ziua Îndrăgostiților vegane de pe blog. Aici veți găsi rețete care vă lasă gura apă la gură, de la micul dejun la desert și tot ceea ce se află între ele, pentru a face din această zi o zi de dragoste delicioasă și decadentă.
Rețete vegane de Ziua Îndrăgostiților
Mic dejun de Ziua Îndrăgostiților
Micul dejun în pat sau un brunch matinal decadent este unul dintre modurile mele preferate de a spune: „Ești minunat!”. Făcându-vă timp pentru a prețui micul dejun cu cei dragi, alegeți să începeți ziua încetinind și sărbătorind ceea ce contează cu adevărat. Spuneți „nu” listelor de lucruri de făcut și rutinelor stresante de dimineață și bucurați-vă de un mic dejun delicios de Ziua Îndrăgostiților. Iată câteva rețete vegane pentru micul dejun pentru a vă ajuta să începeți:
- French Toast vegan
- 10-Minute Chocolate Chip Banana Pancakes
- Bakery-Style Chocolate Chip Muffins
- Buffins vegane cu căpșuni
- Easy Vegan Cinnamon Rolls
- Caramelized Onion and Shiitake Mushroom Quiche
Valentine’s Day Appetizers
Dacă stați în casă de Valentine’s Day, începeți-vă seara romantică cu un aperitiv delicios pentru două persoane. Făcându-vă timp să vă bucurați de o masă cu mai multe feluri de mâncare, găsiți modalități de a fi prezenți la viața voastră și la cei pe care îi iubiți. Nu există un cadou mai mare decât acesta! Iată câteva aperitive vegane pentru a vă începe cina romantică.
- Cranberry Vegan Meatballs
- Creamy Spinach Artichoke Dip
- Cauliflower Queso
- Smoked Jalapeño Cheddar Cheese Ball
- Brutchetta de roșii la cuptor
Supele de Ziua Îndrăgostiților &Salate
După aperitive, este timpul pentru supă și/sau salată. Acest fel de mâncare este poate preferatul meu dintre cele mai multe feluri de mâncare. Cu atât de multă varietate, supele și salatele sunt modalitatea perfectă de a adăuga arome și legume proaspete în masa vegană de Ziua Îndrăgostiților. Iată câteva dintre rețetele mele preferate de supe și salate:
- Supă cremoasă de roșii cu crutoane de casă
- Supă de tăiței cu legume
- Salată Orzo cu castraveți și lămâie
- Salată Caesar cu varză kale
- Salată de căpșuni Mint Quinoa Salad with Lemon Vinaigrette
- Italian Minestrone Soup
Valentine’s Day Entrees
Am ajuns la evenimentul principal! Când mă gândesc la antreuri sofisticate și decadente de Ziua Îndrăgostiților, mintea mea se duce direct la fripturi de legume perfect prăjite și delicios condimentate sau la mâncăruri simple de paste care celebrează aromele îndrăznețe de usturoi, roșii și ierburi proaspete. Atât de bune! Iată câteva dintre rețetele mele preferate de antreuri simple, dar delicioase, de Ziua Îndrăgostiților.
- Penne Pasta alla Vodka
- Spaghete cu ulei de măsline și usturoi
- Mushroom Stroganoff
- Filete Portobello cu rodie și balsam de rodie
- Unu-Pot White Wine Pasta
- Steaks de conopidă cu lămâie și piper
Deserturi de Ziua Îndrăgostiților
Am ajuns la desert! Orice masă bogată și decadentă ca aceasta trebuie să se încheie cu un desert vegan fin. În calitate de fost bucătar-patiser, știu despre importanța deserturilor decadente. Gândiți-vă la ciocolată, fudulii, bogate, cremoase și bune de topit în gură. Perfecționez arta deserturilor vegane de peste un deceniu și iată câteva dintre rețetele mele preferate de deserturi vegane de Ziua Îndrăgostiților:
- Tort de lavă topită
- Tort de ciocolată fără făină
- Pots de Creme
- Biscuiți cu fulgi de ciocolată în tigaie
- Classic Créme Brülée
Meniu vegan de Ziua Îndrăgostiților
Cercetați un meniu perfect planificat pentru Ziua Îndrăgostiților? Am tot ce vă trebuie. De la aperitivul meu romantic preferat până la desert, iată meniul tău:
- Salată Caesar Kale
- Supă cremoasă clasică de roșii
- Spaghete cu ulei de măsline și usturoi
- Filete de conopidă cu lămâie și piper
- Tort de lavă topită
Sună delicios? Sper că da. Haideți să ne pregătim să încetinim, să ne deschidem și să ne facem timp anul acesta pentru a le spune oamenilor cât de mult înseamnă ei pentru noi. Iar voi, prietenii mei, înseamnă lumea pentru mine!
xo, Sarah
.