Ca majoritatea restului lumii, sunt oarecum obsedată de burritos pentru micul dejun. Adică, cum aș putea să nu fiu? Înfășurate în tortilla confortabilă și cărnoasă și aproape întotdeauna umplute cu un amestec de ouă, carne și brânză, sunt cât se poate de reconfortante. Și le puteți mânca din mers!
Le-aș mânca în fiecare zi dacă nu ar fi faptul că combinația tipică de ouă, carne și brânză nu este cea mai sănătoasă. Nu, din păcate, cele mai multe rețete de burrito pentru micul dejun nu sunt de fapt un mod grozav de a-ți începe ziua. Toată acea carne și brânză conține o mulțime de proteine, cu siguranță. Dar, prea mulți carbohidrați rafinați și ingrediente grase vă vor lăsa probabil să vă simțiți mai degrabă leneși și somnoroși decât satisfăcuți și plini de energie, iar burritos pentru micul dejun de la bodega dvs. locală pot fi adesea puțin… supraîncărcați. Nu știu ce părere aveți voi, dar ultimul lucru de care am nevoie este un mic dejun care să mă adoarmă la loc.
Desigur, asta nu înseamnă că burritos pentru micul dejun nu pot fi sănătoși. Toate aceste 12 rețete vă satisfac pofta de un burrito pentru micul dejun, dar sunt făcute cu ingrediente mai sănătoase, cum ar fi tortillas din cereale integrale, tofu condimentat cu chorizo și multe, multe legume. Și, deoarece multe dintre ele pot fi făcute în avans în vrac și depozitate în congelator, le puteți savura în fiecare zi. Visele devin realitate.