Compostagem é uma óptima maneira de transformar os resíduos da sua cozinha em fertilizante para o seu jardim. Em média, o agregado familiar produz mais de 200 quilos de resíduos de cozinha por ano. Reduza o lixo orgânico que envia para o aterro sanitário se puder.
Se você é novo na compostagem, então há uma maneira de fazer isso. Você tem que alimentar a pilha adequadamente para garantir que os microorganismos que estão decompondo a mistura não sejam sobrecarregados e possam se multiplicar.
Compostagem inclui uma “mistura de marrons” e “mistura de verdes” equilibrada. Os verdes são materiais ricos em nitrogênio ou proteínas. São também os itens que tendem a aquecer uma pilha de composto porque ajudam os microorganismos na pilha a crescer e multiplicar-se rapidamente.
Os castanhos são materiais ricos em carbono ou carboidratos. O principal trabalho dos castanhos em uma pilha de compostagem é ser fonte de alimento para todos os adoráveis organismos do solo que irão trabalhar com os micróbios para quebrar o conteúdo da sua pilha de compostagem. Além disso, os materiais marrons ajudam a adicionar volume e ajudam a deixar o ar filtrar através da pilha.
Todas as formas de resíduos de cozinha podem ser compostados, mas você pode querer pular a compostagem de carne, laticínios e gorduras. Estes itens acabarão por se decompor, mas demoram muito mais tempo. E, estes itens são garantidos de cheirar mal e atrair moscas, roedores e outras pragas indesejadas. Se você realmente deseja compostagem de restos de carne, considere um sistema de compostagem Bokashi.
Browns for the Compost Pile
Materiais marrons para compostagem inclui material vegetal seco ou lenhoso. Na maioria dos casos, estes materiais são castanhos, ou naturalmente tornam-se castanhos:
- Folhas de queda
- Agulhas de pinheiro
- Twigs, galhos de árvores lascados/escamas
- Palha ou feno
- Pó de serra
- Cepos de milho
- Papel (jornal, papel de escrita/impressão, pratos de papel e guardanapos, filtros de café)
- Fibrilho de máquina de secar
- Tela de algodão
- Cartão ondulado (sem qualquer revestimento de papel ceroso/folha
The Spruce / Sydney Brown
Greens for the Compost Pile
Materiais verdes para compostagem consistem principalmente em materiais húmidos ou de crescimento recente. Os materiais verdes são geralmente verdes ou vêm de plantas que eram verdes em algum momento. Mas nem sempre é este o caso.
- Raspastilhas de ervas daninhas
- Chávenas de café/sacos de chá
- Raspastilhas de legumes e de frutos
- Raspastilhas de plantas perenes e anuais
- Florestas daninhas anuais que não semearam
- Eggshells
- Destrume animal (vaca, cavalo, ovelha, galinha, coelho, etc.) Sem estrume de cão ou gato.)
- Seaweed
The Spruce / Sydney Brown
The Ratio
Você verá frequentemente recomendações para uma proporção ideal de marrons para verdes. Geralmente, uma proporção de castanhos de três ou quatro partes para verdes de uma parte é ótimo, mas você não precisa ser exato sobre isso.
Se você não conseguir uma boa mistura de materiais marrons e verdes, sua pilha de compostagem pode não aquecer, pode levar uma eternidade para quebrar, e pode começar a cheirar mal no lugar. Estes problemas podem geralmente ser facilmente resolvidos ajustando a proporção.
Se você descobrir que sua pilha de composto não está aquecendo, então você pode precisar adicionar mais material verde ao composto. Se você achar que sua pilha de composto está começando a cheirar mal, você pode precisar adicionar mais marrons.
No final, a decomposição acontece. É um processo natural. Empilhe seus compostos, vire-os (ou não) e, com o tempo, você terá composto. É realmente assim simples.