Se precisar de entreter os convidados ou se a noite de tacos da sua família está mesmo ao virar da esquina, é sempre bom ter um frasco de salsa à mão. Este molho clássico evoluiu para uma variedade de formas desde que se tornou popular nos EUA, nos anos 70, e tornou-se um dos principais produtos da despensa americana. Se você faz uma salsa caseira, você pode facilmente adaptá-lo a quase qualquer dieta, mas e se você não tiver tempo para jogar uma juntos e precisar pegar um frasco de um dos muitos salsas comprados na loja do supermercado?
Salsa comercial pode esconder calorias vazias adicionando açúcar, enquanto muitas marcas reforçam seus produtos com sal extra. Com tantas opções disponíveis, encontrar uma salsa para melhor se adequar ao seu plano de alimentação pode parecer perigoso. A fim de resolver este enigma, nós nos afundamos nos corredores para classificar qual a salsa comprada na loja que melhor se adequa à sua dieta e qual o salsas que deixará seu Taco em ruínas.
Como julgamos os salsas
Para decidir qual salsa comprada na loja seria mais e menos saudável, nós classificamos primeiro por sódio. Se o teor de sódio coincidisse, ele era então classificado por calorias e teor de açúcar. A Food and Drug Administration recomenda que, no máximo, 10% do seu açúcar diário deve vir na forma de açúcares adicionados, o que equivale a cerca de 50 gramas. A partir desta quantidade, aferimos qual salsa seria a melhor.
Se estás a fazer uma batata frita e um pouco de molho para entreter os convidados ou se precisas de encontrar a melhor salsa para completar o teu burrito, aqui estão as melhores e piores colheitas
As melhores salsas compradas na loja
Frontera’s Mango Key Lime Salsa
Se procura uma opção de salsa mais frutada com menos açúcar, a Salsa Chave de Manga Frontera Lime é a sua melhor aposta! No entanto, tem uma maior contagem de sódio em comparação com outras, mas não tanto açúcar. Em comparação com os nossos outros “melhores” salsas comprados na loja, é a última nesta categoria, devido à contagem de calorias e de açúcar.
Goya’s Medium Salsa Verde
Entrar com o menor teor de açúcar adicionado é a salsa verde marca Goya. Enquanto esta salsa só adiciona 10 calorias ao seu aperitivo ou refeição, embala 170 mg de sódio, por isso não a deite com muita força. Quando se trata de encontrar uma salsa que não vá entrar com açúcar, esta marca é a sua melhor aposta.
Na Salsa Ligeira da Fronteira
Com um grama de açúcar e 140 mg de sódio, a salsa On The Border’s signature ganha fama pelo sabor, não pelas calorias vazias adicionadas. O considerável corte em sal significa que você não vai perder o seu equilíbrio diário se quiser se satisfazer um pouco mais com este molho. Se você gosta do restaurante de salsa, experimente esta salsa.
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Salsa média Newman’s Own Mean Salsa
A Newman’s Own fez uma salsa quando foi introduzida pela primeira vez em 1982, e a sua assinatura de salsa classifica-se como uma das mais saudáveis do mercado. Com apenas uma grama de açúcar e 105 miligramas minúsculos de sódio, esta salsa pode fazer pouco mal à sua cintura.
Salsa de Pimenta Pêssego do Deserto
Salsa de Pimenta Pêssego do Deserto pode ter uma maior quantidade de açúcar (e calorias) em comparação com alguns dos outros salsas comprados na loja listados, mas tem uma contagem de sódio incrivelmente baixa. Se você está procurando o melhor salsa em termos de ingestão de sódio, esta é a sua melhor opção. No entanto, se você se preocupa mais com as calorias ou o açúcar, sua melhor aposta seria ir com um dos outros salsas da nossa lista de “melhores”.
O pior salsas comprado na loja
Chi-Chi’s Thick & Chunky Medium Salsa
Você sabe que está entrando em território perigoso quando o seu molho inclui quatro gramas de açúcar adicionado. Os salsas de Chi-Chi são omnipresentes e aparecem normalmente nas prateleiras das lojas, mas cuidado – com os 170 miligramas extra de sódio, você não fará nenhum favor à sua dieta se você selecionar esta opção.
Salsa de manga Newman’s Ownman
Newman’s Own produz não só uma das salsa mais insalubres, mas também a mais açucarada! Com cinco gramas cheias de açúcar por porção, esta salsa enche quase 1/5 do seu consumo de açúcar recomendado para o dia, em apenas duas colheres de sopa. Se está a organizar uma reunião e precisa de uma salsa, não se esqueça de riscar isto da sua lista.
TIE: La Victoria’s Fire Roasted Salsa Verde & Ortega’s Homestyle Medium Salsa
Estas duas marcas têm uma gravata, dado que têm a mesma quantidade de calorias, açúcar e sódio! As marcas da La Victoria & Ortega podem ter apenas 10 calorias para 2 colheres de sopa, mas ambas têm uma quantidade muito alta de sódio a 250 miligramas para duas colheres de sopa.
Tostitos Chunky Salsa (Mild)
Entra em último para salsas compradas em armazém (em termos de sódio) está Tostitos Chunky Salsa. Além disso, mesmo que duas gramas de açúcar possam não parecer muito, ele começa a somar. Com um tamanho de porção que equivale a menos de duas colheres de sopa, certamente não é a melhor opção a escolher entre.