Desde que o menu do Burger King apresenta pepitas de frango, tenras e batatas fritas, é bastante crítico que eles tenham uma boa variedade de molhos para oferecer.
Não tem a certeza qual levar para casa com o seu próximo pedido BK? Passei recentemente pelo meu Burger King local e pedi um monte de pepitas e um pacote de cada molho para descobrir como cada uma se acumula. Aqui está o meu ranking.
Sweet & Sour
Embora o molho agridoce e doce do Burger King tenha um tom vermelho convidativo e frutado, é o mais fraco dos seus molhos, de bom gosto. Na minha opinião, é totalmente carente da metade “azeda” do doce e azedo. Em vez disso, sabe simplesmente a molho de ananás com sabor de molho. Embora não haja nada de intrinsecamente errado com o abacaxi, o sabor seria mais bem sucedido se se mantivesse mais próximo das convenções. Não é suficientemente especial para ser tão satisfatório.
Ranch
Este molho é um grande salto para cima do pior molho da lista. O leitelho dá-lhe um sabor cremoso, enquanto o alho acrescenta complexidade ao sabor rico. Mesmo assim, não é nada para escrever para casa. É bastante padrão em comparação com outros molhos de molho de fast food do rancho. É bom, mas os outros molhos que aparecem na lista são ainda melhores.
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Mostarda de mel
É difícil estragar um bom molho de mostarda de mel. Embora este possa ser demasiado doce para alguns, acho que o seu sabor açucarado complementa muito bem o sabor ligeiramente azedo da mostarda. Embora eu ache que seria ainda melhor se trouxessem o calor picante que alguns tipos de mostarda podem emprestar a um molho, ele ainda é perfeitamente saboroso sem ele.
Zesty
Este é o molho menos tradicional do menu, e eu também achei o mais difícil de prender. O molho em si é cremoso com uma ligeira tonalidade laranja, e de longe foi a mais espessa das seis opções. Depois de vários sabores, eu ainda não tinha certeza do que estava experimentando, mas eventualmente decidi que era um pouco como mil molhos de ilha ou molho secreto com um pontapé de cavalo no final, emprestando-lhe um pouco de calor. Não será para todos, mas as almas mais aventureiras podem encontrar um novo favorito.
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BBBQ
Quando se faz um molho de churrasco direito, é duro de roer. Este molho castanho profundo é doce, com um sabor a fumado e rico que o faz querer continuar a mergulhar. Está longe de ser único, mas ainda assim é tudo o que você quer de um molho para churrasco. Não há nada de errado em se agarrar aos clássicos.
Buffalo
Eu normalmente classifico os molhos de búfalo em baixo (ou por último) na maioria dos restaurantes de fast food, por isso estou chocado por descobrir que o molho de búfalo Burger King é o meu favorito do grupo. O molho tem uma cor alaranjada brilhante de uma mistura de especiarias ardentes com uma base cremosa, e o sabor é a mistura certa de vinagre e chute. Embora haja calor, não é esmagador, e o sabor do vinagre também não o domina. Embora nunca o tivesse pedido antes, agora pode ser o meu molho de imersão BK.
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