- Miley Cyrus segue uma dieta rigorosa e tem um estilo de vida activo que tentei imitar durante uma semana.
- A cantora é maioritariamente vegan e pratica pilates e Ashtanga yoga.
- Estava com fome, frustrado e mal-humorado e não valia a pena.
Miley Cyrus não se leva muito a sério: Ela até se chamou de “piada ambulante” numa entrevista com o E! Mas ela leva a saúde dela a sério. A cantora disse à revista Billboard que ela parou de beber e fumar maconha no início deste ano, e começou a praticar veganismo e yoga.
Como alguém que também leva a saúde a sério, eu pensei que estaria à altura do desafio de viver como a Miley durante uma semana – sem o twerking no palco, é claro.
Mas antes de poder aceitar o desafio, tive de aprender um pouco mais sobre os hábitos de vida do Cyrus. Segundo o POPSUGAR, o Cyrus é vegetariano por razões éticas e de saúde. Além disso, como relatado pelo Glamour, Cyrus ficou sem glúten, embora a razão não seja clara. Como isto foi um desafio, decidi assumir os dois hábitos alimentares.
Fazendo isso, no entanto, vem com algum risco -mais, deficiências nutricionais. Rachael Hartley, registrada como dietista, disse ao INSIDER por e-mail que se você vai ser vegan e sem glúten simultaneamente, é importante que você esteja “comendo uma grande variedade de outros alimentos em sua dieta, como nozes, tofu/tempeh, feijão, outros grãos inteiros, vegetais e gorduras”. Ela também queria que eu não “esquecesse comidas divertidas, como batatas fritas ou um brownie vegan, sem glúten, que você aprecia só por prazer”.
Mas a dieta era apenas metade da batalha. Quanto ao exercício, a cantora falou do seu amor pelo pilates e pela Ashtanga yoga, até mesmo colocando fotos dela praticando nas redes sociais. Tendo praticado ioga ao estilo vinyasa flow durante vários anos, fiquei significativamente menos intimidada ao assumir o seu parente mais “puro”, Ashtanga.
Peg Mulqueen, uma Ashtanga instrutora e fundadora da Ashtanga Dispatch, explicou ao INSIDER que a Ashtanga é, por definição, uma prática completamente individual. Existem seis séries para a prática de Ashtanga, cada uma composta de asanas, embora a maioria das pessoas só pratique regularmente a primeira, que é a série de cura.
Com um tapete de yoga em minha posse e permissão para comer batatas fritas, eu me senti bem com o desafio. Mal sabia eu como seria difícil.
Dia 1
Meal 1: Torta de Abóbora Verde Smoothie
A semana começou bem graças a um café forte com creme de café com leite de amêndoa e uma receita de smoothie vegan da minha vegan, guia sem glúten para a semana, Minimalist Baker.
No interesse da divulgação completa, a situação do smoothie não foi uma mudança difícil para mim, porque os smoothies são muitas vezes o meu pequeno-almoço de eleição.
Normalmente, no entanto, adiciono colagénio ou proteínas em pó para lhe dar um pouco mais de poder de permanência. Uma vez que o colagénio estava obviamente fora e eu não conseguia verificar se o meu pó de proteína em pó é vegan ou não, tive de passar sem ele.
Sem dúvida, eu estava com fome em uma ou duas horas.
Treino 1
O meu primeiro namoro com a Ashtanga podia ter corrido melhor. Eu estava habituado a aulas de fluxo de vinyasa e rotinas rápidas de HIIT, então o ritmo muito mais lento foi uma grande mudança. Foi frustrante no início, porque eu senti que não conseguia entender como “respirar para trás”. Mas quando me habituei, a sessão correu bem.
Meal 2: Salada de Feijão Branco com Molho Tahini
Este almoço foi, muito honestamente, uma das melhores coisas que comi durante toda a semana. O sumo de limão abrilhantou tudo, e os sabores equilibraram-se todos uns aos outros.
Para ser honesto, eu gostava de ter acabado por fazer mais do que uma vez. Talvez, se o tivesse feito, pudesse ter ficado mais tempo com a dieta.
Meal 3: Hambúrgueres de grão de bico seco ao sol
Fiz hambúrgueres de grão de bico para o jantar, e preciso de sublinhar como é importante deixar a mistura arrefecer o tempo suficiente antes de tentar cozinhar os hambúrgueres. Acabei com o que era essencialmente papa de grão de bico tostado – embora muito bem temperado.
Mush à parte, o dia não foi muito mau. Estava à espera de ficar faminto à hora de dormir. E embora eu estivesse um pouco mais faminto que o normal, eu estava bem. Comecei a pensar que isto não seria tão difícil como eu pensava antes de começar. Senti que uma confiança hesitante começava a surgir. Era prematuro, como agora sei.
Dia 2
Meal 1: Manteiga de Amêndoa de Mirtilo Smoothie
Eu fiz um batido de manteiga de amêndoa de mirtilo da Minimalist Baker para o pequeno-almoço. A pequena dose de proteína da manteiga de amêndoa ajudou a controlar a minha fome, ao contrário do smoothie de segunda-feira.
Meal 2: Sopa de Tomate e Feijão Branco e Vegetais
Esta receita de sopa é mais uma vencedora, e uma que eu definitivamente vou fazer novamente. Estava cheia de sabor, e me manteve energizada durante todo o dia.
Plus, ensinou-me que eu gosto mesmo de couve na sopa. Gosto mesmo, mesmo, mesmo de couve na sopa. Eu levo uma vida excitante, rapazes.
Treino
Os meus músculos estavam ligeiramente doridos de todos os alongamentos que tinha feito no dia anterior, mas estava entusiasmado por ir para mais uma ronda de exercício.
Lutei muitas vezes para me motivar para fazer exercício, mas até agora não precisei das minhas habituais conversas e negociações internas de incentivo. Já me sentia mais calma, mais forte e mais capaz, o que era encorajador o suficiente para continuar.
Meal 3: Portobello Mushroom Stir-Fry
Como o meu almoço estava cheio, não me manteve cheio até à hora do jantar. Eu estava com tanta fome depois de fazer esta refeição que não podia perder tempo tirando fotos antes de devorá-la. E pior ainda: não me mantinha cheio.
Estava novamente com fome antes de me deitar.
Isto foi provavelmente devido ao facto de eu não estar a receber tanta proteína como o normal, e o meu corpo estava a ter dificuldades em adaptar-se à mudança. Claro que não ajudou que eu trabalhasse num artigo sobre fast-food depois do jantar.
Sabe como é difícil olhar para hambúrgueres e milkshakes quando não se pode comê-los? É pura tortura.
Nas tentativas de espetar o cabide – algo que eu experimentaria mais de uma vez durante esta experiência – tive que me contentar em comer um abacate com uma colher.
Podia ter sido pior, mas já estava a ficar um pouco frustrado por ter de pensar continuamente no que podia e não podia comer.
Dia 3
Refeição 1: Smoothie de Laranja Imune-Booster
Esta semana encorajou-me a sair da minha rotina de smoothie e experimentar alguns novos favoritos, o que é definitivamente uma das melhores coisas que aconteceu esta semana.
Refeição 2: Sobras de Sopa de Tomate e Feijão Branco Vegetal
Levei sobras de sopa para o trabalho hoje, e foi ainda melhor do que tinha sido no dia em que a fiz. Os pedaços de batata tinham embebido no sabor das especiarias, tomate e caldo de legumes.
Embora eu originalmente planejasse trazer algo diferente, eu não queria que o grande lote de sopa fosse para o lixo. Comi de bom grado a tigela inteira, e a cada dentada, senti que conseguia aguentar a semana toda.
Meal 3: Massa de Lentilha Vermelha com Molho de Cogumelos Tinto
Comecei a notar que estava com muita fome depois do almoço. Sentia-me bem num minuto, e no outro lutava contra uma dor de estômago. Era difícil de controlar e fazia o meu humor balançar de agradável e educado para resmungão e miserável em pouco tempo.
Como eu dirigia para casa, eu não parava de pensar em como o glúten e o queijo teriam um sabor muito melhor do que o que eu tinha inicialmente planejado fazer. Mas ao invés de ceder, eu me guilhei para fazer massa de lentilha com uma situação de molho de vinho tinto cogumelo e a cobri com salsa ao invés de queijo parmesão. Foi a única refeição que criei durante toda a semana sem a orientação de um blog vegan, sem glúten.
Treino
Este também foi o dia em que faltei ao treino para ver os meus Leõezinhos lutarem por um lugar no World Series. Eles perderam, me levando a acreditar que eu deveria ter optado por ioga e pilates.
Dia 4
Meal 1: Smoothie de Manteiga de Amêndoa de Mirtilo
Comecei o dia com uma nota positiva com um smoothie de manteiga de amêndoa de mirtilo que fiz na noite anterior. Pensei que isso me iria alimentar durante o dia, especialmente depois de ter dormido com o meu alarme e ter de correr para o trabalho.
A mínima coisa que eu sabia é que seria o último ponto brilhante.
Meal 2: Sobras de sopa de tomate e feijão branco
Levei sobras para o almoço mais uma vez, porque não me podia dar ao trabalho de fazer nada de novo. Estava frustrada com a minha constante fome, e cansada de pensar no que ia comer e de categorizar os alimentos. A sopa estava boa, mas menos satisfatória do que tinha sido nos dias anteriores. Eu queria algo mais excitante e não conseguia deixar de sentir que esta sopa seria muito melhor com um pouco de queijo parmesão raspado por cima.
A minha determinação estava começando a rachar.
Após um longo dia, cansada de passar fome a semana toda e me sentir frustrada, comi pizza para o jantar e não me arrependo.
Treino
Embora a porção alimentar da minha experiência tenha atingido um ponto baixo nesse dia, a componente de exercício estava em ascensão. Este foi o primeiro dia que eu realmente senti como se eu tivesse um controle sobre Ashtanga yoga e pilates; possivelmente a maneira do universo de se equilibrar com o fracasso da minha dieta.
O que pensam os profissionais:
Embora seja claro que Cyrus come da forma que come por razões éticas e de saúde, na verdade não é nutricionalmente necessário aderir a uma dieta tão rigorosa para ser saudável.
“Comer significativamente menos carne e alimentos de origem animal reduz seu impacto sobre o meio ambiente e seu risco de doenças crônicas, como diabetes, certos tipos de câncer e doenças cardíacas”, disse Hartley. “Mas não há necessidade de se tornar vegetariano a menos que seja eticamente chamado a fazê-lo.”
Ela acrescentou que certos nutrientes encontrados nos alimentos animais – vitamina B12, gorduras ómega 3 e ferro – podem ser difíceis de obter numa dieta vegan.
Se você não está considerando uma mudança no veganismo devido a uma vocação ética, é algo que você pode querer considerar como parte do seu processo de decisão.
Não precisar ficar sem glúten também pode ter um impacto negativo na sua saúde, especialmente se você não comer intencionalmente depois de cortar o trigo, o centeio e a cevada que contêm glúten.
“Pode ser perigoso evitar desnecessariamente o glúten”, disse Hartley.
“Muitos alimentos sem glúten são mais processados do que os que contêm glúten, e como a farinha de arroz é frequentemente usada como substituto, seguir uma dieta sem glúten pode aumentar a exposição a metais pesados como arsênico e mercúrio”.
Quando se trata de fazer exercício, no entanto, Miley pode estar a pensar em algo: emparelhar yoga e pilates é realmente uma boa ideia porque são práticas complementares.
Melody Ward, diretor de treinamento de pontes do Club Pilates, disse ao INSIDER que a força essencial necessária para as inversões de yoga pode ser desenvolvida nas aulas de pilates, enquanto a flexibilidade que você ganha com a ioga pode melhorar de forma similar a sua prática de pilates.
Pilates e yoga podem ambos mudar a forma como você se parece, sente e se carrega, e ambos podem influenciar a forma como você se move através da sua vida fora do tapete, então combinar os dois é basicamente um não-cérebro. Eu me senti mais forte e flexível com o decorrer da semana, o que definitivamente atribuo à prática de yoga e pilates em conjunto um com o outro.
Overall takeaway
Por causa da natureza rigorosa da dieta de Cyrus, eu notei que alguns problemas alimentares anteriores ressurgem ao longo da semana. Comecei a classificar os alimentos como “permitidos” ou “fora dos limites” e disse “não posso ter isso” sempre que me ofereciam algo que não estava na mesa.
Tive uma relação muito complicada com a comida no passado e alguns desses comportamentos me faziam sentir desconfortável com o decorrer da semana. Acabei por decidir que era melhor desistir do desafio e depois ceder a esses comportamentos.
Mas o desafio todo não foi um desperdício. Fiquei com a rotina de exercícios durante toda a semana, e notei uma grande diferença: não na minha aparência física, mas no meu estado mental. Senti-me mais calmo e menos stressado que o normal, por isso planeio manter uma prática regular de yoga e incorporar o pilates na minha rotina, avançando.
Ultimamente, aprendi que ouvir as sugestões do meu corpo e realmente cuidar de mim é mais importante do que seguir um conjunto de orientações. Mais algumas refeições veganas na minha vida me farão bem, mas escolher uma dieta em vez do meu bem-estar nunca será verdadeiramente saudável.