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Hi sou eu Lily novamente!
Você sabe que no Texas havia uma praia que eu amava chamada Surfside Beach. É muito divertida. Eles têm ondas incríveis, e você pode até alugar uma casa lá e ficar bem na praia. Logo antes de sairmos do Texas, fomos uma última vez com minha tia e minha prima. Acontece que eles simplesmente adicionaram mesas de piquenique, o que foi perfeito porque viemos almoçar lá.
Me, Gavin, Evie e minha prima, Hannah, saíram para o mar e tentaram pular por cima das ondas e cavalgar nelas. Até entramos em pequenas valas que faziam parecer que estávamos tão longe.
Você sabe que se eu alguma vez for para a Austrália, eu nunca irei à praia porque ouvi dizer nas piscinas de maré, lá está o Ocotopus de anéis azuis. Eles são pequenos mas têm um veneno tóxico que pode te matar!! Loucura, não é? Aqui está uma foto:
Por falar em praias, fizemos esta receita há algum tempo atrás para os Sand Pudding Cups. Foi inspirada no Dirt Cake Parfaits que fizemos no ano passado. Desta vez usamos Golden Oreos e adicionamos um guarda-chuva no topo para que parecesse a praia. Trouxemos o Golden Oreos que sobrou desta receita para a praia e os tivemos na última vez que fomos lá no Texas. Eu amo tanto estes Pudding Cups – acho que os seus filhos também iriam adorá-los. Na verdade, você deveria fazê-los e trazê-los para a praia – LOL!!
Aqui está a receita:
Sand Pudding Cups Receita
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Ingredientes
- Queijo creme de 4 oz amaciado
- 1/4 chávena manteiga amolecida
- 1/2 chávena de açúcar em pó
- chantilly fresco de 8 oz
- 1 caixa de pudim de chocolate branco instantâneo ou baunilha
- 1 1/2 chávena de leite
- 1 pacote de Oreos dourados
- Umbrelhas de ensopado
Instruções
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Begin esmagando Oreos. Eu coloquei o meu no meu processador de alimentos e misturei até ficarem migalhas. Deixar de lado.
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Misturar queijo creme, manteiga e açúcar em pó com misturador em uma tigela média. Dobre em chantilly fresco até que esteja bem misturado. Em uma tigela separada, misture a mistura de pudim e leite com um batedor. Uma vez bem combinado, adicione o pudim à mistura de cream cheese.
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Ponha algumas colheres de sopa de migalhas de oreo na sua chávena ou frasco pequeno. Adicione um pouco da mistura cremosa (faço isto adicionando a mistura cremosa a um saco de galão e cortando o canto para que vá para o frasco mais facilmente). Bata num pano de lavagem em cima da mesa para tirar todas as bolhas. Adicione mais algumas colheres de sopa de migalhas de oreo. Encha com mais um pouco de creme e polvilhe com mais algumas migalhas. Encha com mais migalhas e um guarda-chuva de bebida.
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Refrigerar até estar pronto para servir.
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Love, Lily