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Esta Receita Picante de Atum Ahi Poke Bowl é uma receita fácil, um jantar saudável que é tão bom quanto os restaurantes, mas em casa! Naturalmente sem glúten e com proteínas!
PIN Spicy Ahi Tuna Poke Bowl Receita
Yep, finalmente saltando no “comboio da moda”
Sinto como se as tigelas de atum tivessem BLOWN no ano passado ou não? Eles estão basicamente em toda parte e eu pessoalmente estou AQUI!
Eu quero dizer peixe cru delicioso com arroz e um monte de outra bondade que basicamente sabe a sushi mas sem a necessidade de pauzinhos?
Eu disse a vocês no rolo de mordidas de sushi Califórnia e mordidas de atum picante que eu estou MUITO aqui por não usar pauzinhos e nada mudou.
Estas tigelas são como burritos de sushi, mas numa tigela e os CRAZY são deliciosos e na verdade SUPER fáceis de atirar juntos… mas você vai sentir MUITO chique fazendo-os para si mesmo no conforto do seu PJs!
O que é um Poke Bowl?
Trendy? Sim, é mesmo, mas um poke bowl é muito mais do que isso! As tigelas são tão deliciosas, frescas, leves, e carregadas com YUM. A estrela de um poke bowl tradicional é geralmente atum cru, e os outros ingredientes complementam-no e realçam o seu incrível sabor! Esta receita de atum também inclui legumes frescos, e uma saborosa combinação de gengibre, outros sabores e molhos que estalam quando combinados para trazer o YUM!
Are Poke Bowls saudável?
Eu sou todo a favor de uma boa tigela saudável para o jantar. Quer eu esteja a desfrutar de um slow Cooker Thai Peanut Butter Chicken Quinoa Bowl ou a devorar um Zucchetti Bowl 5 Minutos Cheesy, eu sei que vai ser carregado de bondade e manter-me cheio! As refeições numa tigela são a minha compota absoluta e também são agradáveis para a multidão! Esta receita de tigela de atum não é excepção – é cheia de ingredientes nutritivos e saudáveis que vais sentir-te bem em colocar no teu corpo! O BÔNUS é que também sabe BOMB – você vai adorar e vai deixar você querendo mais.
Poke Bowl Ingredientes do atum
Poke bowls usam sabores leves e frescos com ingredientes saudáveis e saudáveis para lhes dar o incrível sabor que têm! Se você nunca fez um em casa, você está dentro para um deleite e eles também são SUPER fácil de colocar junto! Agora que tenho a sua atenção e você está começando a sentir fome, vamos reunir os ingredientes para fazer esta deliciosa receita de tigela de atum:
- Sumo de laranja
- Cebola verde
- Juice de 1 lima grande
- Sumo de soja de sódio reduzido
- Gengibre fresco, picado
- Sésamo Óleo
- Sriracha Molho
- Primas, sushi-grade Ahi Atum
- Pepino, aproximadamente picado
- Abacate grande, diced
- Sesame Seeds
- Sliced Nori Sheet
- Mayonnaise
- Sushi rice (a menos que você faça um poke bowl baixo de carboneto)
>O Poke Bowl Receita seria bom para a preparação de refeições?
Se me conhece de todo, sabe que a preparação para a refeição é o meu JAM. Fatiar, picar e cozinhar alimentos para preparação de refeições pode ser feito sempre que você tiver tempo! Eu adoro isso porque poupa tempo para aqueles que estão ocupados com uma refeição na mesa. Eu sou a favor de preparar elementos de uma receita antes do tempo, porque isso torna mais fácil de juntar em uma pitada! Esta saborosa tigela de atum seria perfeita para preparar uma refeição, pois você pode preparar e cortar os ingredientes antes do tempo, e depois jogá-los juntos quando você estiver pronto para DESENVOLVER!
Como mudar a receita para cima
As receitas de atum são tão divertidas e fáceis de personalizar ao seu gosto. Você pode colocar o que você tem, substituir vegetais ou proteínas por algo que você gosta mais, e personalizar o seu jantar! Nos meus livros, ser criativo é o que continua a ser divertido cozinhar! Eu adoro usar atum nas minhas tigelas porque adoro o sabor e a textura; combina tão bem com os outros sabores e eu sou tão fã. Se você não tem atum na mão ou simplesmente quer experimentar um tipo diferente de proteína, você poderia usar totalmente :
- Salmon
- Shrimp
- Crab
- Mahi Mahi
- Lagosta
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Barcos de Abobrinha de Atum Mexicano
Receita
Político Ahi Tigela de Atum Ahi Receita
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Ingredientes
Para o arroz
- 1 chávena de arroz de sushi não cozido (ou arroz branco)
- 1 chávena + 1 colher de sopa de água
- 2.5 colheres de sopa de vinagre de arroz não cozido
- 1 1/2 colher de chá de açúcar
- 1/2 colher de chá de sal
Para o atum
- 6 colheres de sopa de sumo de laranja
- 4 colheres de sopa de cebolinha verde, fatias finas
- Juice de 1 lima grande
- 2 colheres de chá de molho de soja de sódio reduzido
- 1/2 colher de chá de gengibre fresco, picado
- 1 1/2 colher de chá de óleo de sésamo
- 1/2 colher de chá de Sriracha
- 1 lb de atum Ahi cru, de grau sushi, cortado em cubos de 1/2 polegada
Para as tigelas:
- 1 Taça 1/3 Pepino, picado grosseiramente
- 1 Abacate grande, cortado em cubos
- Sementes de gergelim, para guarnição
- Folha nori fatiada (opcional)
- 3 colheres de sopa de maionese
- 1 colher de sopa de Sriracha
Instruções
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Lave o arroz num coador até que a água fique límpida. Em seguida, coloque em uma panela com a água. Deixe ferver, mexendo frequentemente.
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Fervura, cubra e reduza o calor para baixo e deixe ferver em fogo brando durante 6 minutos. Verifique o arroz. Se não houver mais água e apenas grandes grãos de arroz, ele está pronto. Se não, cozinhe mais 2-3 minutos.
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Apesar de o arroz cozinhar, combine o vinagre, o açúcar e o sal num pequeno recipiente e leve ao microondas 30 segundos até que o açúcar seja dissolvido.
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Transfira o arroz para um recipiente PLASTIC, utilizando uma colher WOODEN (MUITO importante) e depois verta a mistura de vinagre por cima. Mexa até que esteja bem combinado. Deixe o arroz arrefecer à temperatura ambiente (não no frigorífico) durante 1-2 horas.
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Misturar todos os ingredientes para o atum, excepto o atum, numa tigela média. Adicione o atum e mexa até que esteja bem combinado. Cobrir e refrigerar pelo menos 15 min. mas até uma hora.
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Dividir o arroz arrefecido entre 4 tigelas, seguido do atum. Finalmente, dividir o pepino e o abacate e guarnecer com sementes de gergelim e nori, se utilizar.
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Misturar a maionese e a sriracha até alisar e chuviscar sobre as tigelas.
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DEVOUR!
Nutrição:
Relatação de responsabilidade
Receitas escritas e produzidas em Food Faith Fitness são apenas para fins informativos.
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