Quick teriyaki frango e brócolos preparação da refeição faz um almoço saudável saboroso para toda a semana de trabalho em menos de 20 minutos.
Esta versão preparação da refeição de frango teriyaki é perfeita para a hora do almoço. Ele irá satisfazer a necessidade de take-out sem as calorias extras. O frango não é muito doce ou salgado e coberto com um esmalte teriyaki pegajoso. Nós gostamos de adicionar brócolis para o crocante extra e fibra, mas o frango também é ótimo sozinho!
O prato vem junto em menos de 20 minutos e faz 4-5 dias de almoço. Prepare estes pratos de preparação de refeição no domingo ou depois do trabalho, e desfrute de uma semana inteira de delicioso almoço.
Para começar, basta cortar os peitos de frango em cubos pequenos e refogar em uma panela. Em seguida, adicione o meu molho teriyaki simples ao frango e mexa até o molho ficar espesso e brilhante. Neste ponto, fique à vontade para adicionar brócolos, pimentão, cebola ou qualquer um dos seus vegetais favoritos à panela. Refogue até que os legumes estejam macios e os seus quase prontos!
Dividir a mistura em recipientes de preparação de refeições e refrigerar por até 5 dias. Sirva com arroz integral, quinoa ou o seu arroz favorito.
Preparação de refeições – Teriyaki Chicken and Broccoli
Impressão
Ingredientes
- 1 libra peitos de frango sem osso, cortar em pedaços do tamanho de uma dentada
- sal e pimenta
- 1 colher de sopa de óleo
- 2 chávenas de floretes de brócolos
- 1 pimentão cortado em tiras
- sementes de sésamo para guarnição opcional
- 2 chávenas de arroz integral cozido
- 4 recipientes de preparação de refeições
- Para o molho teriyaki:
- 1/4 de chávena de molho de soja claro ou 2 colheres de sopa de soja escuro
- 2 colheres de sopa de mel
- 2 colheres de sopa de vinagre de vinho de arroz
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 dente de alho descascado e picado
- 1/2 colher de chá de óleo de gergelim opcional
- 1/4 colher de chá de gengibre moído opcional
Instruções
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Aqueça uma panela grande a média…em altas temperaturas. Adicione o frango, tempere com sal e pimenta e cozinhe até não ficar mais rosa 2-3 minutos.
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Bater todos os ingredientes para o molho teriyaki numa tigela pequena.
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Adicionar o molho teriyaki ao frango e cozinhar por 4-5 minutos ou até que o molho fique espesso.
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Adicionar os floretes de brócolos e a pimenta do sino à mesma panela. Mexa os brócolos durante 2-3 minutos ou até que o pimentão esteja ligeiramente amolecido.
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Dividir o frango e os brócolos em 4 recipientes de preparação de refeições. Adicione 1/2 xícara de chá de arroz integral em cada recipiente. Polvilhar com sementes de gergelim (opcional) e cobrir. refrigerar por até 4 dias.
Nutrição
Fatos nutricionais para frango e brócolos: