Outra coisa, não deixe de experimentar um dos vários petiscos locais que são oferecidos em quase todo o lado na Capital. Experimente os pastéis recheados com legumes, chamuças, pimentões de gateaux (bolos de chili), puris de pimento (panquecas acompanhadas de molho de caril) ou massa frita, boulettes, halim, os tikkas de frango, biryani e espetadas de kebabs que são deliciosos, um sabor da típica cozinha mauriciana; uma mistura das diferentes culturas das Maurícias.
Near o mercado principal (popularmente conhecido como Bazar), na rua “La Corderie”, encontrará uma grande variedade de lojas de tecidos onde montes de tecidos; algodão, seda, e com desenhos coloridos, são esticados, dobrados e empilhados.
Chinatown, o nosso bairro chinês tem muitos pequenos restaurantes e barracas de comida ao longo das esquinas. É certamente uma das partes mais coloridas da capital com as suas lojas de remédios ayurvédicos e vendedores de especiarias. Em Chinatown, você também encontrará a mais bela mesquita da ilha em toda a sua grandiosidade. Eles dão evidência da importância das crenças que, lado a lado, silenciosamente se respeitam.
A mesquita foi construída no século XIX, tem grossas paredes brancas, persianas verdes, torres misteriosas e a sua porta impressionantemente esculpida abre-se e depois fecha-se novamente sobre orações e fé.
Champ de Mars – Port Louis Horse Racing Arena
Os mauricianos têm uma paixão pelas corridas de cavalos e, de Junho a Novembro, o Champ de Mars (também chamado Hipódromo) está cheio de fãs e clientes entusiastas das corridas de cavalos.
O Champ-de-Mars foi concebido sob a colonização francesa em 1740 para os seus exercícios militares e utilizado como pista de corridas desde 1812. É aqui que todos os sábados (de junho a novembro) os fãs das corridas de cavalos se reúnem para apostar em um determinado cavalo ou simplesmente, para terminar o dia bem assistindo as corridas de cavalos.
O Clube de corridas de cavalos Mauritius Turf Club é a segunda maior pista de corrida do mundo que atrai muitos mauricianos, bem como turistas. Enquanto alguns bebem o seu espumante em elegantes fatos e vestidos nas bancadas superiores, a maioria dos visitantes procura lugares nas bancadas inferiores ou no campo interior mesmo à saída do hipódromo.
Assim que se vêem os jockeys (em seus trajes coloridos e atraentes), o ambiente fica tenso e depois do sinal de partida as pessoas estão pulando, torcendo, gritando dependendo do sucesso em suas apostas.
Mais ainda, se você estiver com fome ou sede durante as corridas, você encontrará vários lanches locais no campo interno do hipódromo. O ambiente divertido e entusiasmado quase parece uma feira.
Fort Adelaide
Outros na colina com vista para a cidade, situada no Forte Adelaide (também conhecido como La Citadelle). Ao visitar o Forte Adelaide, há uma grande vista panorâmica da cidade de Port-Louis e seu porto.
Fort Adelaide foi construído em um local muito estratégico em terras mais altas de Port Louis, a 240 pés acima do nível do mar. A construção do Forte de Adelaide começou em 1832 e foi concluída após quase dez anos. O Forte de Adelaide oferece um vasto panorama sobre Port-Louis e o seu porto.
Os britânicos construíram esta fortaleza com medo de uma guerra civil dos restantes colonos franceses na ilha e também com o objectivo de proteger o porto contra ataques inimigos. Uma subida ao Forte Adelaide garante uma vista deslumbrante de Port Louis e da cordilheira que rodeia Port Louis.