Perda de peso da Melissa McCarthy: Qual é o segredo e como ela o fez?

Durante anos, Melissa McCarthy ficou conhecida principalmente pelo seu peso e, secundariamente, pelos seus papéis em programas de TV populares, como Gilmore Girls e Mike e Molly. Uma vez conhecida como uma das maiores estreias de Hollywood (literalmente), McCarthy caiu recentemente 75 libras para um novo papel. Mas como ela fez isso?

Leia para saber mais sobre o segredo da perda de peso de Melissa McCarthy.

Qual é o segredo da perda de peso de Melissa McCarthy?

O segredo da perda de peso transformadora de Melissa McCarthy é uma dieta saudável, pura e simples. Mas não é uma dieta qualquer – é uma dieta rica em proteínas e pobre em hidratos de carbono, conhecida como a Dieta Ketogénica. Eis o que McCarthy tinha a dizer sobre a sua história de dieta:

Todos os anos, o peso de Melissa McCarthy subiu e desceu – a maioria das pessoas pode se identificar com isso. Mas só depois de ter sido elenco de um novo filme é que ela realmente levou o seu peso, e a sua saúde, a sério.

Os Benefícios para a Saúde de uma Dieta de Baixo Carbono

Uma dieta com alto teor de proteína e baixo teor de carboidratos fez maravilhas para Melissa McCarthy, mas será que vai funcionar para si? Enquanto muitas dietas fadistas fazem alegações irreais de perda de peso quase instantânea, uma dieta rica em proteínas e pobre em hidratos de carbono é apoiada pela ciência.

Uma versão popular é a dieta Atkins – ela tem ajudado milhões a perder quilos indesejados. Mas qual é o principal benefício de uma dieta pobre em carboidratos? Mata o seu apetite, ajudando-o a comer menos, sem morrer de fome.

Mas os benefícios de uma dieta rica em proteínas e pobre em hidratos de carbono podem ir muito mais longe do que isso – aqui, eu resumo alguns benefícios associados a esta dieta:

Estes são apenas alguns dos muitos benefícios associados a uma dieta rica em proteínas e pobre em hidratos de carbono, como a que suportou a sua perda de peso. Continue lendo para saber mais!

Como é a dieta de Melissa McCarthy?

Melissa McCarthy tornou-se um modelo para as mulheres em toda parte, que lutaram com o seu peso. Ela tomou o controlo da sua vida e assumiu o compromisso de se tornar saudável. Ela não cortou os cantos, ela trabalhou muito. Aqui está uma lista de algumas mudanças que ela fez em sua dieta para alcançar seus objetivos:

• Aumento da ingestão de proteínas. Para cortar a ingestão de carboidratos, McCarthy consumiu mais proteína – proteína magra, para ser específico. Uma dieta rica em proteínas e pobre em hidratos de carbono deve conter cerca de 50% de proteínas de fontes saudáveis, como peito de galinha, ovos sem gaiolas, peixe selvagem e carne alimentada com capim.
• Manter-se hidratada. Muitas pessoas subestimam a importância de se manterem hidratadas, mas é uma parte essencial de qualquer programa de perda de peso. Melissa McCarthy bebeu um copo alto de água com limão cada vez que sentiu fome. Além de mantê-la hidratada, a água de limão ajudou a encher o estômago dela, então ela comeu menos a cada refeição – isso também impulsionou a digestão dela!
• Dar um pontapé inicial no metabolismo. A chave para uma perda de peso constante é manter o seu metabolismo a funcionar. Melissa McCarthy iniciou o seu metabolismo a cada dia com uma dieta saudável e consumindo duas chávenas de chá verde a cada refeição. É melhor para o seu metabolismo consumir várias pequenas refeições ao longo do dia do que exagerar em duas grandes refeições por dia.
• Consumir mais fibra. Um dos maiores desafios que Melissa McCarthy enfrentou nas dietas anteriores foi a fome. Ela descobriu, porém, que o aumento do consumo de fibra ajudou a mantê-la cheia entre as refeições. Alimentos ricos em fibras, como frutas e vegetais frescos, nozes e sementes, e grãos inteiros, são carregados com fibras e outros nutrientes essenciais.
• Moderando o açúcar no sangue. Este pode ser o aspecto mais poderoso da dieta de emagrecimento da Melissa McCarthy. Muitas pessoas que têm excesso de peso têm níveis desequilibrados de açúcar no sangue, o que pode levar a flutuação dos níveis de insulina. Manter o açúcar no sangue estável, evitando alimentos açucarados e alimentos processados ajuda a regular os níveis de insulina, encorajando o corpo a queimar gordura para combustível, em vez de açúcar. Quanto mais proteínas e gordura consumir, mais o seu corpo se voltará para a gordura armazenada como fonte de combustível.
• Comendo gorduras saudáveis. Além de reduzir o consumo de carboidratos, Melissa McCarthy concentrou-se em gorduras saudáveis como parte de uma dieta equilibrada. Gorduras saudáveis, como azeite de oliva, óleo de coco e abacate, são infinitamente melhores para o seu corpo do que óleos vegetais hidrogenados. Quanto mais gordura saudável na sua dieta, mais o seu corpo queimará gordura como combustível.

Aqui está o que McCarthy tinha a dizer sobre o que ela sente por si mesma agora:

Um Dia na Vida da Dieta da Melissa McCarthy

O segredo da transformação da Melissa McCarthy é simples. Ela não morreu de fome e não gastou uma fortuna em suplementos exóticos. Ela seguiu uma dieta saudável, rica em proteínas e pobre em hidratos de carbono. Aqui está uma página típica do plano de refeições de McCarthy:

Besides seguindo uma dieta rica em proteínas e baixo teor de carboidratos, McCarthy mudou o seu estilo de vida. Um dos seus segredos mais surpreendentes para perder peso é dormir. McCarthy foi citado dizendo: “O verdadeiro segredo é uma vida super chata… vá para a cama às 19:30h. Esse é o truque.” Outro elemento importante do segredo da perda de peso da Melissa McCarthy é – você adivinhou – exercício.

Como é o plano de fitness da Melissa McCarthy?

Se você visse uma foto do McCarthy vestido para o seu papel no The Boss, talvez não esperasse que ela fosse capaz de qualquer exercício real. Mas você não sabe que McCarthy segue um regime de treino não tradicional que incorpora elementos de artes marciais e kickboxing.

McCarthy disse, uma e outra vez, ela não seria apanhada morta numa passadeira. E assim, ela adotou um plano de treino único que não era apenas eficaz – também era divertido.

Melissa McCarthy’s fitness plan incorporou uma mistura de exercícios de cardio e treino de resistência. Para queimar calorias, ela realizou artes marciais e usou uma máquina de remo. Para o treino de força, ela usou uma combinação de exercícios de peso corporal e exercícios de resistência que visavam os seus principais grupos musculares.

McCarthy alternou entre dias de exercício cardiovascular e treino de força, dando aos seus músculos tempo para descansar e reparar entre exercícios.

Aqui está uma amostra de como é o plano de treino semanal de McCarthy:

• Segunda-feira: Treino corporal total incorporando diferentes exercícios de musculação, como flexões, sentar na parede, saltos, agachamentos aéreos, alongamentos e abdominais.
• Terça-feira: Treino cardiovascular com 30 minutos de treino rigoroso de artes marciais e 15 minutos numa máquina de remo.
• Quarta-feira: Treino da parte inferior do corpo compreendendo vários exercícios de treino de resistência para trabalhar as pernas e os glúteos. Exercícios incluídos: agachamentos de halteres, halteres para caminhar, halteres de barbela, step-ups de barbela.
• Quinta-feira: Treino cardiovascular com 30 minutos de treino rigoroso de artes marciais e 15 minutos de burpes (45 segundos de movimento seguido de 15 segundos de descanso, repetido 15 vezes).
• Sexta-feira: Treino da parte superior do corpo compreendendo vários exercícios de treino de resistência para trabalhar os braços, costas e ombros. Exercícios incluídos: pressão no banco do halterofilista, pressão no ombro do halterofilista, linha vertical do halterofilista, extensão do tríceps do halterofilista, mergulhos da cadeira.
• Sábado: Treino cardiovascular com 45 minutos de treino de artes marciais rigoroso e 15 minutos numa máquina de remo.
• Domingo: Alongamento e 45 minutos de yoga.

Aqui está o que McCarthy disse sobre o seu peso no passado:

Como podes tentar a dieta da Melissa McCarthy para ti?

A perda de peso da Melissa McCarthy é mais do que incrível – é inspiradora. É uma prova de que você pode realmente conseguir qualquer coisa, se você apenas se dedicar a isso.

Se você está lutando para perder peso, siga o exemplo de Melissa McCarthy e dê uma chance à dieta com alto teor de proteína e baixo teor de carboidratos.

Para muitas pessoas, a parte mais difícil de começar uma nova dieta é… começar uma nova dieta, (veja outras histórias inspiradoras de perda de peso aqui).

A modificação dos seus hábitos alimentares pode ser esmagadora no início, mas pode ser mais fácil se começar por aprender exactamente quais os alimentos que deve comer.

Lembrar-se, a dieta de McCarthy é mais do que apenas reduzir a ingestão de hidratos de carbono – é também uma questão de maximizar a sua ingestão de proteínas magras e gorduras saudáveis.

Aqui está uma lista de alimentos que deve evitar enquanto segue esta dieta:

• Comidas de sumo (bolos, doces, snacks, etc.)
• Comidas processadas (snacks, batatas fritas, barras de cereais, etc.)
• Amido (batatas, massas, pão, etc.)
• Bebidas adoçadas (refrigerantes, bebidas desportivas, bebidas energéticas, etc.)
• Grandes processados (trigo, arroz, cevada, etc.)
• Gorduras não saudáveis (margarina, manteiga, óleo vegetal, etc.)
• Alimentos dietéticos e com baixo teor de gordura

Os alimentos que DEVERÁ comer incluem frutas e vegetais frescos, nozes e sementes, proteínas magras e gorduras saudáveis. Você também pode comer carboidratos saudáveis em pequenas quantidades, tais como grãos inteiros (como quinoa) e alguns vegetais ricos em amido (como abóbora e batata doce).

Qual é o problema da gordura?

Você provavelmente foi criado para pensar que a gordura é ruim – sem exceções. Mas a gordura vem em muitos formatos e formas. Quando você pensa em gordura, você pode imaginar um hambúrguer gorduroso ou uma tigela de sorvete. Mas também há gorduras saudáveis!

Então, onde é que a gordura se encaixa numa dieta rica em proteínas e pobre em hidratos de carbono? Está mesmo ali no meio.

Neste ponto, podes estar um pouco confuso. Comer gordura faz-te gorda, certo? Não exactamente. Engordas comendo mais calorias do que o teu corpo pode queimar diariamente, e os alimentos gordos são os alimentos com mais calorias. Não importa que tipo de comida é; no entanto, se engordar demais frequentemente, irá ganhar peso.

O que pode ficar surpreendido ao saber é que comer mais gordura pode ajudá-lo a PERDER peso! Mas é tudo uma questão de comer a gordura certa. A palavra-chave que você precisa saber para entender como consumir mais gordura pode ajudar a perder peso é a palavra “ketogenic”

A palavra “ketogenic” vem da palavra “ketosis”, que é um estado em que o corpo entra quando queima gordura para combustível, em vez de glicose. Se sua dieta é focada principalmente em torno de carboidratos, seu corpo irá derivar a maior parte de sua energia da glicose, uma vez que os carboidratos são quebrados em moléculas de glicose pelo sistema digestivo. Mas se você comer menos carboidratos e mais gorduras, seu corpo irá queimar cetonas para combustível, em vez de glicose.

Cetonas são moléculas produzidas pelo fígado como uma fonte alternativa de combustível. Estas moléculas podem ser usadas em todo o corpo, mas são particularmente benéficas para o cérebro.

O cérebro requer uma enorme quantidade de energia todos os dias, e pode utilizar tanto a glucose como as cetonas, mas as cetonas são na verdade uma fonte de combustível mais eficiente para o cérebro. E quando seu cérebro está funcionando mais eficientemente, o resto do seu corpo será beneficiado.

Então, como você encoraja seu corpo a mudar para um estado de cetose? Você simplesmente muda de comer principalmente carboidratos para comer principalmente gordura e proteínas.

Quando o seu corpo não tem mais um suprimento pronto de glicose para energia, ele irá explorar as suas reservas de gordura armazenada para combustível. É por isso que uma dieta pobre em hidratos de carbono pode ser tão eficaz na perda de gordura.

O seguimento de uma dieta cetogénica, como a dieta pobre em hidratos de carbono, não é apenas uma excelente ferramenta para a perda de peso – também pode beneficiar a sua saúde de outras formas.

Bottom Line: Uma dieta cetogênica pode ser muito benéfica para sua saúde e seu peso, contribuindo para melhorias significativas que podem reduzir seu risco de doenças crônicas.

Então, como você segue uma dieta cetogênica e pobre em carboidratos? Além de reduzir o seu consumo dos alimentos ricos em hidratos de carbono já listados, tente incluir gorduras mais saudáveis na sua dieta.

Isto inclui alimentos como peixes gordos (salmão, truta e atum), ovos inteiros, queijo não processado, nozes e sementes, abacate, azeite extra-virgem e óleo de coco. Lembre-se apenas de apontar para um equilíbrio na sua dieta de baixo consumo de carboidratos e maior consumo de proteínas e gordura.

Para lhe dar um sabor de como uma dieta ketogénica pode parecer, aqui estão algumas receitas de amostra:

Breakfast: Omelete ocidental clássico

Servos: 1

Ingredientes:

• 3 ovos grandes
• 1 colher de sopa de leite de coco enlatado
• Sal e pimenta
• 1 colher de chá de óleo de coco
• ½ cebola pequena amarela, picado
• ½ pimenta verde pequena, picada
• 2 onças de presunto cortado
• 1 onça de queijo cheddar natural desfiado

Instruções:

1. Bater juntos os ovos e o leite de coco numa tigela pequena e depois temperar com sal e pimenta.
2. Fundir o óleo de coco numa pequena frigideira em fogo médio.
3. Adicionar as cebolas, a pimenta verde e o presunto cortado em cubos e cozinhar por 2 a 3 minutos.
4. Derramar a mistura de ovos e deixar cozinhar por 1 a 2 minutos até o ovo assentar.
5. Prima o queijo sobre a omelete e dobre-o ao meio.
6. Deixe a omelete cozinhar por mais um minuto até que o ovo fique pronto e depois passe-o num prato para servir.

Almoço: Sopa de couve-flor cremosa

Servos: 4 a 6

Ingredientes:

• 6 fatias de bacon não cozido, picado
• 1 ½ libras de flor de couve-flor
• 4 ¼ chávenas de caldo de legumes
• 1 chávena de leite de coco enlatado
• 1 colher de sopa de mostarda Dijon
• Sal e pimenta

Instruções:

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1. Cozinha o bacon picado numa frigideira em lume médio-alto até ficar estaladiço.
2. Remover o bacon para uma tigela usando uma colher com ranhuras e depois reaquecer a frigideira e adicionar os floretes de couve-flor.
3. Cozinha a couve-flor durante 2 a 3 minutos, mexendo com frequência, depois deitar o caldo de legumes.
4. Borrar o caldo até ferver e cozinhar até que os floretes de couve-flor estejam tenros.
5. Adicionar o leite de coco e a mostarda Dijon e depois temperar com sal e pimenta a gosto.
6. Desligue o lume e depois faça um puré de sopa usando um liquidificador de imersão até ficar macio.
7. Ajuste o tempero a gosto e sirva guarnecido com bacon picado.

Jantar: Salmão Assado com Ervas Limão

Servos: 6

Ingredientes:

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• 3 libras de filete de salmão desossado
• 1 colher de sopa de azeite

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• Sal e pimenta

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• ½ colher de chá de manjericão seco
• ½ colher de chá de tomilho seco

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• ½ colher de chá de orégãos secos

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• 1 limão grande, fatiado fino

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 400°F e forre uma assadeira com papel de alumínio e depois pulverize com spray de cozedura.
2. Brush the salmon filelet with olive oil then season with sal and pepper.
3. Combine the herbs in a small bowl then sprinkle liberally over the salmon.
4. Layer the lemon slices on top of the salmon and place it on the baking sheet.
5. Passar por 20 a 30 minutos até que a carne flame facilmente com um garfo.
6. Servir o salmão quente com cunhas de limão fresco na lateral.

Melissa McCarthy é uma prova de que o trabalho árduo compensa. Seguindo uma dieta pobre em hidratos de carbono e com alto teor protéico e comprometendo-se com uma rotina regular de exercícios, McCarthy derramou 75 libras e transformou o seu corpo e a sua saúde. Colocando alguns dos mesmos princípios para trabalhar em sua vida, você pode alcançar a mesma incrível transformação!