Este post é patrocinado por Kroger e Prima® Peaches. Como sempre, todas as opiniões são minhas.
Salsa de pêssego fresca é deliciosa com batatas fritas, em cima de peixe ou carne de porco, ou com colher sobre tacos! Você vai adorar os sabores doce e saboroso nesta receita simples!
Easy Fresh Peach Salsa
Quem aqui adora salsa?
Somos grandes fãs e adoramos experimentar versões diferentes. Da salsa vermelha à salsa verde, passando pelas versões com frutas deliciosas – adoramos de qualquer forma é feita.
Hoje, quisemos partilhar a nossa receita favorita de salsa de pêssego usando pêssegos frescos. Se você nunca experimentou antes, você DEVE! Os sabores doces e saborosos desta receita tornam-na incrivelmente viciante e perfeita para batatas fritas de tortilha ou coberta com algumas das suas carnes e tacos favoritos (além disso, é feita em minutos!)
A nossa receita é recheada com tantos sabores frescos, você vai se encontrar voltando para mais. Tomates, pimentas, jalapenos, cebolas, coentro, limão – e a melhor parte – OS PRAQUES!
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Prima Peaches
Se é salsa ou um delicioso petisco ou até para comer como aperitivo, os nossos pêssegos Prima® da Kroger.
Estes pêssegos doces são cultivados no fértil San Joaquin Valley da Califórnia e são conhecidos pelo seu delicioso e fresco sabor de quinta. Cada pêssego é colhido à mão e entregue com cuidado para garantir que você esteja recebendo o mais saboroso e suculento pêssego. Eles também são uma boa fonte de vitamina C, vitamina A, fibras e potássio e fazem um ótimo lanche!
Como mencionado, adoramos desfrutar destes pêssegos sozinhos e em nossas receitas. Caso queira fazer o mesmo, pode encontrar estes pêssegos frescos na mercearia de Maio a Outubro.
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Confie em mim – quando tiver um, vai querer fazer o maior número possível de sobremesas de pêssego!
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Como Fazer Salsa de Pêssego
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Ponha todos os seus ingredientes preparados e prontos a usar. Pique e corte em cubos os pêssegos, tomates, jalapeños, cebolas, coentro e pimentão.
Se quiser que a salsa seja ligeiramente picante, retire as membranas e sementes do jalapeño e descarte. Mais sementes = mais especiarias.
Adicionar todos os ingredientes picados a uma tigela de tamanho médio. Adicione suco de limão, sal e pimenta de alho e apenas um pouco de açúcar à mistura e jogue tudo para combinar.
Para ainda mais tempero e sabor, adicione o pó de pimenta. Isso é totalmente opcional e ainda terá um sabor excelente se você decidir omitir esse ingrediente. Pegue algumas batatas fritas e teste o sabor da salsa. Adicione quaisquer ingredientes adicionais que sejam necessários.
Armazenamento + Com o que servir
Como armazenar? Guarde a sua salsa de pêssego num frasco de pedreiro, Tupperware, ou qualquer recipiente hermético. Guarde-o no frigorífico e durará até 4 dias.
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Com o que servir a salsa de pêssego? A salsa de pêssego irá maravilhosamente com qualquer prato mexicano, mas os nossos favoritos incluem:
- tacos
- burritos
- quesadillas
- nachos, etc.
Também pode ser servido em cima de peixe, porco ou bife!
A minha família pode devorar uma tigela de salsa de uma só vez, e esta salsa de pêssego está rapidamente a tornar-se uma das nossas favoritas. O pêssego é uma das minhas frutas favoritas e é a fruta perfeita para uma salsa – os sabores salgados e doces são tão viciantes.
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Eu adoro comer salsa normal, mas estas variações doces de salsa estão no topo da minha lista. É bom trocá-la de vez em quando.
Não se esqueça de ir buscar os seus pêssegos Prima® à loja para fazer esta salsa e para fazer outras receitas deliciosas. Mas cuidado – se a sua casa for parecida com a nossa, as crianças vão devorá-los antes mesmo de você poder fazer qualquer coisa com eles! 😉
Para mais receitas de pêssego, confira:
- Peach Cobbler
- Peach Crumb Bars
- Peach Pieach Pie Pie
Peach Salsa Receita
Ingredientes
- 3 pêssegos frescos, amarelo, maduro – picado em cubos de 1/2 polegada
- 1/4 de cebola vermelha picada
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 2 tomates roma picados
- 1 jalapeno picado
- 1/2 xícara de coentro picado
- 1/2 xícara de suco de limão fresco 1-2 limas
- sal e pimenta alho
- açúcar polvilhar
- pimenta em pó polvilhar
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Instruções
Fazer esta receita? Marque!
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Como esta receita?
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