Você não tem idéia de qual delicioso presente você deve assar em seguida? Fazer as suas próprias receitas é um desafio e cozer a mesma receita repetidamente torna-se aborrecido.
Se você ficou sem idéias, há muitos recursos que você pode usar para obter alguma inspiração. Acabe com o tempo de cozedura e consulte estes sites para obter inspiração e receitas.
1. Baking Mad
Quando você precisar de novas receitas de cozimento para satisfazer seu dente doce, vá para Baking Mad. O site apresenta centenas de receitas fáceis de seguir para bolos, biscoitos, pão, panquecas, cupcakes e tortas.
Cada receita exibe um nível de dificuldade e permite que você saiba se ela satisfaz as exigências dietéticas especiais. Isto torna-a perfeita para quem vive um estilo de vida vegetariano ou vegetariano.
Se você precisar de uma abordagem mais prática, Baking Mad também tem vídeos de cozimento que você pode assistir enquanto cria seu petisco. Para mais ajuda ainda, você pode conferir a seção de dicas e truques do Baking Mad, que contém conselhos sobre tudo, desde a substituição de ovos até a fabricação de farinha autocrescimento.
Baking Mad é a sua fonte completa para as necessidades de panificação, e o site até inclui a sua própria padaria.
2. My Baking Addiction
My Baking Addiction foi criado por um hobby de assar, Jamie. O site inclui uma coleção de suas próprias receitas, um blog pessoal, bem como inspiração de sobremesa de suas viagens.
Você não terá problemas para descobrir seu próximo projeto de assar no My Baking Addiction. Vá para o menu principal, e clique em Recipe Index (Índice de Receitas) abaixo da guia Recipes (Receitas). A partir daqui, você pode filtrar e encontrar receitas com base na facilidade, tipo de sobremesa e se ela precisa ser assada no forno.
Vício de cozimento da Sally é executado por Sally McKenney, autora do livro de receitas. Você pode encontrar várias receitas em praticamente qualquer doce que você possa pensar — doces, donuts, gelados e sorvetes são apenas algumas das receitas que você vai encontrar.
Adicionalmente, você pode encontrar receitas baseadas no tipo de guloseima, na estação, ou num ingrediente específico.
Todos os meses, Sally coloca desafios de assar para aqueles que querem pôr as suas habilidades à prova. Sally o acompanha através de uma receita de nível especializado, e você se sentirá orgulhoso quando a completar com sucesso!
No caso de você estar cansado de assar sobremesas, Sally’s Baking Addiction também tem muitas idéias para o jantar.
4. Joy of Baking
Embora o site Joy of Baking não seja o mais atraente e tenha a sua quota-parte de anúncios, continua a ser um recurso fiável para receitas únicas e saborosas. Stephanie Jaworski criou a Joy of Baking em 1997, como uma forma de interagir com outros padeiros. Enquanto Stephanie trata das receitas, seu marido trata de todas as fotos e videografias para o site.
Na verdade, o canal dela no YouTube é um dos melhores canais de culinária da web.
Assim que você abrir o site, você provavelmente vai ficar sobrecarregado com o número de opções. As barras laterais esquerda e superior abrigam várias categorias de receitas como receitas sem ovo, receitas de maçã, bolos, e assados saudáveis.
Cada receita vem com vídeos de alta qualidade que mostram exatamente como obter os resultados decadentes que você quer.
5. Brown Eyed Baker
Se quiser receitas com um toque pessoal, veja Brown Eyed Baker. Clicando no botão Start Here na parte superior da tela, você será apresentado ao site. A mente por trás do Brown Eyed Baker, Michelle, orgulha-se de fornecer receitas que são descomplicadas, mas deliciosas.
Para navegar em todo o site por receitas, navegue até o Índice de Receitas. Aqui, você pode selecionar a categoria de sobremesa que você quer assar, bem como pesquisar por ingrediente. Brown Eyed Baker dá recomendações sobre ingredientes e equipamentos para assar também.
6. Bakerella
Bakerella oferece um site limpo e organizado para vários tipos de sobremesas. A proprietária do site, Angie, concentra-se em receitas simples e divertidas. Na tela inicial, você encontrará a receita mais recente adicionada, juntamente com as instruções.
A categoria Doces na barra do menu superior contém todas as receitas de Bakerella, tais como bolos, bolachas, tortas, brownies, e muito mais. Você também encontrará receitas de bolo pop, receitas de férias e links para os livros de receitas da própria Angie.
7. Paixão por Bolos
Uma vez que você vá para Paixão por Bolos, você vai imediatamente se inspirar (e ficar com fome) com a coleção de fotos incríveis de sobremesas… as guloseimas quase parecem boas demais para comer!
Manuela Kjeilen criou o site com o objectivo de despertar a criatividade em outros padeiros, e as suas receitas únicas fazem exactamente isso.
Quando clicar numa das receitas, verá uma pequena introdução que mostra fotos da sobremesa completa. As fotos de dar água na boca são seguidas por uma lista de ingredientes, juntamente com instruções detalhadas, passo a passo. Melhor ainda, você pode rolar para baixo e ver fotos de todo o processo de cozimento da sobremesa.
8. Amy’s Healthy Baking
Se você está procurando sites com receitas de alimentos saudáveis, Amy’s Healthy Baking é um ótimo lugar para começar. As palavras “saudável” e “assar” não parecem ir juntas, mas a Amy faz com que funcione. É difícil assar sobremesas saudáveis e saborosas, por isso é impressionante ver tantas receitas de sobremesas que não vão estragar a sua dieta.
Cada receita tem uma contagem baixa de calorias que a Amy irá mencionar na descrição de cada receita. Quando você quer se satisfazer sem todo o açúcar e gordura extra, uma dessas receitas é a solução perfeita e saudável.
Neste site, você também encontrará conselhos sobre como começar seu próprio blog de culinária e até mesmo algumas recomendações para suprimentos de cozinha.
9. O Cake Blog
O Cake Blog tem algumas das receitas de bolos mais extravagantes e criativas. Se você tem um evento especial chegando, experimente fazer uma dessas receitas, e você não vai deixar de impressionar todos os seus convidados.
Você pode não ter habilidades de criação de bolos de especialistas, e não há problema. Navegue até a guia Tutoriais na barra do menu superior, e você verá uma coleção de bolos únicos que você pode assar. Eles parecem intimidadores, mas os tutoriais passo a passo fornecidos quebram todo o processo.
Experimentar com Receitas de Culinária
Você não precisa continuar cozinhando a mesma torta de maçã ou bolo de chocolate genérico nas reuniões da sua família. Em vez disso, você deve expandir seu livro de receitas verificando as sobremesas em um dos sites acima. Não há nada mais satisfatório do que assar uma nova receita com sucesso e ver os outros a apreciá-la.
Quando você encontrar várias receitas que quer experimentar, você precisará de uma maneira de administrá-las. Felizmente, estes aplicativos de gerenciamento de receitas podem ajudá-lo a organizar e manter o controle de todas as suas receitas. Você também pode querer encontrar receitas de cozimento usando ingredientes que você já tem.
Emma é um Escritor Sênior e Editor Júnior para a Internet e seções Criativas. Ela se formou com um bacharelado em Inglês, e combina seu amor pela tecnologia com a escrita.
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