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Veja A Receita- (aviso, pular para a receita pode resultar na falta de informações importantes, incluindo ingredientes alternativos e dicas. Também, como afiliado da Amazon, eu ganho com compras qualificadas feitas através dos links deste site).
Devo dizer que esta receita de Keto Low Coconut Macaroons é uma receita fácil de fazer.
Eu gosto que também é uma receita saborosa.
Keto Low Carb Coconut Macaroons
Esta receita é muito parecida com a minha receita de Macaroons de Coco com Pouco Carbo.
No entanto, essa receita é mais parecida com um biscoito porque é feito com farinha adicionada.
No entanto, como essa receita de macarrão de coco com baixo teor de carboidratos, você poderia facilmente chuviscar alguns chips de chocolate sem açúcar derretido sobre esses macaroons.
Esses macaroons são mais amigáveis à dieta keto também. Para aqueles que contam com carboidratos, você ficará contente em saber que esta receita é feita com cerca de um carboidrato por porção.
Você pode estar se perguntando se o coco está na dieta keto.
A resposta é sim, os cocos são amigáveis ao keto, bem como à dieta de baixo teor de carboneto.
Uma chávena de redes de coco em flocos desfiados a cerca de 3,5 carboidratos (dependendo de quem você perguntar, é claro.)
Por favor, certifique-se de que seus flocos de coco desfiados também não são adocicados.
Obviamente, se os seus flocos de coco forem adocicados, isso afectará a nutrição desta receita. Como resultado, seus macarrões não serão tão keto e com baixo teor de carbono
Você pode estar perguntando qual é a diferença entre um “macaroon” e um “macaron”.
Talvez você nunca tenha pensado nisso antes mas, agora que eu falei nisso, vale a pena ponderar.
Bem, há uma diferença entre um “macaroon” e um “macaron”.
O que estamos fazendo aqui é um macaroon e é diferente de ser um macaron.
Macaroons como este, é feito com coco e sem farinha (embora algumas pessoas possam acrescentar farinha ao seu).
Mas, um macarrão é um biscoito francês que pode vir em cores e com recheios.
Aqui estão algumas dicas Keto Low Carb Coconut Macaroons
Já mencionei que você pode chuviscar alguns pedaços de chocolate sem açúcar derretido sobre estes macaroons. Isto dará aos seus macaroons um visual agradável, assim como uma pitada de chocolate.
Aqui estão algumas dicas mais úteis para fazer macaroons.
- Bater as suas claras em castelo é importante para esta receita. Elas devem atingir um estágio de pico médio para esta receita.
- Sua temperatura ambiente não deve ser muito quente ou muito fria para esta receita, pois a temperatura pode afetar o resultado.
- Colocar os seus macarrões no centro do forno enquanto coze ajudará a evitar que os fundos fiquem castanhos muito rapidamente.
- Substitua em outro extrato de sabor (como banana ou limão, por exemplo) o seu extrato de baunilha para mudar o sabor dos seus macarrões!
Também devo mencionar que você pode congelar estes macarrões para comer mais tarde.
Esta é uma óptima ideia se quiser servir apenas metade do lote ou se simplesmente quiser comê-los um de cada vez.
Para congelar os macarrões simplesmente deixe-os arrefecer depois de cozidos e depois coloque-os numa única camada num recipiente coberto.
Aqui estão algumas receitas semelhantes que também pode gostar.
- Biscoitos de Manteiga de Amendoim sem Farinha de Chocolate sem Açúcar.
- Não há bolachas de manteiga de amendoim e biscoitos de chocolate sem açúcar.
- Biscoitos de abóbora sem açúcar, à moda antiga.
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Pode consultar o meu guia de cozedura com alternativas de açúcar na Amazon
Eu tenho algumas óptimas dicas sobre quais as alternativas que podem funcionar numa receita como esta.
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Keto Low Carb Coconut Macaroons
A receita de Keto Low Carb Coconut Macaroons
Já mencionei que pode chuviscar algumas Batatas Fritas de Chocolate sem açúcar derretidas sobre estes macaroons. Isto dará aos seus macarrões um aspecto agradável, bem como uma pitada de chocolate.
Por favor, certifique-se de que os seus flocos de coco desfiados também não são adocicados.
Obviamente, se os seus flocos de coco forem adocicados, isso afectará a nutrição desta receita. Como resultado, os seus macarrões não se revelarão tão keto e com baixo teor de carbono
Aqui está o que precisa para fazer esta receita de macarrões.
- Alternativa de açúcar granular- ½ cup.
Por favor use uma alternativa de açúcar granular que mede 1:1 com açúcar para melhores resultados. - Extracto de baunilha- 1 colher de chá. Pode substituir noutro extracto de sabor (como banana ou limão, por exemplo) pelo seu extracto de baunilha para alterar o sabor dos seus macarrões!
- Flocos de coco não adoçados- 2 chávenas
- Egg Whites- 4 à temperatura ambiente. Não tenho ideia de como os substitutos das claras de ovo se vão comportar nesta receita, no entanto, é bem-vinda a experimentá-los e avise-me.
Como fazer os Macaroons de Coco Keto Low Carb
- Aqueça previamente o seu forno a 300 graus.
Prepare as suas folhas de bolachas com Papel de pergaminho . - Numa tigela média ou grande misture a alternativa de açúcar, extracto de baunilha e flocos de coco não adoçados.
- Coloque a sua batedeira eléctrica com um batedor. Bata as claras em velocidade média até que comecem a formar-se picos médios. Em seguida, transfira as claras de ovo para a primeira tigela com o outro ingrediente, dobrando as claras para os outros ingredientes.
- Utilizar uma colher ou colher de tamanho semelhante para deixar cair a massa sobre a folha preparada desde o primeiro passo.
- Cozer os macarrões durante 20-25 minutos ou até que comecem a dourar. Deixe-os arrefecer antes de servir.
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Ficha de Receita dos Macarrões Keto de Coco com Pouco Carvão
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Keto Macaroons de Coco com Pouco Carboidrato
Ingredientes
- ½ chávena Splenda – ver post para alternativas
- 1 colher de chá de Extracto de Baunilha
- 2 chávenas de flocos de coco não adoçados
- 4 claras de ovo – à temperatura ambiente
Instruções
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Aqueça previamente o seu forno a 300 graus. Prepare as suas folhas de biscoitos com papel pergaminho .
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Numa tigela média ou grande misturar a alternativa de açúcar, extracto de baunilha e flocos de coco não adoçados.
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Realize a sua batedeira eléctrica com um batedor. Bata as claras em velocidade média até que comecem a formar-se picos médios. Em seguida, transfira as claras de ovo para a primeira tigela com o outro ingrediente nela, dobrando as claras nos outros ingredientes.
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Utilizar uma colher ou colher de tamanho semelhante para deixar cair a massa sobre a folha preparada desde o primeiro passo. Asse os seus macarrões durante 20-25 minutos ou até começarem a dourar. Deixe-os arrefecer antes de servir.
Recipe Notes
Obviamente, se os seus flocos de coco forem adocicados, isso irá afectar a nutrição desta receita. Como resultado, os seus macarrões não serão tão keto e com baixo teor de carboneto
Aqui estão mais algumas dicas úteis para fazer macarrões.
- Bater as suas claras de ovo é importante para esta receita. Elas devem atingir um estágio de pico médio para esta receita.
- Sua temperatura ambiente não deve ser muito quente ou muito fria para esta receita, pois a temperatura pode afetar o resultado.
- Colocar seus macarrões no centro do forno enquanto assam ajudará a evitar que os fundos fiquem marrom muito rápido.
- Substitua em outro extrato de sabor (como banana ou limão, por exemplo) seu extrato de baunilha para mudar o sabor de seus macarrões!
*Por favor verifique os rótulos nutricionais para assegurar-se de que você está seguindo as restrições de sua dieta para qualquer substituição usada.
– veja o post para alternativas
Por favor veja o post da receita para mais detalhes sobre esta receita.
A informação nutricional é apenas uma estimativa e pode variar especialmente com ingredientes que são usados.
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Nutrição
Nota: Os dados nutricionais foram calculados usando uma ferramenta que vem com esta ficha de receitas e não por mim. Isto significa que a Informação Nutricional é apenas uma estimativa e pode variar especialmente com os ingredientes que você usa. A precisão desta ferramenta pode ser diferente de outras ferramentas, como esperado. Observe também que não há nenhum valor instrutivo no vídeo que pode ser anexado a esta receita. Ela só existe para o prazer visual. Para obter mais informações sobre as imagens desta receita, consulte as instruções da receita. Obrigado!
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A informação nutricional é apenas uma estimativa e pode variar especialmente com ingredientes que são usados.
Esta receita fácil de Keto Low Coconut Macaroons é deliciosa, assim como sem glúten. Faça-os para a sua próxima reunião!
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