Fresh Peach Cobbler

Fresh Peach Cobbler feito com pêssegos frescos, Estilo Sul! Esta sapateira fresca de pêssego para duas receitas é ao estilo do Texas com uma massa fina tipo panqueca, você tem que experimentar! Você nunca vai voltar para qualquer outra receita de sapateiro de pêssego!

Primeiro, antes de falarmos sobre este sapateiro de pêssego fresco, eu tenho grandes novidades excitantes para compartilhar!

Se você me conhece na vida real, quando eu fico excitado, eu tenho um enorme sorriso no meu rosto. Tipo, um daqueles sorrisos tão grandes que tenho de o cobrir com a minha mão. É um bocadinho embaraçoso. Eu sou como uma criança na manhã de Natal, quando coisas boas estão acontecendo! Eu definitivamente tenho um daqueles sorrisos agora mesmo.

A notícia excitante é que a última impressão do meu primeiro livro de receitas Dessert for Two tem uma lombada de livro de pôr e tirar!

O que é que isso significa para ti? Significa que quando você encontra algo que você quer assar (um, tudo), você pode colocá-lo sobre o balcão e ele ficará aberto para aquela página. Chega de empilhar recipientes de açúcar em cima do livro para forçá-lo a ficar aberto na página a partir da qual estás a tentar cozinhar! Você também faz isso? Este novo livro é basicamente o sonho de um padeiro, e eu acho que cada livro de cozinha deve ser impresso desta maneira.

I quero dizer, se a cozedura de pequenos lotes é o seu sonho. (Por que não seria?)

SO, para celebrar, pensei em compartilhar uma das minhas receitas favoritas do livro. Esta fácil Fresh Peach Cobbler para dois.

Vocês sabem que eu sou uma rapariga do Texas, através e através. Posso ter vivido tanto tempo na Califórnia que perdi o meu sotaque, e posso não comer tanta carne como o texano médio, mas o número absoluto de pêssegos que como no verão atesta a minha linhagem. Eu também não consigo resistir a churrascos de qualquer forma, mesmo que eu esteja num pontapé saudável/ vegetariano.

Como um texano faz sapateiro de pêssego fresco:

Texans fazem sapateiro de pêssego fresco de uma forma estranha (também conhecido como o MELHOR CAMINHO).

A maioria das pessoas come sapateiro com bolachas por cima, isso é correto? Eu gosto de biscoitos; eu nunca reclamaria de um sapateiro com biscoitos em cima, se você colocasse na minha frente. Mas, você só tem que experimentar este estilo incomum de sapateiro de pêssego fresco. É basicamente massa de panqueca cozida à volta da fruta. Batedor que não é permitido mexer. Siga as instruções – derreta a manteiga nos ramequins, adicione a massa, derrame sobre a fruta, e não mexa.

Vai precisar de dois ramequins de 10 onças para esta sobremesa para dois. Você também pode usar um mini prato para assar, basta certificar-se de que ele contenha pelo menos 2 xícaras de líquido.

Aqui está o link do Amazon novamente para o livro (Sobremesa para dois livros de receitas), e como alguém já pediu, vou avisar que sim, qualquer cópia que você pedir hoje terá a nova lombada. A última impressão estava completamente esgotada antes desta impressão ter acontecido. A Amazon tem a última impressão.

Anyway, já chega de livros de receitas; esta tarte de pêssego fresco é onde nos devíamos concentrar.

Quero acrescentar, depois de alguns e-mails e mensagens tardias dos leitores, que os ramequins das fotos não são ramequins de creme brulee padrão.

Eu recebi algumas fotos de como esta sobremesa se parece quando está empanturrada para os pequenos ramequins de tamanho padrão, e normalmente, a massa não cobre os pêssegos e não é tão boa. Então, se você não tiver os ramequins grandes, tente encontrar um pequeno prato de assar por volta de 1 litro, ok? O teu paladar vai recompensar-te!