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Esta caçarola de espaguete assado é uma daquelas refeições fáceis, de um prato que atraem toda a família. Embora muitas receitas de esparguete assado chamem por carne, esta é sem carne, por isso é perfeita para vegetarianos ou aqueles com um orçamento.
Esparguete Assado sem Carne: Como fazer com que seja saborosa
Para adicionar proteína a esta refeição simples mas deliciosa, esta receita pede um ovo, leite e queijo. Se você tiver tempo para deixar o molho de espaguete cozido na loja, você também pode adicionar brócolis (uma xícara de brócolis picados tem cerca de 3 gramas de proteína por si só) e cogumelos (quase 2 gramas de proteína em uma xícara de cogumelos picados). Muitas mercearias agora vendem vegetais pré-cozinhados e pré-lavados, portanto não tenha medo de experimentar.
Você pode adicionar mais dos seus vegetais favoritos para aumentar o número de nutrientes na sua refeição, mas não se preocupe, você não tem que se desviar desta receita – ela é saborosa por si só.
Antes de colocar a caçarola no forno, você pode ser bastante liberal com o queijo desfiado. Não há nada como uma crosta de queijo castanho dourado em cima de uma caçarola para fazer água na boca. Quando estiver pronto, sirva com uma salada verde (a salada César funciona muito bem com esta receita) e um pouco de pão de alho acabado de fazer.