Este Easy No Bake Chocolate Chip Cheesecake Menta é o sonho de um amante do chocolate com menta! Delicioso recheio de cheesecake cremoso com sabor a menta, recheado com pedaços de chocolate, coberto com molho de chocolate e creme de chocolate batido – esta receita fácil e impressionante de cheesecake é de morrer!
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Amigos, tenho uma receita absolutamente fantástica para vocês hoje!! Este Easy No Bake Chocolate Chip Cheesecake é tão fácil de fazer (como o mesmo sugere!) e é apenas a sobremesa que você precisa para todas as suas festas de férias. Não sei quanto a ti, mas para mim uma sobremesa de chocolate de menta só tem de aparecer durante as férias – preciso sempre de uma pausa das sobremesas de abóbora e gengibre que estão em quase todas as mesas de férias e o chocolate de menta é a alternativa perfeita. Chocolate de menta qualquer coisa me lembra sempre os feriados e eu adoro compartilhar todas as minhas sobremesas favoritas de chocolate de menta com meus amigos e família na época do Natal.
Nenhum cheesecake é uma sobremesa minha e dado o meu estilo de vida ocupado como uma mãe de duas pessoas, eles são meio que o meu padrão quando eu preciso de uma sobremesa impressionante, sem muito esforço atrás dela. Eu já dividi com vocês muitos cheesecakes sem bolo, como este No Bake Orange Creamsicle Cheesecake, ou este No Bake Oreo Cheesecake, e este Easy No Bake Mint Chocolate Cheesecake Chip Cheesecake está bem lá em cima com o melhor deles!
Se nunca fez um cheesecake antes, nunca tema; nenhum cheesecake de forno é o lugar perfeito para começar, e este Easy No Bake Mint Chocolate Chip Cheesecake é tão simples como bater alguns ingredientes juntos. Se você precisa de uma sobremesa impressionante para um jantar de férias, ou em qualquer outra época do ano, esta é a ideal para você!!
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Espero que você goste desta receita! Deixe-me saber nos comentários abaixo, qual é a sua sobremesa favorita sem bolos?
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Vídeo receita
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Veja o vídeo abaixo para ver exactamente como eu faço este lindo cheesecake. Você pode encontrar mais vídeos de receitas deliciosas no meu canal YouTube.
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>Fácil Bolo de Queijo de Chocolate com Pedacinhos de Chocolate Sem Hortelã
Pino de Impressão
Ingredientes
Para a crosta:
- 2 chávenas de biscoitos Oreo esmagados (duas embalagens de 154 gramas)
- 6 colheres de sopa de manteiga derretida
Para o cheesecake:
- 800 gramas de queijo creme (28 onças)
- 1 chávena de açúcar em pó
- 2 1/2 chávenas de natas batidas (cerca de 1 1/4 chávenas de líquido, chantilly)
- corante alimentar verde
- algumas gotas de extracto de hortelã-pimenta
- 1 chávena de mini-bocados de chocolate
- molho de chocolate para servir
- creme de chocolate ou chantilly para servir
Instruções
Para a crosta:
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Adicionar 2 chávenas de biscoitos Oreo esmagados a uma tigela com a manteiga derretida e misturar com um garfo até combinar.
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Prensar a mistura de biscoitos Oreo no fundo de uma frigideira em forma de mola e subir os lados da frigideira cerca de 2/3 da altura da frigideira. Coloque a crosta de lado para arrefecer no frigorífico enquanto faz o recheio do cheesecake.
Para o cheesecake:
- Adicionar o creme de queijo a uma tigela grande e bater até ficar macio com o açúcar em pó.