Dieta Corpo para a Vida

Definição

Originas

Descrição

Função

Benefícios

Precauções

Riscos

Pesquisa e aceitação geral

Recursos

Definição

Corpo para a Vida é um 12-dieta semanal e programa de exercícios rigorosos concebido pelo ex-culturista Bill Phillips. O programa promete àqueles que o seguirem fielmente que após 12 semanas não só terão perdido cerca de 10 kg se estiverem a

Body for Life diet

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5-6 refeições por dia Alimentos aprovados
Proteínaínaínaína-alimento rico Porção igual à mão do dieter Aves de capoeira, a maioria dos peixes e frutos do mar, claras de ovo, queijo cottage com pouca gordura, e carne magra e presunto Para vegetarianos, as proteínas aprovadas incluem tempeh, soja, proteína vegetal texturizada, e seitan
Carboidratos não refinados ou integrais Porção igual ao punho do dieter Batata assada, batata doce, arroz integral e branco, massas, pão integral, tortilhas de trigo integral, feijão seco, farinha de aveia e grãos integrais como a quinoa. Carboidratos aprovados incluem maçãs, melão, morangos, laranjas, e com
Porção vegetal (comer pelo menos duas refeições)Porção igual ao punho do dieter Alface, tomate, cenoura, brócolis, couve-flor, espargos, espinafres, cogumelos, abobrinhas, ervilhas, pimentão, aipo e cebola. Servido simples, sem molho
Água 10 ou mais copos diariamente

Alimentação complementar com 1 colher de sopa. diariamente de óleo rico em gorduras monoinsaturadas (pode incluir óleos insaturados como canola, azeitona, açafroa ou linhaça); salmão três vezes por semana; ou abacate, manteiga de amendoim natural, ou um punhado de nozes ou sementes diariamente

(Ilustração por GGS Information Services/Thomson Gale.)

sobrepeso, mas eles têm uma nova forma e um corpo mais musculoso.

Originas

Bill Phillips, o criador do programa Body for Life, é um ex-culturista e foi o fundador da EAS, um fabricante de suplementos dietéticos. No Body for Life, ele tomou alguns dos princípios da musculação e incorporou-os num programa motivacional que é facilmente compreensível para o público em geral. Em 1996, quando a Phillips ainda era proprietária da EAS (desde então vendeu a empresa), ele iniciou o “EAS Grand Spokesperson Challenge”. No ano seguinte, ele mudou seu nome para Body for Life Challenge. Este é um concurso de auto-aperfeiçoamento baseado no programa Body for Life.

O programa Body for Life tornou-se amplamente conhecido com a publicação de Body for Life: 12 Weeks to Mental and Physical Strength em 1999. Outros livros, vídeos, e um site da Web se seguiram. Phillips afirma que em uma década mais de 2 milhões de pessoas mudaram seus corpos e suas vidas com sucesso através do programa Corpo pela Vida.

Descrição

O Corpo pela Vida é tanto uma dieta quanto um rigoroso programa de exercícios físicos servido com uma grande ajuda da psicologia motivacional. A parte da dieta do plano é relativamente simples e oferece alguns benefícios sobre outros planos na medida em que não requer contagem de calorias ou medição cuidadosa dos alimentos.

Diet

A dieta Corpo para a Vida funciona desta forma. Durante 12 semanas, as pessoas comem cinco ou seis pequenas refeições por dia. Além disso, pelo menos duas refeições diárias devem incluir uma porção vegetal, e a dieta deve ser suplementada com uma colher de sopa diária de óleo rico em gorduras monoinsaturadas. Uma porção é definida como sendo igual ao tamanho e espessura da mão (proteína) ou punho (carboidratos e vegetais) do dieter. As dietas estimam o tamanho da porção em vez de medir.

Proteínas comprovadas incluem aves magras, a maioria dos peixes e mariscos, claras de ovo, queijo fresco magro, e, ao contrário de muitas dietas, carne magra e presunto. Para vegetarianos, as proteínas aprovadas incluem tempeh, soja, proteína vegetal texturizada, e seitan. Os vegetarianos terão dificuldade em atender às exigências proteicas desta dieta. Os veganos provavelmente não serão capazes de.

Carboidratos aprovados incluem batata assada, batata doce, arroz branco e marrom, massas, pão integral, tortilhas de trigo integral, feijão seco, aveia, e grãos integrais como a quinoa. Também incluídos na lista de carboidratos aprovados estão maçãs, melão, morangos, laranjas e milho. Esta é uma lista de carboidratos muito menos restritiva do que aparece em muitas dietas.

Os vegetais aprovados incluem alface, tomate, cenoura, brócolis, couve-flor, espargos, espinafres, cogumelos, abobrinhas, ervilhas, pimentão, aipo e cebola. Todos devem ser servidos como legumes simples sem molho. A quantidade diária de óleo pode vir do molho de salada.

As necessidades de gorduras desta dieta podem ser satisfeitas com óleos insaturados como canola, azeitona, açafroa ou linhaça, mas também através do consumo de salmão três vezes por semana ou com abacate, manteiga de amendoim natural, ou um punhado de nozes ou sementes diariamente.

Além dos alimentos permitidos, a dieta é obrigada a beber 10 ou mais copos de água diariamente. A dieta deve ser seguida rigorosamente durante seis dias. No sétimo dia, o dieter pode comer o que quiser. No geral, esta dieta permite mais alimentos diferentes que muitas dietas, mas é uma dieta rica em proteínas e com pouca gordura, com cerca de metade das calorias consumidas provenientes de proteínas e muito poucas de gorduras. Geralmente os dietistas recomendam uma dieta de cerca de 55% de hidratos de carbono, com ênfase nos hidratos de carbono de grão inteiro, 15-20% de proteína, e

TERMOS DE CHAVE

Suplemento dietético – um produto, como uma vitamina, mineral, erva, aminoácido, ou enzima, que se destina a ser consumido além da dieta de um indivíduo com a expectativa de melhorar a saúde

Glycogen- Um composto feito quando o nível de glicose (açúcar) no sangue é muito alto. O glicogênio é armazenado no fígado e músculos para ser liberado quando os níveis de glicose no sangue estão muito baixos.

Hormônio – um mensageiro químico que é produzido por um tipo de célula e viaja através da corrente sanguínea para alterar o metabolismo de um tipo diferente de célula

Insulina – um hormônio feito pelo pâncreas que controla os níveis de glicose (açúcar) no sangue, movendo o excesso de glicose para dentro do músculo, fígado e outras células para armazenamento.

Pâncreas- uma glândula perto do fígado e estômago que segrega o fluido digestivo no intestino e os hormônios insulina e glucagon na corrente sanguínea

Quinoa- um grão de alta proteína nativo da América do Sul (pronunciado keen-wah)

não mais de 30% de gordura. No lado positivo, a dieta recomenda gorduras insaturadas e restringe doces, junk food, e calorias vazias que adicionam poucos nutrientes. Uma coisa preocupante sobre a dieta é que Phillips recomenda repetidamente suplementos dietéticos feitos pela sua antiga empresa.

Exercício

A porção de exercício do Body for Life é mais complicada do que a porção de alimentos. Ela consiste em um bloco de duas semanas de exercícios. Quarenta e cinco minutos de exercícios de musculação para a parte superior ou inferior do corpo alternam com um mínimo de 20 minutos de exercícios aeróbicos a cada sete dias como um dia de descanso.

Exercícios devem ser feitos em níveis específicos de esforço usando uma escala de classificação de 10 pontos desenvolvida pelo American College of Sports Medicine. Esta escala permite que o nível de dificuldade seja personalizado para o indivíduo. A maioria dos exercícios consiste em múltiplas repetições que começam em torno do nível 5, (duro, mas com muitas reservas para continuar). Eles passam para um esforço completamente plano no nível 10, onde o indivíduo está colocando para fora o máximo esforço possível. Estes exercícios são difíceis, e pretende-se que sejam assim. Phillips acredita que pequenas explosões de exercício máximo queimam mais calorias do que períodos mais longos de exercício com intensidades mais baixas. Outra desvantagem é que esses exercícios são melhor feitos em uma academia com equipamentos e um ambiente supervisionado devido à sua intensidade.

Motivação

Bill Phillips usa técnicas de motivação forte para ajudar as pessoas a terem sucesso no Programa Corpo pela Vida. O programa pede ao dieter para determinar as suas razões para querer mudar e depois estabelecer uma meta para essa mudança. Phillips então aplica a psicologia da competição encorajando as pessoas a se envolverem no Desafio Corpo pela Vida. Este é um concurso para ver qual dieter pode melhorar mais o seu corpo usando o programa. Os prêmios em 2007 foram substanciais. O grande prémio foi de 50.000 dólares, um ginásio em casa, e um certificado de oferta de 5.000 dólares para os produtos do suplemento EAS. Oito campeões da categoria recebem $20.000, um ginásio em casa e um certificado de presente de $2.500 para os produtos EAS. O site oficial do Body for Life oferece histórias inspiradoras e fotos de antigos campeões e muitas dicas e informações sobre como ter sucesso.

Função

A teoria por trás da dieta Body for Life é que comer pequenas refeições com alto teor de proteína durante o dia ajuda a manter os níveis de insulina estáveis e impulsiona o metabolismo para que o corpo queime calorias a uma taxa maior. A insulina é uma hormona que regula os níveis de glicose no sangue (açúcar) no corpo. Quando a glicose no sangue está muito alta, as células armazenam a glicose extra como glicogênio ou gordura. Além disso, Phillips diz que a proteína suprime a energia e é essencial para a construção da massa muscular. O objetivo do plano Body for Life não é apenas perder peso, mas desenvolver um corpo esculpido.

Benefícios

Com o aumento do exercício, uma dieta baixa em gordura, alta em proteínas, e porções reduzidas, Body for Life ajuda as pessoas a perder peso rapidamente. As pessoas ganham músculo e força através do exercício. O principal inconveniente para alcançar estes benefícios é o rigor do programa e a dificuldade que as pessoas têm em permanecer nele. Comer cinco ou seis vezes ao dia e encontrar tempo para fazer exercício diariamente requer uma grande mudança no estilo de vida. Os comprometidos verão benefícios, mas este programa definitivamente não é para todos.

Perguntas para Perguntar ao Médico

  • Existem riscos de saúde para mim causados pelo nível de exercício que o Body for Life requer?
  • Existe outro programa de dieta e exercício que satisfaria melhor as minhas necessidades?
  • O facto de seguir esta dieta rigorosa durante 12 semanas ajudar-me-á a perder peso a longo prazo?
  • Quanto terei de fazer exercício para manter a minha massa muscular e força após o fim da dieta?
  • Eu preciso mesmo de suplementos alimentares? Os suplementos EAS são os melhores para as minhas necessidades?
  • Recomendaria alguém da sua família a fazer esta dieta?

Precauções

Por causa do alto nível de exercício envolvido neste programa, as dietas devem falar com o seu médico sobre se a sua condição física lhes permitirá participar. Este provavelmente não é um bom programa para pessoas com problemas cardíacos ou respiratórios. Crianças e adolescentes que ainda estão crescendo, e mulheres grávidas também são candidatos improváveis a este programa. Pessoas com doenças renais devem discutir o aspecto da dieta do programa com seu médico, já que seus rins podem não ser capazes de lidar com uma dieta rica em proteínas. Anedotamente, o programa parece ter mais sucesso com atletas fora de forma que querem perder peso e recuperar a forma.

Riscos

As pessoas que não estão acostumadas ao nível de exercício exigido pelo Body for Life correm um risco elevado de desenvolver lesões como resultado do componente de exercício do programa. Além disso, muitos especialistas em obesidade sentem que a rápida perda de peso, ou seja, a perda de mais de 0,5-7 kg por semana, aumenta a chance de andar de bicicleta ou colocar o peso de volta quando o dieter começa a comer uma dieta regular. Pensa-se que o emagrecimento cíclico tem alguns efeitos cardiovasculares nocivos.

Pesquisa e aceitação geral

Não foi feita nenhuma pesquisa acadêmica sobre Body for Life. No entanto, os fisiculturistas têm usado a dieta e os princípios de exercício por trás do programa por muitos anos. Os nutricionistas gostam da ideia de comer muitas pequenas refeições durante o dia e de usar apenas gorduras insaturadas. Eles tendem a não gostar do alto teor de proteínas da dieta. A coisa que os nutricionistas tendem a criticar mais fortemente, no entanto, é a necessidade de suplementos dietéticos neste programa. O Body for Life empurra sem problemas os dietéticos para o uso de suplementos EAS. Muitos nutricionistas sentem que uma dieta boa e saudável não deve requerer batidos de proteínas e outros suplementos para além, talvez, de um multivitamínico para determinadas dietas.

Recursos

BOOKS

Peeke, Pamela. Body-for-Life para Mulheres: Um Plano de Mulher para Transformação Física e Mental Emmaus, PA: Rodale, 2005.

Phillips, Bill. Body-for-Life: 12 Weeks to Mental and Physical Strength New York: HarperCollins, 1999.

Phillips, Bill. Comer pela Vida: Seu Guia para uma Grande Saúde, Perda de Gordura e Aumento de Energia! Golden, CO: High Point Media, 2003.

Phillips, Bill. Transformation; How to Change Everything Carlsbad, CA: Hay House, Inc., 2007.

ORGANIZATIONS

American Dietetic Association. 120 South Riverside Plaza, Suite 2000, Chicago, Illinois 60606-6995. Telefone: (800) 877-1600. Website: <http://www.eatright.org>

Página Oficial do Corpo-para-LIFE. <http://www.bodyforlife.com>

Fórum de Apoio à Comunidade Lifers.com. <http://www.bodyforlifers.com>

OUTRO

“Body for Life Diet”. Dietsfaq.com, sem data, acedido a 17 de Abril de 2007. <http://www.dietsfaq.com/bodyforlife.html>

“Body for Life”: O que é isso.” WebMD, 1 de fevereiro de 2004. <http://www.webmd.com/content/pages/15/96036.htm>

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