County Cork

County Cork, no sudoeste da Irlanda é o maior condado da República da Irlanda e também a localização da segunda maior cidade do país. Isto significa que os seus habitantes têm uma noção razoável do seu estatuto. Tem também uma costa muito grande e muitos itens de interesse para o visitante.

Regiões

• Norte de Cork é um destino famoso para os pescadores, com vários rios longos – nomeadamente o Blackwater, fornecendo peixes abundantes num belo cenário. Esta parte do concelho é a menos visitada.

• East Cork é conhecida pela qualidade dos seus produtos agrícolas, a escola de culinária de Ballymaloe perto de Cloyne (o filósofo iluminista Bispo Berkeley viveu em Cloyne) e a bonita aldeia à beira-mar de Ballycotton.
• West Cork é mais turística, e é fácil compreender porquê – a costa mais a sul da Irlanda estende-se por mais de 100 km desde Cork Harbour, passando por verdejantes terras agrícolas, até três penínsulas que saltam para o Atlântico. Pode não ter bem o drama de Kerry ou Donegal, mas as pequenas aldeias e enseadas e ilhas rochosas são certamente alguns dos lugares mais bonitos da Irlanda, ou de qualquer outro lugar. Quando o tempo está mau, pode ser espectacular, ou pode retirar-se para um pub local para um Murphy’s ou um Guinness. Quando o tempo está bom, há poucos lugares melhores para se estar.

Cidades

• Centro de transportes do sul de Cork e centro comercial, administrativo e cultural para o condado e o sul da Irlanda.

Cidades

• Blarney Famed pela pedra e seu cenário verdejante.
• Clonakilty West Cork, a cidade mais vibrante.
• Cobh Último porto de escala para centenas de milhares de emigrantes, bem como para o Titanic.
• Glengarriff Relaxado e cénico, na baía de Bantry.
• Kinsale Cidade histórica associada à vela e à boa comida.
• Macroom Cidade principal da região de Mid-Cork/Lee Valley, porta de entrada para a gaeltacht de Cork (zona de língua irlandesa).
• Maior cidade de Mallow North Cork, com o único percurso de corridas de cavalos de Cork.
• Skibbereen Gateway to Castletownsend, Baltimore, Schull and the Mizen.

Outros destinos

• Cork Harbour é um dos melhores portos naturais do mundo e isto reflecte-se no lema da cidade de Cork – Statio bene fide carinis (um local seguro para os navios). A cidade invade o lado ocidental do porto superior, que também se estende até Midleton no Leste e inclui a Ilha Fota e o Arboretum. Cobh fica no centro do porto. Este foi o último porto de escala do Titanic e foi o porto através do qual mais irlandeses emigraram para a América do que qualquer outro. O porto inferior contém a vila de Crosshaven, que tem o clube de iates mais antigo do mundo e acolhe todos os anos um festival de uma semana de navegação. Grande parte da área portuária é ocupada por áreas residenciais e industriais, mas também há florestas e pontos de beleza. Alguns dos navios de cruzeiro mais conhecidos do mundo visitam ocasionalmente.

Compreender

County Cork tinha uma população de 480.000 habitantes no censo de 2006, mas está a aumentar rapidamente neste momento, pelo que é provável que já tenha mais de meio milhão. Até 400.000 são considerados na área da Grande Cortiça – num raio de cerca de 20 milhas (30 km) do centro. As zonas mais distantes do concelho são escassamente povoadas. O porto tem uma longa história marítima e a área é parte residencial, parte industrial. As terras agrícolas do concelho são muito produtivas e são uma mistura de lacticínios para o Norte, aráveis para Leste e ovinos para Oeste, com uma considerável sobreposição. A pesca é importante em toda a costa. A produção tende a ser centrada na cidade e arredores, enquanto que os Artistas e Artesãos e pequenas empresas podem ser encontrados em toda a cidade e concelho.

Fale

Não há definitivamente falta de conversas no County Cork. Tente se concentrar e você vai pegar a maior parte da palavra falada em inglês aqui.

Entre em

De avião

O aeroporto está situado a 4 milhas (6 km) ao sul do centro da cidade. Várias companhias aéreas oferecem voos regulares para muitas cidades no Reino Unido e Europa. Um serviço regular de ônibus opera entre o aeroporto e a cidade.

De ônibus

Eurolines também operam um serviço de ônibus noturno de Londres para Cork, via Rosslare.

De barco

O porto de Ringaskiddy fica a 7 milhas (11 km) a sudeste da cidade, no porto, e os ferries levam passageiros para Swansea no País de Gales (novo serviço operado pela Fastnet Line, retomando no final de maio/princípio de junho de 2009) e para Roscoff na Bretanha. Um serviço de ônibus opera entre o porto de Ringaskiddy e a cidade.

Get around

De ônibus

Bus Eireann opera dezenas de serviços da estação rodoviária de Cork City para todas as cidades do condado e em toda a Irlanda. Os serviços directos entre as principais cidades da Irlanda funcionarão várias vezes por dia e podem ser uma forma muito económica de viajar pela Irlanda.

De comboio

Os comboios circulam da estação de Kent para Mallow, Charleville e partes noroeste do Condado (a caminho de Dublin e Tralee) e um serviço de transporte pendular para a Ilha Fota e Cobh. É possível chegar à maioria das principais cidades da Irlanda de comboio, mas muitos necessitarão de uma mudança de comboio durante a viagem. Os caminhos-de-ferro irlandeses funcionam na rede ferroviária

De táxi

Táxis medidos estão disponíveis em quase todo o lado e táxis não medidos também (tente saber o preço de uma viagem com antecedência). Em geral, os táxis não são baratos na Irlanda e podem rapidamente tornar-se um luxo caro enquanto se visita a Irlanda.

De bicicleta

A bicicleta é muito agradável nas estradas mais calmas e existe uma rede nascente de pistas para bicicletas na cidade.

De aluguer de automóveis

O aluguer de automóveis está disponível em várias agências na cidade e no aeroporto. As seguintes empresas de aluguer de automóveis estão listadas como tendo uma localização no Cork Airport :

• Avis – Telefone +353 21 4327460
• Budget Car Rental Ireland – Telefone +353 21 4314000
• Hertz – Telefone +353 21 4965849
• Alamo / Nacional – Telefone +353 21 4318623
• Dan Dooley – Telefone +353 21 4321099
• Enterprise Rent a Car – Telefone +353 21 4327031

Ver

• Em Cork city, A catedral de St Finbar é um ponto alto arquitectónico óbvio. Um passeio pelo campus do University College Cork vale bem a pena. A galeria Glucksman, a galeria Crawford e o centro de artes Triskel são os locais artísticos mais importantes da cidade. O mercado inglês é provavelmente o melhor mercado alimentar tanto na Irlanda como na Grã-Bretanha. Outras atrações óbvias são a cadeia de lojas de Cork, a igreja de St Anne em Shandon e o museu público de Cork. O centro da cidade é muito agradável para caminhar – há mais de 30 pontes através dos dois canais do rio, e enquanto poucos dos edifícios anteriores ao século XIX sobrevivem, o traçado das ruas é interessante e a Arquitectura pode ser também.

>
• Uma visita ao Castelo de Blarney permitiria dobrar-se para trás e beijar a pedra da eloquência. Isto poderia dar-lhe uma boa chance de poder manter melhor as conversas com os habitantes do condado.

• Destilaria Midleton é onde a maioria das famosas marcas mundiais de whisky irlandês são actualmente produzidas – Jameson, Powers e Paddy, assim como outras. Os edifícios históricos albergam um museu. E um centro de degustação.

• Bantry house and gardens on the shores of Bantry bay is a glorious example of Georgian architecture in a stunning location.

Fota wildlife park and Arboretum in the upper harbour is a forested micro-climate where many endangered species from around the world are breded and protected. É notável pelo seu sucesso na criação de chitas.

• A cidade de Kinsale possui dois fortes estrelados do século XVII em ambos os lados do porto. O forte de James é exagerado e misterioso, enquanto que o forte de Charles é provavelmente o melhor exemplo de uma fortaleza militar na Irlanda.

Itinerários

Você poderia basear um itinerário em qualquer uma das várias atividades, incluindo:

• Pesca – pesca de tubarões no interior e pesca de tubarões Oceanic cobriria isto. Há vários lugares para fazer ambos.

• Pesca de Cavalo – Muitas instalações de equitação estão disponíveis em todo o condado.

• Golfing – Uma boa variedade de percursos está disponível, encimada pelo magnífico (se for caro) campo Old Head of Kinsale.

• Diving – Na maior parte offshore, mas há mergulho no lago em Lough Ine perto de Skibbereen.

• Surfing – Pode ficar áspero. Pontos populares incluem Garretstown perto de Kinsale, Castlefreke perto de Clonakilty e Barleycove na península de Mizen.

>
• Sailing – Visite Crosshaven, casa do Royal Cork Yacht Club. Férias e aulas com SailCork no East Ferry em Cobh.

Fazer

• Tentar sair dos trilhos batidos e ter algumas experiências únicas. Head West. West é melhor.

• Try the seafood. E tente lavá-lo com um pouco de Murphy ou Beamish.

• Tente aprender algumas palavras de irlandês de vez em quando. (Dia dhuit a chara – Olá amigo).

• Visit Crosshaven a cada 2 anos para a regata bi-anual de vela da Cork Week no Yacht Club mais antigo do mundo ou venha para East Ferry em Cobh para lições de vela ou powerboating com SailCork
• SailCork, East Ferry Cobh, ☎ +353214811237, . Divirta-se aprendendo vela, powerboating e navegação. Cursos agradáveis para adultos e juniores sob a orientação de Eddie English e sua equipe de instrutores profissionais. edit

Eat

Cork tem uma boa reputação pela comida. Carne bovina, cordeiro, bacon e aves são criados a um padrão muito elevado. Os produtos lácteos são tão bons como qualquer outro no mundo. O mar está cheio de peixe e marisco. Estes produtos são servidos de forma tradicional e inovadora em todo o concelho, e são complementados por dezenas de restaurantes étnicos que cozinham comida de todo o mundo. Há mais de 500 restaurantes nas páginas amarelas e muitos são de classe mundial. Alguns exemplos são:

• The Ambassador, Cook St, Cork – Um dos melhores restaurantes chineses em torno.

• Cafe Paradiso, Lancaster Quay, Cork – Um dos melhores restaurantes vegetarianos em qualquer lugar.

• Quay Coop, Sullivan’s Quay, Cork – Alimentos integrais vegetarianos de alta qualidade, especialmente bons almoços.

• Wylam, Victoria Cross, Cork – Excelente comida chinesa.

>
• Gingerbread House, Paul St, Cork – Grande café diurno com grande selecção de bolos.

• Bully’s, Paul St, Cork – Possivelmente a melhor pizza em Cork.

• Bracken Cafe, Paul St, Cork – Os scones mais bonitos da cidade.

• Jim Edwards, Short Quay, Kinsale – Restaurante de qualidade, a preços razoáveis.

• Fishy Fishy Cafe, Guardwell, Kinsale – Pratos de peixe de primeira classe.

• Ballymaloe House, Shanagarry, Midleton – Comida irlandesa de alta qualidade e saudável (como vista na TV, regularmente).

• Blair’s Cove, Durrus, Bantry – Comida linda, localização linda.

• Rivers End, Crosshaven, – lanchonete estilo café

• Carrigaline Court Hotel, perto de Ringaskiddy e Crosshaven

• Restaurante no West Cork Hotel, em Skibbereen, restaurante a preços razoáveis

Bebida

Pubs irlandeses são uma parte importante da vida irlandesa e Cork tem muitos deles. Há pelo menos um em cada pequena aldeia, e às vezes eles nem precisam de uma aldeia, eles só estão lá. Cork city tem uma seleção digna da segunda cidade, e eles tendem a ser mais íntimos e amigáveis do que aqueles que você pode encontrar em cidades maiores. Experimente Murphy’s e Beamish pelo menos uma vez cada uma. Alguns bons pubs são:

Fique seguro

Para assistência de emergência (Garda (Polícia), Ambulância ou Bombeiros), telefone 112 ou 999.

Saia

Cork city tem vários cinemas ‘Multiplex’ com vários ecrãs no centro e nos subúrbios que mostram filmes populares. Existem cinemas semelhantes em Clonakilty, Midleton e Mallow. Para mais filmes alternativos e internacionais, tente o cinema Kino Arthouse na Washington St em Cork, ou ocasionalmente, o Triskel Arts Centre em Tobin St, Cork.

Existem vários teatros na cidade de Cork, proporcionando uma grande variedade de entretenimento em palco. O Cork Opera House em Emmet Place é o maior, e entre os outros estão o Everyman Palace em MacCurtain St, o íntimo Granary Theatre em Mardyke Parade e o Triskel Arts Centre em Tobin St.

Existem normalmente duas dúzias de clubes a funcionar na cidade aos fins de semana, talvez uma dúzia durante a semana. Pergunte por aí ou confira os folhetos nos pubs para ver se há algo que você gosta – provavelmente haverá.

A maioria das cidades do condado tem um ou dois clubes aos fins-de-semana. Estes tendem a tentar agradar o maior número de pessoas possível e servir o propósito de fornecer álcool à noite, em vez de música de vanguarda. Mas nunca se sabe.

(Se tiver de sair do condado, os locais mais próximos são Kerry, Waterford, Limerick e Tipperary 😉

Este é um artigo utilizável. Tem informações para entrar, assim como algumas entradas completas para restaurantes e hotéis. Uma pessoa aventureira poderia usar este artigo, mas, por favor, mergulhe para a frente e ajude-a a crescer!