Hi!
Post curto e divertido para você hoje!
É uma forma de fazer os seus pratos de fim de Verão parecerem festivos, giros e #instaworthy, e leva a sério cinco minutos.
É uma tigela de melancia! Perfeito para segurar saladas, frutas e tudo o que está entre elas!
Eu tenho uma receita que vem até você no final desta semana que parece PERFEITA servida em um destes. A sério, não me canso dessa combinação verde-rosa no Verão.
Atualmente, um facto engraçado: por causa da receita que filmei na semana passada e desta tigela de melancia how-to, comi mesmo o meu peso em melancia na semana passada. Isso não é um exagero. Tivemos dois recipientes gigantes cheios até à borda, e eu rapidamente consegui passar por ambos. Tenho quase a certeza que o Mark tinha tipo…duas peças.
Eu sou um demónio total da melancia no verão – e estas tigelas de melancia são a forma perfeita de a servir!
Como fazer uma tigela de melancia
Passo 1: Agarrar yo’self uma melancia. Como somos apenas dois aqui no apartamento, gosto de usar aquelas mini melancias sem sementes. Não só são adoráveis, como também são o tamanho perfeito para duas tigelas de melancias pessoais. Se estás a alimentar uma multidão, agarra numa maior. Corte o meio com uma faca afiada na horizontal (ao estilo vegetariano).
Passo 2: Corte a carne cor-de-rosa num padrão de grelha. Cada linha deve estar a cerca de uma polegada de distância. Depois faça mais um corte ao redor do exterior, curvando a faca um pouco como a curva da melancia. Certifique-se de não cortar através da pele branca e / ou verde – buracos na pele da melancia não são bueno.
Step 3: Corte a carne com uma colher seguindo o padrão da grelha, se puder. O primeiro pedaço é sempre o mais duro, mas depois disso, é um bico de vela suave.
>Step 4: Usando a colher, raspe a tigela para limpá-la um pouco. A melancia deve ser bastante lisa por dentro.
Step 5: Encha a sua tigela com todas as coisas! Continue com o outro lado da melancia, ou corte o outro lado para usar numa receita.
E ponto final! Tão simples, certo? E tão divertido.
Se você decidir fazer estas tigelas de melancia (piquenique do Dia do Trabalhador, alguém?!), mostre-me nas redes sociais! Marquem-me na foto e digam-me o que enfiaram lá dentro. 🙂
ps. A receita acima? Sneak peak for later this week 🙂
Como Fazer uma Tigela de Melancia
https://www.fooduzzi.com/wp-content/uploads/2017/07/how-to-watermelon-bowl-FEAT.jpg
| Prep: 5m | Rendimento: rendimento de 2 taças | Total: 0h 5m |
Uma maneira simples de vestir os seus pratos de Verão! Perfeito para servir saladas, frutas e muito mais!
Você vai precisar…
- 1 melancia*
Direcções
- Corte a sua melancia pelo meio com uma faca afiada na horizontal.
- Corte uma metade de caranguejo e corte a carne rosa num padrão de grelha. Cada linha deve estar a cerca de um centímetro de distância. Depois faça mais um corte ao redor do exterior, curvando sua faca um pouco como a curva da melancia. Certifique-se de não cortar através da pele branca e / ou verde.
- Retirar a carne com uma colher, seguindo o padrão de grade, se você puder. Depois raspe a tigela para que você tenha um interior liso.
- Encha-o com todas as coisas!
Notas adicionais
*Porque somos só dois aqui no apartamento, gosto de usar aquelas mini-melancias sem sementes. Não só são adoráveis, como também são o tamanho perfeito para duas tigelas de melancias pessoais. Se estás a alimentar uma multidão, agarra numa maior.
