Bolo de Canela Apple Cinnamon Bundt Cake

Apple Cinnamon Bundt Cake é húmido e saboroso e é a forma perfeita para usar as suas maçãs favoritas. Esta receita de bolo de maçã do zero é ótima o ano todo!

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Serve este Bolo de Canela de Maçã Bundt após um jantar de Meatloaf com Molho Marrom ou Tacos de Peru de Zucchini Boat!

Uma semana até o Dia de Ação de Graças! Sinto que o Dia de Acção de Graças vai ser este ano. Parece que vai do Halloween ao Natal e o Dia de Acção de Graças, normalmente o meu feriado favorito, está a ficar na poeira.

Talvez seja porque eu tenho uma criança este ano e ela provavelmente preocupa-se mais em vestir-se e presentes do que apenas comer, com o qual tem uma relação de amor/ódio.

Eu, por outro lado, sou um aficionado por comida, puré de batata, aficionado pelo Dia de Acção de Graças. Fazer comida é a minha linguagem de amor.

Dito isto, este bolo, que seria a adição perfeita a uma mesa de Acção de Graças (dá um tempo às tortas – eu tiraria um bolo por cima da torta em qualquer dia), foi honestamente feito em Setembro.

É o bolo de Outono perfeito, especialmente se tiveres sido apanhador de maçãs.

PTANHA DE VOCÊ CELEBRAR HALF BIRTHDAYS

A resposta é sim, você deveria.

Lembrar o ano passado quando eu disse que queria começar uma nova tradição de fazer meio bolo para o meio aniversário da minha filha (ano passado eu fiz um Bolo de Mármore de Mármore de Abóbora)?

Bem, isso é o que este bolo era. Nós “comemoramos” seu meio-aniversário no dia 27 de setembro. E por celebrar, quero dizer que comemos este bolo. Este ano ela comeu um pouco e adorou.

Ficámos com metade e eu mandei a outra metade para trabalhar com o meu marido. Acho que é uma tradição divertida.

Utiliza qualquer tipo de maçã que gostes – Usei a Gala para esta em particular porque era o que eu tinha à mão. Golden Delicious ou Granny Smith seria bom.

APPLE CINNAMON BUNDT CAKE INGREDIENTS

• Ovos – Eu uso ovos grandes, orgânicos.
• Óleo Vegetal – Você usa metade óleo e metade molho de maçã neste bolo para a gordura.
• Molho de Maçã – Para cortar usando óleo completo, mas mantendo a umidade, você combina o molho de maçã com o óleo.
• Açúcar – Tem que ter açúcar no bolo!
• Açúcar Marrom – Eu não especifico açúcar marrom claro ou escuro, mas eu normalmente uso claro. Ambos funcionarão.
• Noz-moscada – Quente e picante, a noz-moscada é perfeita neste bolo de maçã.
• Farinha – Eu só testei com farinha branca para todos os fins.
• Canela – O sidekick para noz-moscada, a canela condimenta perfeitamente este bolo. Use uma canela de alta qualidade & não se sinta tentado pelo material barato & opte pelo Ceilão.
• Bicarbonato de sódio – Quando o bicarbonato de sódio é misturado com humidade, a reacção química faz com que os produtos cozidos se expandam e subam. Bolo fofo.
• Sal – para equilibrar o doce
• Baunilha – Eu sei que o extrato de baunilha tem subido de preço ultimamente (há uma escassez), mas por favor use extrato de baunilha puro & não imitação.
• Maçã picada – Eu usei Gala porque é o que nós gostamos de comer e normalmente mantemos à mão. A Avózinha Smith é óptima para assar. Use o que você mais gostar.

FERRAMENTAS PARA AJUDAR VOCÊ FAZER CINNAMON CINNAMON BUNDT CAKE:

• Panelas de pacote – As panelas de pacote são um pouco caras, mas duram para sempre. Eu também já vi umas muito bonitas no TJ Maxx/HomeGoods por bons preços.
• Cortador de maçã – Um cortador de maçã vai facilitar a sua vida. Para este bolo & dia a dia para lanches de maçã.
• As minhas colheres de medição favoritas – Adoro que sejam magnéticas, por isso empilham bem na minha gaveta.

COMO FAZER Bater óleo vegetal e ovos numa tigela grande com velocidade média até à luz & fofo.

PASSO DOIS: Adicione no molho de maçã, açúcar, noz-moscada, farinha, canela, bicarbonato de sódio, sal e baunilha. Misture bem.

STEP TRÊS: Misture as maçãs cortadas em cubos e coloque numa forma untada com molho. Leve ao forno durante 30-40 minutos ou até dourar a castanha & um palito inserido no centro saia limpo.

PASSO QUATRO: Deixe arrefecer durante 10-15 minutos na frigideira antes de atirar para uma travessa. Fatia & servir!

MO FAZ UM SERVIÇO DE BOLSA DE 10 FUNDOS INCH?

Esta receita, que faz um bolo de pacote 10″, deve servir 12-16 pessoas.

PODERÁ PÔR QUALQUER BOLSA DE BOLSA NUMA BOLSA DE FUNDO?

Sim, você pode. Mas você terá que assar o bolo por mais tempo em uma frigideira e a textura será ligeiramente mais densa do que se você estivesse fazendo um bolo em camadas.

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Bolo de Pacote de Canela de Maçã de Maçã de Maçã é úmido e saboroso e é a maneira perfeita de usar suas maçãs favoritas. Esta receita de bolo de maçã do zero é ótima o ano todo!

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Tempo de preparação 10 minutos

Tempo de cozedura 30 minutos

Tempo total 40 minutos

Sobremesa do Curso

Cozinha Americana

12 porções

Calorias 275 kcal

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Nutrição

Informação nutricional é uma estimativa e fornecida a você como cortesia. Você deve calcular a informação nutricional com os ingredientes reais usados na sua receita usando a sua calculadora nutricional preferida.

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Feliz meio-aniversário, Boo! Eu não acredito que você está bem no caminho para dois!

Publicado originalmente em 19 de novembro de 2015

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