Um negócio de Hot Dog Truck é um dos esforços mais valiosos a tentar uma vez que depende da venda a retalho de uma necessidade humana fundamental: a alimentação. É verdadeiramente fácil começar desde a fase inicial, adaptável e pouco dispendiosa de pedir. Este tipo de negócio acompanha adicionalmente o lado positivo de ser móvel, permitindo-lhe mover-se entre áreas e concentrar-se nos melhores territórios até onde a rivalidade e a demanda, juntamente com seu carrinho de venda de cachorro quente que você pode ter de nós no Texas Cart Builder.
Por mais simples que possa parecer, você deve, da mesma forma, perceber que não existem caminhos fáceis para progredir. A energia é essencial quando se começa um outro negócio, no entanto, assim está se arranjando. Portanto, a principal coisa que você deve fazer para garantir o sucesso de seu empreendimento, mesmo antes de fazer um compromisso monetário, é examinar os fundamentos.
As preliminares de um negócio de hot dog
Requisitos Legítimos
Com um negócio, a venda de hot dog tem suas necessidades e requisitos legais particulares. Estes diferem regularmente por cidade, província e estado, e você pode saber mais sobre os que se aplicam no Texas chegando ao seu Departamento de Saúde local ou ao Departamento de Serviços Ambientais.
Nesta etapa, você abordará questões, por exemplo,
As diretrizes de distribuição de alimentos na sua cidade;
- Os tipos de alimentos que você estará vendendo e como eles são tratados, guardados, descongelados e cozidos;
- Prerrequisitos de comércio;
- O tamanho, a marca e as ferragens dos carrinhos de venda de alimentos;
- O limite de retenção de água doce e águas residuais do camião;
- Necessidade de um curso de manuseamento seguro de alimentos;
- Arranjos higiénicos;
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O exame de pré-endição de equipamento
É certo que quando escolher de entre os carrinhos de venda de cachorros quentes à venda que lhe oferecemos poderá obrigar a qualquer requisito legal relativo ao carrinho. Nós vigiamos de perto os pré-requisitos legais enquanto projetamos e fabricamos os carrinhos.
A maioria das regiões não permite que os comerciantes de cachorro-quente trabalhem em um negócio de administração de alimentos a partir de uma cozinha privada e eles exigem a utilização de um comissário – uma cozinha comercial autorizada e inspecionada. Os vendedores precisam estar no comissário todos os dias de atividade para montar a alimentação que servirão do caminhão e para limpar o equipamento do caminhão até o final do dia.
Subseqüente para saber sobre as necessidades de saúde e segurança, você deve entrar em contato com o Departamento de Licença Comercial já que sem dúvida precisará de uma licença para operar para trabalhar seu caminhão de cachorro-quente.
Pode igualmente precisar de verificar as directrizes de sinalização na sua proximidade geral e verificar se existe um ponto de confinamento na medida mais extrema de sinalização que está autorizado a utilizar. Nós oferecemos vários carrinhos de venda de alimentos para venda que você pode ter e cumprir as exigências da lei em relação à saúde, segurança e sinalização.
Pesquisar Mercado Alvo e Localizações
O negócio de alimentos acumula, como é óbvio, um vasto leque de clientes acessíveis. Por isso, não se pode limitar o seu mercado objectivo apenas a uma reunião de indivíduos, uma vez que incorpora, de forma concebível, todos aqueles que comem fora ou procuram uma mordida rápida.
Pode oferecer os seus cachorros quentes a:
- Estudantes;
- Trabalhadores de escritório;
- Negócios;
- Turistas;
- Concertadores;
A todos os que vivem nas suas áreas objectivas.
Um pequeno negócio de camiões de cachorros quentes pode fazer enormes benefícios quando estacionado num lugar que puxa muita exposição e pessoa no tráfego a pé.
Algumas áreas potenciais são:
- Terrenos universitários;
- Negócios locais;
- Parques industriais;
- Áreas turísticas;
- Estádio e focos de jogo;
- Mercados de agricultores;
- Regiões de construção;
- Parques de estacionamento;
- Barras exteriores;
Pesquisar a sua concorrência;
Muitas pessoas não são pacientes o suficiente para olhar para cada um dos aspectos do seu futuro negócio. Entretanto, avaliar o desafio é a etapa de exame que isola aqueles que são genuínos sobre seus objetivos dos outros. Nessa capacidade, você deve deixar de lado o esforço de fazer um balanço com os comerciantes de comida e cachorro-quente da sua região e depois visitar qualquer número que possa ser permitido. Isso lhe oferecerá a chance de perceber como sua oposição está trabalhando e descobrir as coisas que você precisará executar ou manter uma distância estratégica de seus negócios futuros.
Por exemplo, você poderia descobrir sobre:
- Mentalidade do fornecedor;
- Que tipo de arranjos, cachorros quentes e guarnições eles estão utilizando;
- O arranjo e a negociação de alimentos;
- Planos únicos;
- Marketing e branding.
Compor o seu Plano de Negócios Hot Dog
A etapa seguinte é compor uma estratégia que cubra a estrutura da sua organização, seu item, seu mercado objetivo, sua força de trabalho, e o plano de publicidade, análise da concorrência, exame de renda e projeções orçamentárias. Claramente, quanto mais exato, melhor, sua prosperidade depende disso.
Sua estratégia de mercado deve ser algo parecido com isto:
- Orçamento
- Custos legais para obter licenças e autorizações;
- Custos do carrinho de venda de cães quentes;
- Seguro;
- Custos operacionais para os 1-2 meses iniciais;
- Despesa de stock inicial de 1 a 2 meses;
- Custos adicionais relacionados com guardanapos, folha, higienizador, gelo, propano, etc;
- Custos de promoção de marketing.
- Estratégia de promoção e estratégia de vendas
- Lançar uma festa de abertura para dizer às pessoas locais que você está aberto para negócios
- Engajamento em festivais comunitários para vender seus itens
- Anunciar seus itens em papéis baseados na comunidade, estações locais de TV e rádio
- Liste seu negócio e itens nos diretórios de negócios locais
- Alavancar a intensidade da web e da mídia baseada na internet
- Ingerar na promoção direta e negociar
- Desencorajar a utilização da promoção do Word-of-Mouth
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Modelo de previsão de negócios
Para calcular o benefício líquido bruto, deduza uma proporção de 30-35% do custo dos negócios líquidos.
Descubra os seus diferenciadores
A parte energizante de começar o seu próprio negócio de camiões de cachorros quentes está em caracterizar a sua ideia e planear o seu menu. Apesar do facto de precisar de se destacar, deve manter o seu menu básico, particularmente antes de tudo. Nesta linha, terá mais oportunidades para criar os seus artigos, menos stock para supervisionar, e menos uso indevido da mercadoria que não está a vender.
Pick the buns and the hotdogs you will sell cautiously: they are the establishment of your business and the ones that will represent the deciding moment your prosperity. Antes de escolher, você deve pedir aos seus entes queridos que o ajudem com um julgamento para deficientes visuais.
Cuidado na hipótese de que você precisa ser o melhor; você precisa vender o melhor.
A qualidade é um diferencial extraordinário, mas também a singularidade. Como os cachorros quentes são tudo menos difíceis de alterar, com as corretas correções e coberturas, encontrar uma mistura que seja ao mesmo tempo deliciosa e notável para você não deve ser incômodo. Você também pode considerar oferecer alternativas veganas e sem glúten, para garantir que você está cobrindo qualquer escolha numérica como se poderia razoavelmente esperar.
A principal preocupação é, quanto mais deliciosos forem os seus cachorros-quentes, mais clientes você vai atrair.
Lembrar-se de oferecer bebidas e lados também. Emparelhe os seus cachorros-quentes com batatas fritas frescas, batatas fritas deliciosas e refrescos revigorantes. Uma vez que estes itens têm maiores receitas líquidas do que os cachorros quentes, descubra como incitar os clientes a arranjá-los, por exemplo, ofertas diárias ou descontos combinados.
As nossas Palavras Finais de Conselhos
- Tente sempre vender os seus clientes em coisas extras. Caso eles tenham interesse em um cachorro quente, você também pode perguntar se eles também querem uma bebida.
- Mantenha um padrão exigente em limpeza pessoal. Os clientes não brincam com o seu bem-estar e limpeza é uma coisa que eles vão manter debaixo de olho.
- Imediatamente você verificou uma área ou território que pretende cobrir, comece a transmitir a mensagem sobre o seu negócio e uma abordagem decente a isto é passar algumas amostras grátis dos seus cachorros-quentes a indivíduos chave como directores ou supervisores e confiar que eles vão educar o seu pessoal relativamente a si.
- Você pode geralmente utilizar a fragrância do seu cachorro-quente como uma metodologia para atrair clientes ao seu stand. Assim, garanta que você geralmente tem cachorro-quente cozinhando e o cheiro deles chamará a atenção das pessoas e as incentivará a comprar.
- Build e mantenha uma grande associação com seus clientes. Conheça os seus nomes e recompense os clientes inabaláveis com presentes de cortesia.
Apartilhar um carrinho de cachorro quente connosco e manter os planos detalhados acima você pode florescer no seu negócio. Mais informações contacte-nos hoje no 832-589-4044