Benefícios da alimentação de cavalos com gorduras

Marketing de Equipas | 06.10.20

Introdução

Aumentar a produtividade e o bem-estar dos cavalos tem atraído um interesse considerável na alimentação de cavalos com suplementos de gordura. Muito desse interesse tem sido motivado por uma quantidade significativa de pesquisas sobre o assunto ao longo dos últimos dez anos. Embora ainda existam vários aspectos desconhecidos da nutrição específica de ácidos graxos no cavalo, os efeitos calóricos e alguns efeitos calóricos extras da alimentação de gordura para cavalos estão bem documentados. Estes benefícios incluem o aumento do conteúdo energético da dieta, melhoria da condição corporal em cavalos magros, diminuição da excitabilidade e aumento da capacidade oxidativa em cavalos de desempenho e como portador das vitaminas lipossolúveis. O seguinte é uma discussão sobre a alimentação dos cavalos com gordura.

O que é gordura

O tipo de gordura (lipídios) fornecida aos cavalos são conhecidos como triglicerídeos, consistindo de três moléculas de ácido graxo ligadas a uma molécula de glicerol. A química das moléculas de ácido graxo determina se a gordura é uma gordura saturada ou um óleo insaturado. As gorduras saturadas não contêm ligações duplas nas cadeias de ácidos graxos e são sólidas à temperatura ambiente. Um exemplo comum de gordura saturada é a banha ou o sebo. As gorduras insaturadas (óleo) contêm ligações duplas e são líquidas à temperatura ambiente. Exemplos de óleos alimentados a cavalos incluem o óleo de milho, óleo de soja e óleo de canola. A localização da dupla ligação dentro do ácido gordo também é usada para identificar os ácidos gordos ómega 6 e ómega 3. A localização da dupla ligação indica que o ácido graxo terá um destino diferente dentro do corpo. As pesquisas estão em curso para determinar a quantidade e o rácio adequados dos diferentes tipos de ácidos gordos que devem estar presentes na dieta.

Fontes de Gordura

Praticamente falando, o uso de gordura animal saturada não é comum em concentrados comerciais de grãos formulados para cavalos. O uso de óleos insaturados (óleo vegetal) é o método preferido de suplementação de gordura. Os óleos vegetais comuns alimentados a cavalos incluem milho, soja, canola e óleo de arroz. Estas fontes são cada uma 100% de gordura. Outros suplementos de gordura incluem gordura vegetal seca em spray que é 99% de gordura, farelo de arroz estabilizado com alto teor de gordura que é 20% de gordura, rações texturizadas e peletizadas suplementadas com gordura que normalmente variam de 6-12% de gordura, e uma série de outros suplementos que têm várias quantidades de gordura. Cada uma destas fontes de gordura é palatável dado que o cavalo foi lentamente adaptado à fonte de gordura. Uma fonte relativamente nova de gordura é o óleo de peixe, que é rico em ácidos gordos ómega 3. Este óleo é menos palatável aos cavalos, mas o dos cavalos pode ser adaptado a ele.

É gordura digerível?

Óleo vegetal insaturado (óleo de milho, óleo de soja, óleo de canola) é altamente digerível, superior a 95% digerível por cavalos. Este óleo é digerido no intestino delgado. Os cavalos podem digerir grandes quantidades de óleo, até 20% do total da dieta.

Como muitas calorias estão na gordura?

O óleo vegetal contém aproximadamente 2,5 vezes mais energia digerível do que um peso igual de aveia, e 2,3 vezes mais energia digerível do que um peso igual de milho rachado. O óleo vegetal é facilmente o ingrediente mais calórico e denso utilizado na dieta dos cavalos.

É seguro alimentar-se com gordura?

A gordura deve ser gradualmente introduzida na dieta do cavalo durante um período de adaptação de 14 dias. Se os cavalos não estiverem devidamente adaptados à gordura e se for alimentado em excesso, o cavalo pode recusar a alimentação ou se a alimentação for consumida pode resultar numa diarreia transitória. Ao contrário dos cereais, a suplementação excessiva de gordura na dieta não resulta em cólicas ou laminite. Em humanos, uma dieta rica em gordura e colesterol tem sido associada a doenças coronárias. Esta condição não tem sido demonstrada em cavalos suplementados com gordura. Um cavalo com uma dieta “rica em gordura” pode obter 20% das suas calorias de gordura; em comparação, a nossa dieta típica fornece 40% das calorias de gordura. Se você freqüenta estabelecimentos de fast-food você pode estar recebendo até 70% das suas calorias de gordura. Portanto, um cavalo com uma dieta rica em gordura é realmente um nome errado em comparação com uma dieta humana.

Quanta gordura pode ser alimentada?

Os cavalos são capazes de digerir grandes quantidades de gordura. Em experiências científicas cuidadosamente controladas, os cavalos têm sido alimentados com 230 g de óleo/kg de dieta ou aproximadamente 11 chávenas de óleo por dia. Praticamente falando, a quantidade máxima de óleo para alimentação não excederia 2 chávenas/dia para um cavalo de 1000 libras. Mais óleo pode ser alimentado em circunstâncias especiais, mas todas as fontes de gordura devem ser gradualmente introduzidas na dieta para evitar a recusa de alimentação e diarréia.

Potenciais benefícios da alimentação com gordura

Fonte segura de calorias para ganho de peso Óleo vegetal como o óleo de farelo de arroz contém aproximadamente 2,5 vezes mais energia digerível que um peso igual de aveia e 2-3 vezes mais energia digerível que um peso igual de milho rachado. O importante é que esta energia é quase exclusivamente digerida no intestino delgado. Os cavalos podem digerir grandes quantidades de óleo, até 20% do total da dieta. A alimentação com óleo de farelo de arroz suplementado com rações como o HYGAIN RBO – Equine Performance Oil ou HYGAIN TRU GAIN são um método seguro e eficaz para colocar calorias extras na dieta do cavalo. O aumento do conteúdo calórico de ambos os suplementos pode aumentar a condição corporal em cavalos magros, diminuir a excitabilidade, aumentar a capacidade oxidativa em cavalos de desempenho e agir como um portador de vitaminas lipossolúveis. Adicionar gordura à dieta também pode diminuir a quantidade de grãos na dieta do cavalo, proporcionando um método mais seguro de fornecimento de calorias. A redução dos níveis de ingestão de amido pode diminuir o risco de distúrbios relacionados à alimentação, tais como cólicas, laminite, acidose, síndrome metabólica equina e cushings.

Efeitos sobre o desempenho/Cavalos de Raça Sem dúvida, os efeitos mais dramáticos da alimentação de cavalos com gorduras suplementadas em dietas ocorreram no cavalo atleta equino. Cavalos adaptados à gordura dietética têm uma capacidade oxidativa aumentada e músculo de reserva e glicogênio hepático durante o exercício aeróbico. Estudos têm mostrado que a gordura é uma fonte importante de energia quando o exercício está abaixo de 75% da capacidade aeróbica máxima (VO2Max). Isso significa que um grande grupo de cavalos de desempenho, incluindo cavalos de enduro e muitos tipos de cavalos de exposição podem utilizar uma grande quantidade de gordura na dieta. Além disso, a adição de gordura à dieta de qualquer atleta equino resultará em vantagens metabólicas, como a redução da necessidade de ração para uma quantidade comparável de trabalho, redução da produção de calor, redução da carga térmica e requisitos de manutenção para a regulação térmica e aumento da energia disponível para o trabalho. Além disso, a produção de energia e resistência pode ser aumentada por vários segundos no cavalo realizando exercícios de curta duração e de alta velocidade através de uma adaptação adequada a uma dieta com suplemento de gordura.

Foi demonstrado que os cavalos de corrida podem correr mais rápido a um ritmo cardíaco constante e os cavalos de corte podem parar e virar mais duro por um período mais longo após a adaptação adequada a dietas com suplemento de gordura corretamente formuladas. Alguns desses efeitos são devidos aos benefícios calóricos descritos anteriormente, mas o efeito primário é devido à melhoria no armazenamento e mobilização de glicogênio que resulta da alimentação de um suplemento de gordura. Parece que o início da fadiga aguda no cavalo de desempenho é o esgotamento das reservas de glicogénio no fígado e no músculo. Assim, alimentar um suplemento de gordura adequadamente equilibrado, como o HYGAIN RBO – Equine Performance Oil ou HYGAIN TRU GAIN, juntamente com um protocolo de treinamento corretamente projetado, pode oferecer grandes promessas como forma de melhorar o desempenho e talvez reduzir a freqüência de lesões aos atletas eqüinos de elite.

Gordura na Indústria Reprodutora O equilíbrio energético e a gordura corporal são fatores importantes no desempenho reprodutivo das éguas. A adição de gordura na dieta pode ajudar as éguas a manter o equilíbrio energético e as reservas de gordura corporal, especialmente quando a ingestão de ração é limitada durante a gravidez tardia. HYGAIN RBO – HYGAIN Performance Oil e HYGAIN TRU GAIN também são úteis com éguas em lactação para garantir que estas éguas tenham energia suficiente para uma produção adequada de leite. Pesquisas mostraram que quando as éguas em lactação eram alimentadas com rações suplementadas com gordura, a concentração de gordura no leite aumentava, e seus potros cresciam mais rapidamente em comparação com seus pares que eram alimentados com dietas convencionais de baixa gordura.

Preparação de Vendas e Cavalos de Exposição Uma pelagem lustrosa e brilhante é necessária tanto para cavalos de exposição quanto para cavalos de venda. Um pêlo de qualidade depende parcialmente do fornecimento de ácidos gordos essenciais aos cavalos para uma pele e pêlo saudáveis. Complementar a dieta com HYGAIN RBO – Equine Performance Oilor HYGAIN TRU GAIN é uma prática confiável para fornecer ácidos graxos essenciais para melhorar o pelo e a pele.

Tying-Up Syndrome High grain diets são um problema potencial para cavalos com duas formas de rabdomiólise de esforço. Cavalos inaptos com miopatia de armazenamento de polissacarídeos (PSSM) se beneficiam do exercício diário, da remoção de grãos e da adição de gordura para fornecer a ingestão calórica necessária. Cavalos aptos com rabdomiólise de esforço recorrente (RER) podem manter uma alta ingestão calórica se a quantidade de grãos na dieta for reduzida e a quantidade de gordura na dieta for significativamente aumentada. Em ambas as formas de engorda, a gordura na dieta ajuda a minimizar os sintomas. Pesquisas recentes mostraram que muitos desses cavalos melhoram significativamente em uma dieta na qual 20 a 25 por cento de suas necessidades energéticas são supridas pela gordura.

Sumário

1	Gordura (Lipídios) na forma de triglicéridos são adicionados às dietas dos eqüinos.
2	Gordura saturada é sólida à temperatura ambiente. Exemplos de gorduras saturadas incluem o sebo e a banha. Estas gorduras não são tipicamente fornecidas aos cavalos.
3	A gordura insaturada (óleo vegetal) é líquida à temperatura ambiente. Exemplos de gorduras insaturadas são o milho, óleo de soja e óleo de canola.
4	O óleo vegetal insaturado é altamente digerível, superior a 95% digerível em cavalos.
5	Gordura é extremamente densa em energia, contendo aproximadamente 2,5 vezes a energia digerível como um peso igual de milho ou aveia.
6	Gordura pode ser alimentada com grandes quantidades de gordura, desde que os cavalos estejam devidamente adaptados à gordura. Normalmente um máximo de 2 xícaras/dia pode ser vestido de cima para alimentar um cavalo de 1000 lb.
7	Gordura é reconhecida como uma fonte de energia segura para o ganho de peso.
8	A gordura pode ajudar a aliviar os sintomas de engravidar em certos cavalos.
9	A gordura tem uma influência positiva no desempenho do exercício desde que os cavalos estejam adaptados a ter gordura na dieta. Estes cavalos pouparão o glicogênio muscular e terão uma capacidade oxidativa aumentada.
10	Gordura é útil em dietas de criação para ajudar na manutenção do equilíbrio energético e reservas de gordura corporal.
11	Gordura fornece ácidos graxos essenciais que são necessários para o cabelo e a pele saudáveis. Os cavalos de exposição e de venda beneficiam da adição de gordura à dieta.