Este clássico da receita Yooper ganha vida com o Creme Ácido Premium da Quinta Shamrock para ser o molho de sabor perfeito para qualquer festa ou evento!
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Esta é uma conversa patrocinada escrita por mim em nome da Quinta Shamrock. As opiniões e textos são todos meus.
Sobre Bagel Dip
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Desde que comecei este pequeno blog sobre comida, houve uma mudança significativa na minha vida: eu posso “falar de comida” com as pessoas. E não me refiro apenas ao próximo melhor restaurante ou aos favoritos de todos os tempos – o que eu estou falando é de receitas experimentadas e verdadeiras, ultra-secretas do cofre da família. Acho que todos têm algumas dessas receitas escondidas, e como as receitas agora são “minha coisa”, meus amigos começaram a compartilhá-las comigo.
O único lado negativo? Eu sou horrível em planejar com antecedência, então eu não consegui juntar meu ato para compartilhar uma fração das receitas que foram compartilhadas comigo.
Uma dessas receitas foi-me dada pelo meu esteticista, que ao longo do ano passado se tornou um bom amigo. Ela está sempre interessada em ouvir o que estou fazendo para o blog, e me deu ótimas idéias para receitas, muitas das quais são grampos de sua cidade natal, na península alta de Michigan (ou Yooper, como ela a chamou). Mas, como eu disse acima, eu tenho sido um total preguiçoso no seguimento, então ela tem estado pacientemente à espera do dia em que eu finalmente me recompus e enviei-lhe um link (mais uma crítica!) de uma receita que ela me enviou.
Bem, esse dia finalmente chegou, porque com o grande jogo a apenas alguns dias de distância, eu simplesmente tive que fazer esta derradeira comida de festa:
Ultra cremosa e saborosa e absolutamente divina Bagel Dip.
Regulares deste blog já vão saber o quanto eu adoro aperitivos e mergulhos, mas esta foi a minha primeira incursão num mergulho salgado.
E apesar de ter uma receita clássica do Yooper à mão, a verdadeira estrela do espectáculo foi um dos ingredientes chave: Shamrock Farm’s Premium Sour Cream.
Os mergulhos das festas são sempre um prazer para a multidão, e quando se está a alimentar uma multidão (especialmente durante um evento desportivo – as emoções podem estar em alta!) é sempre um bónus quando e prato fácil também pode ser feito com ingredientes de qualidade. O Premium Sour Cream da Shamrock Farm começa com leite puro, saudável e nutritivo, sem adição de hormonas de crescimento. Eles também passam por rigorosos testes de pureza, e são embalados a frio e enviados para chegar frescos, rápidos e deliciosos, garantindo que todas as suas criações culinárias (tanto fáceis como complexas) tenham o melhor sabor possível. Shamrock Farm’s Premium Sour Cream também tem uma textura suave e cremosa, tornando-o perfeito para um molho suave e fácil.
Becuase, vocês, uma vez que provarem este molho, é tudo o que vão querer fazer – agarrar o próximo pedaço de bagel e dar mais molho.
Tenho a intenção de trazer este molho comigo para a festa no domingo, mas meu – vai ser tão difícil de partilhar.
Então, e vocês?
Quais são os vossos planos para o grande jogo? O que fariam com o Creme Azedo Premium da Quinta Shamrock que os convidados da vossa festa adorariam? Também é vendido em Creamy Ranch, French
O que você faria com Shamrock Farm’s Premium Sour Creamso muitas possibilidades!
Eu adoraria ouvir suas idéias nos comentários!
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Outros salgados saborosos
Detalhes da receita
Bagel Dip
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Ingredientes
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16 oz de creme azedo Premium da Quinta Shamrock
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16 oz de maionese
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1 1/2 de sopa de acento
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1 colher de sopa de erva em pó
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1/2 colher de chá de alho em pó
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1/2 colher de chá de cebola em pó
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6 oz de carne de vaca cortada em fatias
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6 bagels cortados em pedaços para mergulhar
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Instruções
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Em uma tigela grande, combine o Creme Azedo Premium da Fazenda Shamrock e maionese e bata até ficar macio.
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Adicionar tempero de acento, erva daninha, alho em pó e cebola em pó, depois misture até combinar.
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Dobrar em carne de vaca cortada em fatias. Se desejar, deixe de fora 1-2 colheres de sopa para decorar a parte superior do molho.
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Serve imediatamente com bagels para mergulhar. Se desejar, guarneça com um pouco mais de carne picada e erva daninha para apresentação.
Nutrição
Faço o meu melhor para fornecer informação nutricional, mas por favor tenha em mente que eu não sou um nutricionista certificado. Qualquer informação nutricional discutida ou divulgada neste post deve ser vista apenas como minha melhor estimativa amadora dos valores corretos.