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Esta Tigela de Arroz de Frango Asiático usa peito de frango magro e está pronta em cerca de 20 minutos!
Ultimamente tenho estado muito concentrado em refeições fáceis como esta tigela de arroz de frango asiática, porque me sinto tão apertado pelo tempo! Acabei de receber uma promoção no trabalho, mas é claro que isso significa mais responsabilidade.
Eu acho que vai ser uma coisa boa a longo prazo, mas eu me sinto super estressada agora por tentar trabalhar mais no mesmo tempo a cada dia.
Como resultado, você já viu mais receitas rápidas como estes Tacos de Camarão Crocante e Salmão Praline Glazed de mim. Estas duas receitas juntam-se MUITO depressa, mas sabem a um milhão de dólares!
“Esta é a receita que eu tenho procurado! Acabamos de jantar e foi fabuloso! Um sabor tão autêntico a comida asiática! Não mudaria nada! Eu, no entanto, servi com alguns vegetais fritos e comemos tudo em envoltórios de alface. Tão delicioso!”
Eu também tenho feito alface asiática de frango, mas eu fiz tanto que nos cansamos um pouco deles. Então, peguei nesse mesmo conceito e troquei-o para uma tigela de arroz, e é um sucesso!
Fizemos esta receita de Tigela de Arroz de Frango Asiático TRÊS VEZES nas últimas duas semanas.
Desde que fiquei mais ocupado, a minha lista de mercearias mudou bastante. Estou a optar mais por alimentos de conveniência como brócolos pré-cortados e feijão verde em sacos a vapor que podem ser microondas. Também estou escolhendo proteínas magras de cozimento rápido como peru moído, frango moído, tilápia, salmão e costeletas de porco finas
(Psssttt… Esta receita é uma das Top 5 no meu site! Veja as outras neste vídeo.)
Esta receita de Arroz de Frango Asiático usa peito de frango moído, mas você sempre poderia substituir o peru moído magro! Você só precisa de um molho rápido para dourar o frango.
Então, eu usei três molhos asiáticos populares para fazer um molho doce e grosso, lembrando ligeiramente o molho que você encontra no frango mongol.
Sol de soja, molho de pimenta doce e molho de hoisin para a vitória!
“Adoro esta receita! Adicionados amendoins esmagados, cenouras, & ervilhas. TÃO BOM! Obrigado! 😀”- Soni K. on Pinterest
Eu sempre tive uma relação de amor/ódio com o arroz. Adoro comê-lo, e detesto cozinhá-lo! O bom arroz, cozinhado perfeitamente, é delicioso por si só.
Quando se tem uma criança como eu, distrai-se muito quando se está a cozinhar! Estas distracções deixam-te com muito arroz queimado e panelas difíceis de limpar.
“Isto é tão bom!
Cozinho com peru moído o tempo todo; é bom ter uma nova receita!”- CJ, via blog comment
Aquela camada crocante de arroz queimado? Sim, se alguém tiver dicas de como tirá-lo de suas panelas sem três dias de molho, você me avisa!
Sorte para mim e todo meu cozimento de arroz falha, descobri recentemente o Veetee Dine In Rice. É uma séria mudança de vida. Este arroz está perfeitamente cozinhado e pronto para ir! Você só tem que colocá-lo no microondas por 2 minutos OU adicioná-lo diretamente na sua frigideira para aquecer.
Utilizei o Arroz Thai Jasmim como base para a minha tigela de frango asiático e o cobri com cebolinhas verdes e sementes de gergelim.
Outras variedades de Veetee Dine In que funcionariam bem com esta receita incluiriam Arroz de Grão Longo ou Arroz Marrom de Grão Inteiro e Quinoa.
Verifica aqui se a tua loja local tem este fantástico arroz, e espero que gostes dele como base para este fantástico e fácil prato de frango!
Agora outras receitas fáceis como esta tigela de frango asiática? Eu adoro estas receitas:
- Tigela de arroz de porco vietnamita
- Stroganoff de almôndegas de peru
- Sriracha de frango com salsa de abacate manga
- Espetos de frango grelhados
- Crispy Sweet Chili Shrimp Shrimp Tacos com Cilantrolaw
- Tigela de arroz de legumes tostados
- Creme sopa de Tortellini com cenouras e alho-porro
Ingredientes
- 2 colher de chá de óleo de gergelim
- ½ cebola branca pequena, picado fino
- 1 colher de sopa de peito de frango moído
- 3 colheres de sopa de molho de soja
- 2 colheres de sopa de molho de hoisin
- 1 colher de sopa de molho de pimenta doce
- 1 pacote de Veetee Dine In Rice: Jasmim tailandês
- Opcional para guarnição: cebola verde em cubos, sementes de sésamo
Instruções
- Em uma frigideira grande, adicione óleo de sésamo e aqueça em lume médio-alto. Quando estiver quente, adicione cebola e refogue por 1-2 minutos.
- Adicionar peito de frango à frigideira e refogue em fogo alto até cozinhar.*
- Adicionar molho de soja, molho de hoisin e molho de pimenta doce. Mexa até que o frango esteja bem revestido em molho.
- Meanwhile, siga as instruções na embalagem para cozinhar Veetee Dine In Rice.
- Coloada de arroz, depois o frango em tigelas. Sirva enquanto quente.
Notas
- *Se for usado peito de frango magro, não deve haver muita gordura na panela. Se houver, drene cuidadosamente um pouco antes de adicionar os molhos.
Obrigado à Veetee Dine In Rice por fornecer produto e compensação por este posto e por patrocinar esta oferta. E obrigado aos meus leitores por patrocinarem as marcas que eu amo, que tornam este blog possível!