Estamos constantemente a actualizar esta lista, e também incluiremos as nossas próprias revisões quando tivermos a oportunidade de o fazer. Portanto, continue verificando!
NEW YORK
NYC
FIKA
Em 2006, o fundador Lars Åkerlund abriu as portas para o primeiro local FIKA em Nova York. Hoje, 11 anos depois, o FIKA tem 14 locais impressionantes em toda a grande maçã.
Ler nossa entrevista com o fundador do FIKA, Lars Åkerlund >>
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Ler nossa revisão do FIKA NYC aqui >>
Kaffe 1668
Café fundado por dois irmãos suecos, com três locais em Nova York.
275 Greenwich Street // 401 Greenwich Street // 530 5th Avenue
Aquavit
Este restaurante estrela Michelin serve a moderna cozinha nórdica construída sobre as pedras angulares da tradição culinária sueca de 500 anos.
65 East 55th Street
Sockerbit Sweet & Swedish (candy store)
Se ainda não ouviu dizer que os doces suecos são os melhores, tem vivido claramente debaixo de uma rocha toda a sua vida. Para todos os outros, nós sabemos que de vez em quando você está com desejos de doces suecos, por isso, da próxima vez que isso acontecer, dê uma pancada no Sockerbit.
89 Christopher St. NY (também tem uma localização LA)
Konditori
A palavra sueca para pastelaria ou confeitaria. Este café tem um menu seriamente sueco, e eles têm sete locais em toda Nova Iorque.
114 SMITH STREET// 182 ALLEN STREET// 240 FIFTH AVENUE//
186 FIFTH AVENUE// 696 WASHINGTON// 167 NORTH 7TH STREET
687 MANHATTAN AVENUE
Smörgås Chef at Scandinavian House
Ok, a sério. O caminho para um coração sueco é com um smörgås (tente pronunciar isso!) De Smörgåsbord a Smörgåstårta, nós escandinavos amamos os nossos Smörgås. Verifique em breve para uma revisão sobre este lugar, pois estamos precisando daquela smörgås de gravlax norueguesa ASAP.
58 PARK AVENUE // WALL STREET LOCATION: 53 STONE STREET
BON BON NYC
Uma loja de doces recém-inaugurada localizada em Manhattan por 3 suecos.
130 Allen St, 10002, New York
N’EAT
n’eat está localizado no bairro de East Village, em New York. O menu é influenciado tanto pelas técnicas culinárias do velho mundo como pelas técnicas culinárias nórdicas progressivas, mantendo-se ao mesmo tempo limpo, fresco e simples.
58 2nd Avenue, New York, NY 10003
Agern
Agern, que significa “Acorn” em dinamarquês, é um restaurante e bar, localizado no Grand Central Terminal, escondido entre o Vanderbilt Hall e a entrada da passagem sudoeste da 42ª rua.
O menu, das mãos do chefe de cozinha islandês Gunnar Gíslason e sua equipe, apresenta ingredientes cultivados e selvagens da região do estado de Nova Iorque expostos a técnicas honradas pelo tempo, e sabores enraizados na Cozinha Nórdica.
89 East 42nd Street, New York, NY 10017
aska
Localizado num edifício de armazém restaurado em 1860, à beira da ponte Williamsburg Bridge, Aska é o restaurante de duas estrelas Michelin, Brooklyn, gerido pelo chef sueco Fredrik Berselius, que oferece menus de degustação sazonais numa íntima mas espaçosa sala de jantar de dez mesas.
47 South 5th Street, Brooklyn, NY, 11249
Great Northern Food Hall
Behind Great Northern Food Hall é MeyersUSA, um grupo de hospitalidade em Nova Iorque recentemente iniciado pelo empresário culinário Claus Meyer.
Claus vem da Dinamarca, onde nos últimos 30 anos ele tem sido fundamental para revelar o potencial da cultura alimentar dinamarquesa através da pesquisa, consultoria, comunidade e iniciativas empreendedoras.
Claus é o criador do movimento da Nova Cozinha Nórdica, e co-fundador do noma, o famoso restaurante Novo Nórdico de Copenhaga.
89 East 42nd Street, New York, NY 10017, USA
CALIFORNIA
LOS ANGELES
Berolina Bakery &Pastelaria
3421 Ocean View Blvd.
Glendale, CA 91208
Reds Pizza LA
Então os suecos têm muito orgulho na sua pizza e no seu kebab (apesar de não serem originalmente pratos suecos) Então consegue imaginar quanto orgulho e amor temos pela nossa pizza kebab? Eu não acho que você consiga. Vá até Reds Pizza para ver por si mesmo o que faz o “oh tão calmo” -Swedes ficar louco.
Também, não te esqueças de ler a nossa crítica sobre a Red’s Pizza in LA aqui >>
707 Pico Blvd, Santa Monica
Olson’s Scandinavian Delicatessen
5660 West Pico Boulevard, Los Angeles
Gravlax
Cozinha sueca e turca. Você encontrará knäckebröd, lax e outros itens suecos no menu.
12400 W. Washington Blvd, Culver City
Sockerbit Sweet & Sueco (loja de doces)
Se você não ouviu que os doces suecos são os melhores, você claramente tem vivido sob uma rocha a sua vida inteira. Para todos os outros, nós sabemos que você está tendo alguns doces suecos de vez em quando, por isso, da próxima vez que isso acontecer, dê uma olhada no Sockerbit.
7922 W. 3rd St. Los Angeles
Shoops European Market and Café
A European market and Café com importações suecas e autêntico pão alemão assado diariamente.
2400 Main Street, #A1, Santa Monica
ALTA Nordic Kitchen
ALTA Nordic Kitchen é um bistrô escandinavo do aclamado chef sueco de Nova Iorque, Christer Larsson.
7274 Melrose Ave, Los Angeles
Copenhagen Pastry
A nossa padaria é a primeira pastelaria dinamarquesa autêntica em Culver City, Califórnia, oferecendo pastelaria leve e escamosa assada fresca ao longo do dia.
11113 Washington Boulevard, Culver City, CA 90232
SAN FRANCISCO
Pläj Restaurant
Robert e Andrea Sundell’s upscale restaurante sueco foi reconhecido como um dos melhores restaurantes de São Francisco. Localizado dentro da Pousada na Opera.
333 Fulton St, San Francisco
Hults Restaurant
Este fantástico restaurante de quinta à mesa tem um menu muito variado, mas nós vemos alguns pratos suecos incríveis no menu, incluindo Toast Skagen e almôndegas suecas.
165 Los Gatos Saratoga Rd, Los Gatos
Kraving Kebab Pizza
Sem qualquer estatística para nos apoiar, ainda temos a certeza de que a pizza Kebab é a pizza mais pedida e adorada de toda a região escandinava. Esta fusão turco-italiana é tão sueca quanto possível.
217 S. Golden State Blvd., Turlock (a cerca de 1 hora de São Francisco)
ILLINOIS
CHICAGO
Elske Restaurant
Não tínhamos a certeza se este restaurante era adequado para a lista ou não, mas acabámos por decidir que era uma tentativa. A palavra “Elske” é dinamarquês para amor; para amar e o design interior deste lugar é definitivamente elegante e escandinavo. Quanto ao menu, este é definitivamente um menu mais contemporâneo com uma pequena dica da Escandinávia em certos pratos.
Review em breve!
1350 W Randolph St, Chicago
Tre Kronor
3258 W Foster Ave, Chicago
Você pode ler a resenha de Tre Kronor dos suecos nos Estados Unidos aqui!
Restaurang Svea
5236 N Clark St, Chicago
WISCONSIN
Norske Nook
Localizado em Rice Lake, Hayward, DeForest, e Osseo, Norske Nook é conhecida pela sua cozinha caseira de comida norueguesa e favorita americana e pelas tortas premiadas “feitas do zero, cada crosta enrolada à mão”. Cada local está aberto sete dias por semana e oferece um menu completo, juntamente com os especiais diários de manhã, meio-dia e noite.
13804-7th Street | Osseo, WI 54758
2900 Pioneer Avenue | Rice Lake, WI 54868
Hwy. 27 South | Hayward, WI 54843
Corner of Main e Holum |DeForest, WI 53532
Al Johnson’s
Al Johnson’s é um autêntico restaurante familiar sueco onde se pode encontrar cabras a pastar no telhado de relva. É uma bela vista, e fez deste lugar um dos restaurantes mais famosos do Condado de Door. Dentro da sala de jantar casual e alcatifada, as jovens senhoras de trajes escandinavos fazem pão limpo e almôndegas suecas.
O menu consiste numa variedade de pratos suecos, desde panquecas com lingonberries a almôndegas suecas, peixe branco, sanduíches, saladas, e uma variedade de pratos quentes e frios.
10698 N. Bay Shore Drive, Sister Bay, WI 54234
OREGON
PORTLAND
Broder PDX
Broder Restaurantes servem brunch nórdico e almoço 7 dias por semana, em Portland e Hood River. Apresentando a maior selecção de aquavit.
2508 SE Clinton St., Portland
2240 North Interstate Ave., Portland
8800 SW Oleson Rd., Portland
102 Oak St. #100, Hood River
FLORIDA
PALM BEACH
Johan’s Joe
Casa de café sueca e café com microfone aberto todas as quintas-feiras! Está na hora de tirar o seu ABBA interior! Você pode encontrar almôndegas suecas de carne, Skagen torrado, panquecas suecas, sanduíche de salmão e camarão (Räkmacka!)
401 S. Dixie Highway St. 3, West Palm Beach
Padaria Polar
Padaria Polar é uma padaria familiar sueca estabelecida que serve a comunidade finlandesa e sueca e pessoas de todos os Estados Unidos e outros países que vivem agora a tempo inteiro ou parcial ou de férias na área imediata do Lago Worth e Lantana.
5817 S Congress Ave, Lantana, Florida 33462
WASHINGTON
SEATTLE
The Swedish Club
The Swedish Club in Seattle has a couple of dining options if you want to try out Scandinavian food.
1920 Avenida Dexter N, 98109, Seattle
Padaria Byen Bakeri
Byen Bakeri, inaugurada em 2013, é a padaria de design escandinavo do bairro North Queen Anne. Como padaria, eles oferecem uma variedade de pães, bolos, biscoitos, bolos, sanduíches, quiches e café.
15 Nickerson St, Seattle, WA 98109
Tambem, para não esquecer…
Nossa amada IKEA
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Fundador & CEO da Swedes nos Estados Unidos
Além de dirigir suecos nos Estados Unidos, Natalie também faz parte do Conselho de Administração da Câmara de Comércio Sueca Americana, Chicago, e uma Estratégia Digital & Consultora de Marketing.
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