Czosnek ma długą historię użycia do celów leczniczych. Starożytni Grecy używali czosnku do leczenia infekcji dróg oddechowych i problemów z trawieniem, a egipscy niewolnicy byli karmieni czosnkiem w przekonaniu, że dzięki niemu będą silni do budowy piramid.
Czosnek jest dobrym źródłem witaminy C i B6, biorących udział w regulacji metabolizmu krwi i promowaniu funkcjonującego układu nerwowego, a także minerałów, w tym cynku, magnezu i selenu, które wspomagają zdrowie mózgu i nerwów.
W ostatnich czasach badania powiązały czosnek z poprawą ciśnienia krwi i poziomu cholesterolu. Zaktualizowana metaanaliza (technika, która łączy wyniki wielu badań) i przegląd wpływu czosnku na ciśnienie krwi wykazały, że suplementy czosnku były skuteczne w obniżaniu ciśnienia krwi u osób z nadciśnieniem (wysokie ciśnienie krwi). W przeglądzie zaobserwowano również inne efekty ochronne układu sercowo-naczyniowego, w tym umiarkowane obniżenie poziomu całkowitego cholesterolu w surowicy krwi i cholesterolu LDL („złego” cholesterolu).
W tej metaanalizie zaobserwowano również korzyści dla układu odpornościowego. W wielu badaniach stwierdzono, że czosnek ma właściwości przeciwbakteryjne, przeciwwirusowe, przeciwgrzybicze i przeciwpasożytnicze, a niektóre badania kliniczne wykazały korzystny wpływ czosnku na zapobieganie, czas trwania i nasilenie infekcji górnych dróg oddechowych.
Wskazania
Zwiększone ciśnienie krwi i poziom cholesterolu to dwa czynniki, które przyczyniają się do złego stanu zdrowia serca. Zwiększenie spożycia czosnku może być bezpiecznym i prostym sposobem, aby promować silniejsze, zdrowsze serce. Inne działania, które możesz podjąć, aby poprawić swoje zdrowie serca obejmują niepalenie, ograniczenie spożycia alkoholu, unikanie tłuszczów nasyconych i uzyskanie zalecanej ilości ćwiczeń każdego tygodnia.
.