This Homemade Maple Granola jest pyszna, ciepła, przytulna i niesamowicie łatwa! Zrobiona z prostych, prawdziwych składników jak pekany, kokos, płatki owsiane, przyprawy i syrop klonowy.
Domowa granola jest jedną z tych rzeczy, kiedy ją robisz czujesz się jak kuchenna gwiazda rocka.
Ale w rzeczywistości, zajęło ci to garść prawdziwych zszywek ze spiżarni, które wymieszałeś w pięć minut, jak szef, którym jesteś, rozłożyłeś na blasze do pieczenia i cierpliwie czekałeś przez 25 minut, podczas gdy ona się piecze. To wszystko.
To są te rodzaje przepisów, które kochamy, zapamiętujemy i robimy na powtórkę.
Potrzebujesz więcej powodów, żeby to zrobić? Ok, pozwól, że Cię przekonam. Domowa granola to jedna z tych rzeczy, które mają w sobie coś z deseru – nie będąc deserem. Win! Jest orzechowa, ciepła, tostowa, klonowa, w zasadzie smakuje jak przyprawione ciasteczko owsiane. Mówiąc o przyprawach, ta granola sprawia, że Twoja kuchnia pachnie jak NIEBO. Niebo. Nawet nie przesadzam z tym jednym.
Chciałabym, żebyśmy się pospieszyli z tym drapaniem-n-wąchaniem przez ekran komputera, dobra technologia?! Do kogo mogę o tym napisać??
Ok, chyba będę musiała po prostu spróbować opisać ten aromat – to tak jakby najprzytulniejszy, najcieplejszy, najbardziej pocieszający zapach wydobywał się z twojego piekarnika i sprawiał, że zakochujesz się w tej granoli.
Jak zawsze lubię elastyczne przepisy – więc możesz dostosować je do SIEBIE i tego co lubisz. Nie lubisz orzechów? To dobrze, zostaw ’em out! Chcesz dodać trochę suszonych owoców? Zrób to! Wolisz masło orzechowe od migdałowego? Zamień je – to jest absolutnie dozwolone.
Jedna rzecz, która jest dozwolona, ale niezalecana – jedzenie tego bezpośrednio z patelni, kiedy wyjdzie z piekarnika. Będziesz chciał, ale jeśli to zrobisz, prawdopodobnie poparzysz sobie usta (nie wiem tego z doświadczenia) i możesz stracić szansę na te niesamowite grudki granoli, które uwielbiamy. (Zobacz uwagi do przepisu, aby uzyskać więcej informacji na temat grudek.)
Ten przepis na granolę jest tak naprawdę tylko bazą, z którą możesz pracować – bądź kreatywny! Ponieważ JESTEŚ kuchenną gwiazdą rocka.
Oh – prawie zapomniałam powiedzieć o wielu możliwych zastosowaniach tej pięknej granoli.
Dopełnij swój jogurt kilkoma garściami tej granoli, odrobiną świeżych owoców i dodatkową mżawką syropu klonowego lub miodu. Zapakuj to wszystko w mały słoiczek, przewiąż wstążką i podaruj komuś, kogo kochasz! Jedz je garściami prosto ze słoika, bo są tak dobre. Wykorzystaj ją do przygotowania śniadania. Ta domowa granola klonowa będzie Twoim nowym najlepszym przyjacielem.
Używaj jej na wszystkim, za każdym razem, wszędzie.
Szczęśliwego pieczenia!
Czy zrobiłeś ten przepis? Pstryknij zdjęcie i zostaw komentarz!
Be sure to follow bluebowlrecipes on instagram and tag #bluebowlrecipes with your photo! Możesz również opublikować zdjęcie swojego przepisu na stronie bluebowlrecipes na Facebooku. Chętnie zobaczę, co zrobisz!
Drukuj
The Best Homemade Maple Granola
Najprostsza, najpyszniejsza domowa granola, zrobiona z płatków owsianych, kokosa, pekanów, przypraw i naturalnie słodzona syropem klonowym. To jest THE BEST.
Ingredients
- 1 1/2cupoats
- 1 tspcinnamon
- 1/4tnutspmeg
- 1pinchsalt
- 1/2cupshredded coconutI used sweetened, ale niesłodzony też działa
- 1/3cupchopped pecans
- 2TBSolive oil
- 1/3cupmaple syrup
- 1/2tspvanilla
- 2tbspalmond butter
Instructions
-
Preheat oven to 325 degrees and line a baking sheet with parchment paper. Odstawić na bok.
-
W średniej misce dodać płatki owsiane, cynamon, gałkę muszkatołową, sól, wiórki kokosowe i pekany. Wymieszać do połączenia. Wlać oliwę z oliwek, syrop klonowy i wanilię i wymieszać do połączenia. Na końcu dodać masło migdałowe i wymieszać do połączenia. Jeśli w niektórych miejscach będzie się zbijać w grudki, to dobrze – grudki w granoli są najlepsze!
-
Rozłóż granolę tak, aby była w większości płaska na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Piecz przez 12 minut. Po pierwszych 12 minutach, wymieszaj granolę na blasze, upewniając się, że kawałki na krawędziach są przesunięte do środka, aby się nie przypaliły. Piec jeszcze przez 11-15 minut, lub do uzyskania złotobrązowego koloru i chrupkości.
-
Pozwól jej całkowicie ostygnąć przed włożeniem do pojemnika do przechowywania. Mieszanie granoli po zakończeniu pieczenia, ale przed ostygnięciem może zniszczyć wszelkie grudki, które się utworzyły. Przechowywać w temperaturze pokojowej w szczelnym pojemniku przez okres do 2 tygodni.
Pierwotnie opublikowałem ten przepis w kwietniu 2017 roku, ale niedawno zaktualizowałem go o nowe zdjęcia!
.