Przepis na omlet ze steków i jajek. Lepszy niż jakikolwiek stek i jajka w restauracji.
Steak and Eggs Omelet, easy peasy.
Sunday Morning Steak and Eggs Omelet
Don here. Lois poprosiła o omlet dziś rano. Jako wyznaczony do robienia omletów, zabrałem się do pracy. Mój modus operandi dla przygotowania omletu to otworzyć lodówkę i rozejrzeć się po wyborze możliwych składników.
I voila! Na półce przede mną leżał stek z boczku (jeden z najchudszych kawałków wołowiny) i grzyby z piątkowego wieczoru. Słodka czerwona papryka i słodka cebula z chrupek oraz odrobina chrzanowego sera cheddar dopełniły wyboru.
Narzędzia, które musisz mieć
Będziesz potrzebował dobrego zestawu patelni i kilku przyzwoitych noży, plus zwykłe miarki i łyżki. Jeśli kupujesz patelnie i noże, idź na dobre rzeczy.
Calphalon Premier Space Saving Nonstick 15 Piece Set. Kup na Amazon.
ZYLISS Control Kitchen Knife Set with Block – Professional Cutlery Knives – Premium German Steel – Chefs, Santoku, Bread, Carving, Utility, Paring, Shears and Steak Knives, 16-Piece. Buy it on Amazon.
Steak and Eggs Omelet Recipe
Steak and Eggs Omelet
Easy omelet, made with left-over flank steak.
Składniki
- 1/4 szklanki cebuli (posiekana)
- 1/4 szklanki słodkiej czerwonej papryki (posiekana)
- 4 plastry flank steak (gotowane, 1/2 filiżanki chrzanowego sera cheddar (rozdrobniony)
- 2 łyżki masła lub oliwy z oliwek
- 4 jajka
- 1/2 łyżeczki świeżo zmielonej gałki muszkatołowej
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/4 łyżeczki świeżo zmielonego pieprzu
Instrukcje
-
Ubijać jajka z gałką muszkatołową, solą i pieprzem i odstawić na bok.
-
Upiec paprykę i cebulę na maśle (lub oleju) do miękkości. Odstawić na bok.
-
Paski steków opiekać na maśle (lub oleju) aż będą gorące. Odstawić na bok.
-
Wlać połowę jajek na gorącą patelnię do smażenia lub omletu i smażyć, aż staną się twarde.
-
Odwrócić na drugą stronę i smażyć dalej.
-
Dodać połowę pasków steków, cebulę i paprykę.
-
Posypać połową sera na wierzchu i złożyć na jajku.
-
Ześlizgnij omlet z patelni na talerz.
-
Zrób to wszystko jeszcze raz z pozostałymi składnikami na drugi omlet.
Przypisy
Dodaj szklankę mleka lub soku, gorącą kawę, tosty i dżem. Włącz chłodny jazz lub ulubione klasyczne pianino i ciesz się z tym, kogo kochasz.
Uwaga: Wiele z linków zawartych w Recipe Idea Shop to linki afiliacyjne, co oznacza, że jeśli podążysz za nimi i coś kupisz, dostaniemy niewielką prowizję. Nie kosztuje Cię to ani grosza więcej, i nadal możesz korzystać z konta Amazon Prime (Shop Amazon – Give the Gift of Amazon Prime) aby dokonać zakupu. Don i ja uwielbiamy nasze konto Amazon Prime. Ten post zawiera linki partnerskie.
Omelet ze stekiem i jajami
Omelet ze stekiem i jajami Etykieta żywieniowa. Każda porcja w jednym omlecie z 2 jajek.
Want More Recipes Like This?
Jeśli chcesz więcej pysznych przepisów, zapisz się do naszej darmowej książki kucharskiej.
Pin & Share!
Please Pin and share our recipes. I powiedz nam, co myślisz w komentarzach.
Czy nie kochasz steku i jajek? Ten omlet ze steków i jajek jest lepszy niż wersja restauracyjna. I prawdopodobnie możesz go zrobić, jeśli jesteś pijany, to takie proste. #steakandeggsomelet; #steakandeggsrecipe; #steakandeggs; #omeletrecipes; #glutenfree; #recipes; #recipeideashop
You May Also Like These Recipes From Recipe Idea Shop
- Mushroom Omelet
- Tomato Basil Pie
- Asparagus Tomato Frittata
- Frittata ze szpinakiem i czerwoną papryką
- Frittata z wędzonym łososiem
- Frittata z boczkiem i karczochami kalamata