Historia stojąca za bitwą o kubki to-go w Elk Grove, Kalifornia
Starbucks stał się globalną potęgą, przyjmując ideę kawiarni sąsiedzkiej i umieszczając ją w niemal każdej dzielnicy na planecie. Ale jak się ostatnio okazało w Nubo i Moo Moo w Elk Grove w Kalifornii, największa na świecie sieć kawiarni nie zawsze działa tak po sąsiedzku. Prawnicy Starbucksa powiedzieli ostatnio azjatyckiej jadłodajni fusion, żeby zrezygnowała z herbat boba na wynos, bo napoje z kulkami tapioki wkraczają na teren należący do firmy.
Prawdę mówiąc, Starbucks ma coś, co brzmi jak uzasadnione stanowisko prawne. Oba sklepy dzielą przestrzeń w tym samym centrum handlowym Calvine Crossings, a żeby chronić swoje interesy, Starbucks ma w umowie najmu klauzulę, że będzie jedyną firmą, która będzie mogła sprzedawać kawę, herbatę i inne napoje w kubkach na wynos. Jednak podstawowym celem tego rodzaju klauzuli wyłączności jest uniemożliwienie otwarcia obok innej kawiarni, a niekoniecznie uniemożliwienie azjatyckiej restauracji fusion oferowania na wynos bubble tea – napoju, którego Starbucks nie sprzedaje – a właściciel Nubo i Moo Moo, Andy Ha, uważa, że Starbucks posunął się trochę za daleko.
„Prawnik zadzwonił do nas i powiedział, że żadnej herbaty ani napoju na bazie herbaty nie można wziąć na wynos” – powiedział lokalnej stacji ABC10. „Jesteśmy małym sklepem typu mom and pop, nie mamy wielkiego prawnika, który by nas reprezentował”. Odkąd Starbucks zainterweniował, Ha mówi, że odnotował 40-procentowy spadek w biznesie. „Ludzie często przychodzą tutaj, a następnie, gdy mówimy im, że nie można wziąć napoju na bazie herbaty, aby przejść, złoszczą się i po prostu wychodzą”, został zacytowany jako saying.
Ze swojej strony, Starbucks zasadniczo powiedział ABC10, że biznes to biznes. „Starbucks jest dumnym członkiem Calvine Crossing w naszej lokalizacji przy 8240 Calvine Road od ponad piętnastu lat” – powiedział rzecznik stacji za pośrednictwem poczty elektronicznej. „Tak jak w przypadku wszystkich naszych lokalizacji, stale współpracujemy z właścicielami, aby ustalić, co jest najbardziej sensowne dla naszych sklepów, tak jak w tym przypadku.”
Jednakże podejście „to tylko biznes” może czasami być złe dla biznesu, a kiedy historia Nubo i Moo Moo zaczęła się rozprzestrzeniać, lokalna społeczność wzięła na stronę Starbucksa w serwisie Yelp, aby wyrazić swoje niezadowolenie. Dziesiątki jednogwiazdkowych recenzji zatopiły ocenę sklepu z większością ludzi składających tę samą podstawową skargę. „Herbaciane napoje Nubo nie mają nic wspólnego z ofertą Starbucksa poza tym, że są podawane w kubku” – napisał jeden z niezadowolonych recenzentów.
Ha wyraził podobne zdanie. „Jeśli ludzie chcą Starbucksa, idą do Starbucksa” – powiedział. „Jeśli chcą Moo Moo, idą do Moo Moo.”
-
Coca-Cola
Coca-Cola Is Finally Combining Its Two Best Flavors to Create Cherry-.Vanilla Coke
-
Courtesy of Thomas Keller
Why Thomas Keller Thinks Farm-to-Table Is Absurd
-
Courtesy of JSPORT, Taylor Alxndr, and Leonce
The Best Post-Party Breakfast Spots in Atlanta, According to Local DJs
-
Photo by Extra Crispy Video
Maybe Vinegar Can Save You
Don’t Miss Our Top-Rated Recipes
Get the best of MyRecipes in your inbox.