Eksperymentujemy ze smakami! (Dzięki uprzejmości)
Jako dzieci wielu z nas miało zabawkowe zestawy chemiczne, których używaliśmy do mieszania wszelkiego rodzaju mikstur. Rzadko kiedy rzeczywiście postępowaliśmy zgodnie z instrukcjami. Częściej po prostu braliśmy różne formuły i mieszaliśmy je razem dla zabawy. Barmaństwo jest jak zabawkowy zestaw chemiczny dla dorosłych. Duża część zabawy bierze się z przyjmowania nieprawdopodobnych kombinacji, mieszania ich razem i picia rezultatu, nawet jeśli oznacza to wstrzymywanie nosa i oddechu w tym procesie.
Tygodniowy shot, Małpa z Trzema Nogami, mógł zacząć się jako jeden z tych eksperymentów, ale tym razem, wyniki okazały się całkiem smaczne. Strzał zaczyna się dość niewinnie od uncji kanadyjskiej whisky Crown Royal, ale potem sprawy przybierają nieco bardziej odważny obrót, gdy do mieszanki dodawane są równe części amaretto i soku ananasowego.
Efekt jest czymś w rodzaju strzału i ścigacza w jednym i sprawia, że jest to jedwabiście gładki, ale zwodniczo mocny strzał – bez benzynowego kopa wielu innych strzałów opartych na whisky.
Three-Legged Monkey
1 uncja kanadyjskiej whisky Crown Royal
1 uncja likieru migdałowego Amaretto
1 uncja soku ananasowego.
Połącz wszystkie trzy składniki w szklance shakera z lodem. Wstrząsnąć energicznie. Podawać.
.