Wyobraź sobie scenariusz, w którym obudziłeś się w piękny niedzielny poranek z ogromną ochotą na naleśniki. Wyobraź sobie również, że jesteś typem osoby, która mówi: „Zrobię niesamowite naleśniki, aby zwalczyć tę tęsknotę”, w przeciwieństwie do osoby, która wybiera się na brunch w najbliższym lokalu śniadaniowym. Nie ma nic złego w tej drugiej osobie, oczywiście, te dwie osoby są po prostu różne. Tak czy inaczej, wyobraź sobie, że jesteś osobą #1. Wpisujesz w Google „najlepsze puszyste naleśniki maślane” i znajdujesz przepis, który wygląda najlepiej. Stajesz się naprawdę podekscytowany, bo myślisz, że masz zamiar zrobić najlepsze naleśniki w swoim życiu! Wyobrażasz sobie wszystkie sposoby, w jakie będą rozpływać się w ustach. Myślisz o gęstym, słodkim syropie, w którym je utopisz. Czujesz smak masła, którym posmarujesz wierzch. Robisz się teraz poważnie podniecony!
Wtedy idziesz do swojej spiżarni i wyciągasz wszystkie niezbędne składniki, aby zrobić swoje zmieniające życie naleśniki. Idziesz zacząć mieszać swoje ciasto, kiedy coś przykuwa twój wzrok w mące. To jest brązowe i… o mój Boże, to się rusza. Co do…? Rozglądasz się jeszcze trochę, wciąż oszołomiony pierwszym widokiem. Jest ich tysiąc. Patrzysz w dół na ziemię i materializuje się grób. Widnieje na nim napis: „Tu spoczywa Chelsea Pancake Hopes and Dreams”.
WTF to są te rzeczy?!
Gratulacje! Masz roztocza mączne, znane również jako roztocza zbożowe. To małe diabełki, które zarażają, a następnie niszczą wszystkie twoje ulubione suche produkty. Są one stosunkowo nieszkodliwe (chyba że jesteś jednym z niewielu rzadkich z alergią), ale mogą siać spustoszenie na wszystko, co trzymasz blisko i drogo w swojej spiżarni, zmuszając cię do wyrzucenia setki dolarów inaczej doskonale dobrego jedzenia. Są one obrzydliwe z dwóch powodów. Po pierwsze, są to robaki, które żyją i żywią się z produktów zbożowych (owies, mąka, ryż, różne inne składniki do pieczenia, krakersy, chipsy, itp.), co jest wywołujące mdłości w swoim własnym prawie. Po drugie, mogą one sprawić, że twoje jedzenie będzie miało paskudny smak.
Czy obawiasz się, że możesz mieć infestację roztocza mąki? Oto jak one wyglądają.
Powyższy obrazek to bardzo poważne zakażenie. Zazwyczaj widać tylko jednego lub dwóch pełzających tam. Jeśli nie widzisz żadnych w ogóle, ale nadal podejrzewam, że możesz mieć roztocza mąki, jest kilka rzeczy, które możesz zrobić. Po pierwsze, weź szczyptę skompromitowanego ziarna i obtocz ją w palcach. Następnie powąchaj produkt, który rozdrobniłeś. Jeśli czujesz zapach miętowości, to jest to dobra wskazówka, że masz roztocza mąki. Z jakiegoś naukowego powodu, wydzielają one ten zapach, kiedy one lub ich pył jest zgnieciony.
Inna sztuczka do określenia infestacji roztocza mąki jest przez rozprzestrzenianie gładkiej warstwy mąki na płaskiej powierzchni i pozostawiając go na dobre kilka minut. Kiedy wrócisz i zauważysz, że twoja mąka została przesunięta i nie wygląda już tak równo, to kolejny znak ostrzegawczy, że masz roztocza mączne. Przemieszczenie jest spowodowane przez małe robaczki poruszające się w mące.
Wreszcie, można zauważyć swoje roztocza mąki infestation po już gotowane lub pieczone coś. W tym przypadku, twoje jedzenie może smak off. Jeśli składnik został naruszony przez roztocza, całe danie może mieć słodki, ale źle, smak do it.
Jeśli którykolwiek z powyższych dzwonił prawdziwe dla Ciebie, można być bardzo pewne, że masz roztocza infestation.
Co należy zrobić dalej?
To jest część, która naprawdę ssie. Będziesz musiał wyrzucić skądinąd idealnie dobre jedzenie. Jednak nie cała nadzieja jest stracona. Naprawdę musisz wyrzucić tylko te towary, które wydają się być poważnie uszkodzone. To znaczy, można rzeczywiście zobaczyć roztocza. A tamte rzeczy? Śmieci. Weź go na zewnątrz natychmiast i śmietnik go jak nie dalej infestacji. Wszystko inne? Zła wiadomość jest taka, że nadal może być zagrożone. Dobra wiadomość jest taka, że możesz wrzucić je do zamrażarki zamiast do kosza. Zamrażanie jedzenia zabija wszelkie jaja lub larwy, które mogą żyć w nim. Tak więc, jeśli martwisz się o pewną torbę chipsów, lepiej jest być bezpiecznym niż żałować i po prostu włożyć ją do zamrażarki na kilka dni.
Następnie, bądź przygotowany na masywne przetarcie spiżarni. Wyczyść wszystko! Nie używaj jednak żadnych ostrych chemikaliów, ponieważ będziesz tam przechowywać żywność. Po wyczyszczeniu, powinieneś dać swojej spiżarni szansę na całkowite wyschnięcie przed włożeniem tam suchych towarów, ponieważ roztocza rozwijają się w wilgotnych warunkach.
Jak się upewnić, że ich nie ma?
Najprostszym sposobem na utrzymanie roztoczy jest upewnienie się, że twoja spiżarnia jest chłodna i sucha, ponieważ te robaki rozwijają się w obszarach o wysokiej wilgotności i temperaturze. Jeśli martwisz się o poziom wilgotności, możesz kupić mini osuszacze z Amazon. I odwrotnie, możesz uruchomić wentylator w swojej spiżarni lub utrzymywać ją otwartą częściej, aby zachęcić do wentylacji.
Inny pewnyfire sposób eliminować jakaś szansę infestation wraca jest przechować twój jedzenie w hermetycznych szczelnych pojemnikach, jak te. Są one świetne, ponieważ roztocza po prostu nie są w stanie się do nich dostać. Jednak nadal ważne jest, aby sprawdzić zewnętrzne strony tych pojemników dla roztoczy, ponieważ mogą one potencjalnie dostać się do środka, gdy je otworzysz. Wystarczy wytrzeć zewnętrzną stronę przed otwarciem pojemników, aby temu zapobiec. Ale naprawdę musisz się o to martwić tylko przez miesiąc, ponieważ roztocza umrą lub odejdą same, jeśli zostaną pozbawione źródła pożywienia.
To tyle na ten temat. Roztocza w mące są do bani, ale jeśli możesz się ich pozbyć i utrzymać ich obecność pod kontrolą, powinieneś tylko raz przejść przez to piekło. Gówno się zdarza, ale nie musi się powtarzać. Niech spełnią się wszystkie Twoje naleśnikowe marzenia!