Pig N Whistle

Seeing Stars: Hollywood Landmarks…

6714 HollywoodBlvd
Hollywood, CA. / (323) 463-0000

Był rok 1927, a Hollywood dopiero raczkowało, gdy narodził się Pig 'N Whistlew.

„TheJazz Singer” Ala Jolsona wprowadził „talkies” do widowni przyzwyczajonej do kina niemego.

Na bulwarze otwarto Hollywood Roosevelt Hotel. (Dwa lata później w hotelu odbyła się pierwsza ceremonia wręczenia Oscarów.)

Po drugiej stronie ulicy showman Sid Grauman otworzył swój słynny Grauman’s Chinese Theatre.

The Chinese był drugim wielkim pałacem filmowym Graumana na Hollywood Boulevard. Pięć lat wcześniej (w 1922 roku) otwarto Egyptian Theatre, w którym odbyła się pierwsza na świecie premiera filmu „Robin Hood” Douglasa Fairbanksa, a w 1927 roku Fairbanks i jego żona Mary Pickford jako pierwsi uwiecznili odciski swoich dłoni i stóp na mokrym cemencie przed nowym chińskim teatrem Sida.

Gdzie więc w tym scenariuszu pojawia się Pig 'N Whistle?

1940’sPig 'N Whistle menu

Cóż, kiedy myślimy o pójściu do kina dzisiaj, większość z nas myśli o popcornie, cukierkach i napojach bezalkoholowych. Ale w 1927 roku kina nie miały w swoich holach punktów sprzedaży koncesji. Widzowie nadal chcieli jeść, oczywiście, ale nie mogli tego robić w kinie.Więc przedsiębiorcza dusza skorzystała z okazji i otworzyła rodzinną restaurację i fontannę tuż obok Egipcjanina, gdzie widzowie mogli zjeść posiłek przed lub po obejrzeniu filmu. Nazywała się Pig 'N Whistle, nazwa zainspirowana fantazyjnym logo tańczącej świni grającej na flecie. Boczne wejście do nowej rodzinnej restauracji otwierało się bezpośrednio na wielki dziedziniec Teatru Egipskiego, więc widzowie mogli łatwo przejść z restauracji do teatru i odwrotnie.

Od 22 lipca 1927 do końca lat 40-tych, Pig 'N Whistle służył lojalnej publiczności Hollywood i stał się czymś w rodzaju hollywoodzkiego punktu orientacyjnego, przetrwał zarówno Wielki Kryzys, jak i II wojnę światową.

Wśród jego fanów było wiele gwiazd podczas Złotego Wieku Hollywood. ShirleyTemple była stałym bywalcem. SpencerTracy, LorettaYoung, Howard Hughesand Barbara Stanwyck alldined tam. Historia w magazynie „Film Fan” opowiada o dniu spędzonym przez młodą Judy Garland z przyjaciółmi w Pig 'N Whistle, w 1939 roku, kiedy to nakręciła „Czarnoksiężnika z Oz”. Johnny Weismuller, sławny z „Tarzana”, został poczęstowany napojem gazowanym przez młodego piosenkarza o imieniu John Gary, który pracował tam jako kelner.

Although the originalPig 'N Whistle contained an ice cream parlor and a candy counter infront (with dining in the back), it was always a fine, elegant restaurant,due in no small part to its spectacular interior decor, a Gothic mix ofornate dark woods, heavy beams, panelled ceiling and stained-glass windows.Organista zabawiał gości z przodu.

Ale jak zbliżały się lata 50-te, Hollywood się zmieniało. ElizabethShort (AKA „The Black Dahlia”) była widywana w Pig 'N Whistle w tygodniach poprzedzających jej makabryczne morderstwo.Do 1949 roku Pig 'N Whistle został zamknięty, a jego drewniane kabiny zakupione przez pobliską włoską restaurację Miceli’s.

Przez następne pięćdziesiąt lat, budynek Pig 'N Whistle (który został zaprojektowany przez tych samych architektów, którzy stworzyli teatr El Capitan i został przedstawiony w 1928 roku w wydaniu Architectural Digest) przeszedł przez ręce różnych właścicieli i został uszkodzony przez pożar. Ostatnio mieścił się tu obskurny bar szybkiej obsługi, a jego wspaniałe wnętrze ukryte było pod podwieszanym sufitem i fałszywymi ścianami. Jego smutny stan pasował do zaniedbanego Egipcjanina w tym czasie, który był wirtualną ruiną obok.

Ale Pig 'N Whistlewn nie został zapomniany. Wspomniano o nim nawet w filmie „Chinatown” z Jackiem Nicholsonem w roli głównej. Oto fragment scenariusza:

Walshshsh pokazuje mu zdjęcia. On się im przygląda. Jest to seria zdjęć sprzed restauracji, na których widać Mulwraya z innym mężczyzną, którego wygląd rzuca się w oczy. Na dwóch zdjęciach widać sękatą laskę.

GITTES(kontynuuje; wyraźnie zirytowany) To?

WALSHThey got into a terrific argument outside the Pig 'n Whistle.

And with HollywoodBoulevard undergoing a much-needed renaissance, Chris Breed & AllanHajjar (who gave us the celebrity-laden SunsetRoom) gifted the Boulevard with a $1.5 million makeover of the Pig’N Whistle, painstakingly restoring the landmark space to its originalArt Deco luster. Musieli skorzystać ze starych fotografii, aby pomóc zrekonstruować wnętrze.

Ojciec Breeda był kinomanem, a zatem uratowanie przełomowego pokoju jest jego hołdem dla miłości ojca do Starego Hollywood – i jego zakładem, że trwające odrodzenie Hollywood będzie sukcesem.

Restauracja pozostaje tam, gdzie zawsze była, tuż obok niedawno odnowionego Egyptian Theatre.Dopasowany zestaw. Zachowano nawet boczne wejście na egzotyczny dziedziniec Egipcjanina. Oryginalne logo tańczącej świni zostało zachowane; zobaczysz nawet małego faceta grającego na swoim flecie na wielu kolorowych kafelkach wokół restauracji.

Więc jak wygląda teraz Pig’N Whistle? Jest to olśniewający mały klejnot odrestaurowanego hollywoodzkiego przepychu, przytulna melina z bogatego drewna, ciężkich belek i delikatnej pościeli, która sprawia, że czujesz się tak, jakbyś właśnie cofnął się w czasie, kiedy wchodzisz do niej z Hollywood Boulevard.

Restauracja otwiera się na Boulevard, z kilkoma stolikami faktycznie znajdującymi się na małym patiooutside obok drzwi – oferując kawiarnię na chodniku, doświadczenie al frescoideal dla obserwowania ludzi. Wewnątrz, stary licznik cukierków i soda fountainare gone, to jest ściśle restauracja teraz, z kabinami, stołami i barem.(Gdyby tylko pozbyć się tego gigantycznego ekranu TV z tyłu, to byłoby idealne.)

Menu lunch oferuje kanapki i sałatki, średnio około 10 dolarów. Wieczorem może być trochę drożej, kiedy dania takie jak osso buco, grillowany kurczak czosnkowy i glazurowana pieczona młoda świnia sprzedają się za $15 do $24. W menu jest nawet ciasto pasterskie, ukłon w stronę mamy właściciela.

They’s open forlunch & dinner Monday through Saturday; they plan to start openingon seven days a week soon. Godziny otwarcia to 11:30 do 2:30.

Po 22:00, thePig 'N Whistle zmienia swoją melodię i nazwę, aby zwabić młodych bywalców klubów w Hollywood po zmroku. Staje się „NuBarem”, oferującym martini i muzykę. (Na zapleczu są nawet pełnowymiarowe łóżka do leżakowania, co ostatnio stało się modne w innych klubach, takich jak SkyBar.)

Patrząc z szerszej perspektywy, Pig 'N Whistle jest kolejnym elementem układanki, jaką jest obecna renowacja centrum Hollywood. Wraz z odrestaurowanym Egiptianem, Hollywood Roosevelt, El Capitan, Pantages i Teatrem Chińskim, układanka powoli, ale nieubłaganie się wypełnia. A budowę największego kawałka ze wszystkich, masywnego projektu Hollywood-Highland, można oglądać z bocznych stolików Pig 'N Whistle.

Gettingthere: ThePig 'N Whistle znajduje się tuż obok EgyptianTheatre, na południowej stronie Hollywood Blvd. Z Hollywood & Highland, po prostu idź na wschód jedną i pół przecznicy.

Szukasz czegoś w szczególności? Przeszukaj stronę Seeing-Stars!

.