Czy idziesz przez mid-day slump, w dół z ponurym nastrojem lub walczy z stresującym umysłem – filiżanka kawy może naprawić to wszystko. Miłośnicy kawy nie mogą obejść się bez ich codziennej dawki kofeiny. Niektórzy nie mogą nawet zacząć dzień bez kofeiny, aby uzyskać kofeiny rush jumpstart ich poranki. Poza dodawaniem energii, kawa jest również doskonałym środkiem pobudzającym, który utrzymuje Cię w stanie czujności i aktywności. Jednak nadmierne spożycie kofeiny nie jest tak dobre dla zdrowia. Ból głowy, bezsenność, drażliwość i zaburzenia żołądkowe to niektóre z powszechnych problemów, które może powodować picie zbyt dużej ilości kawy. Chociaż kawa nie jest uważana za zdrowy napój, niektóre badania sugerują inaczej. Niedawno przeprowadzone badania twierdzą, że picie kawy prowadzi do lepszego trawienia pokarmów, a tym samym poprawia zdrowie jelit.
Odkryto, że pewne właściwości kawy zabiły bakterie jelitowe i umożliwiły prawidłowe kurczenie się jelit, prowadząc do gładkich wypróżnień.
Na potrzeby badania naukowcy podawali szczurom kawę, a także mieszali ją z bakteriami jelitowymi w szalkach Petriego. Po trzech dniach odkryli, że pomimo wysokiej zawartości kofeiny, kawa wyeliminowała bakterie i poprawiła motorykę mięśni. Roztwór zawierający 1,5 procent kawy tłumił bakterie i inne mikroby w kale w szalce Petriego. W rzeczywistości, z 3 procentowym roztworem kawy, wzrost mikrobów spadł.
(Also Read: How Much Coffee Can You Have Every Day Without Harming Health)
Kawa poprawia trawienie pokarmów
Podczas Digestive Disease Week (DDW) 2019 w San Diego, Xuan-Zheng Shi, profesor nadzwyczajny w dziedzinie medycyny wewnętrznej na University of Texas Medical Branch, Galveston, rzucił trochę więcej światła na badania. Ujawnił: „Kiedy szczury były traktowane kawą przez trzy dni, zdolność mięśni w jelicie cienkim do skurczu wydawała się zwiększać.” Dodał również, że wyniki dla wszystkich próbek były takie same, niezależnie od zawartości kofeiny. Kawa bezkofeinowa miała taki sam efekt jak normalna kawa z wysoką zawartością kofeiny.
Ciągła konsumpcja kawy w czasie wykazała znaczną poprawę skurczu mięśni u szczurów. W rzeczywistości, gdy kawa była podawana bezpośrednio szczurom w laboratorium, stymulowała mięśnie jelita cienkiego, gdy tkanki mięśniowe miały bezpośredni kontakt z kawą.
(Czytaj także: Kawa Nutrition Facts And Health Benefits)
Wyniki badań mogą odgrywać kluczową rolę w przyszłych badaniach klinicznych w celu ustalenia, czy kawa może pomóc w leczeniu zaparć pooperacyjnych i odzyskiwania jelit po operacjach brzusznych.