Ten post jest sponsorowany przez Kroger i brzoskwinie Prima®. Jak zawsze, wszystkie opinie są moje własne.
Świeża salsa brzoskwiniowa jest pyszna z frytkami, na wierzchu ryby lub wieprzowiny, albo nakładana łyżką na tacos! Pokochasz słodkie i pikantne smaki w tym prostym przepisie!
Łatwa świeża salsa brzoskwiniowa
Kto z nas uwielbia salsę?
Jesteśmy wielkimi fanami i uwielbiamy wypróbowywać różne wersje. Od czerwonej salsy do zielonej salsy do wersji z pysznymi owocami – uwielbiamy ją w każdej postaci.
Dzisiaj chcieliśmy podzielić się naszym ulubionym przepisem na salsę brzoskwiniową przy użyciu świeżych brzoskwiń. Jeśli jeszcze jej nie próbowałeś, MUSISZ! Słodkie i pikantne smaki tego przepisu sprawiają, że jest on niewiarygodnie uzależniający i idealny do chipsów tortilla lub nałożony na niektóre z twoich ulubionych mięs i tacos (plus, robi się go w kilka minut!)
Nasz przepis jest wypełniony tak wieloma świeżymi smakami, że znajdziesz się wracając po więcej. Pomidory, papryka, jalapenos, cebula, cilantro, limonka – i najlepsza część – brzoskwinie!
Brzoskwinie Prima
Czy to salsa, czy pyszny smakołyk, czy po prostu przekąska, nasze ulubione brzoskwinie to brzoskwinie Prima® z Kroger.
Te słodkie brzoskwinie uprawiane są w żyznej kalifornijskiej dolinie San Joaquin i znane są z pysznego, świeżego smaku. Każda brzoskwinia jest zbierana ręcznie i dostarczana z troską, aby zapewnić, że otrzymujesz najsmaczniejszą i najbardziej soczystą brzoskwinię. Są one również dobrym źródłem witaminy C, witaminy A, błonnika i potasu i stanowią wspaniałą przekąskę!
Jak wspomniano, uwielbiamy cieszyć się tymi brzoskwiniami samodzielnie i w naszych przepisach. W przypadku, gdy chcesz zrobić to samo, możesz znaleźć te świeże brzoskwinie w sklepie spożywczym od maja do października.
Zaufaj mi – gdy już będziesz miał jedną, będziesz chciał zrobić jak najwięcej brzoskwiniowych deserów!
Jak zrobić salsę brzoskwiniową
Przygotuj wszystkie swoje składniki i przygotuj je do pracy. Posiekaj i pokrój w kostkę brzoskwinie, pomidory, jalapeńo, cebulę, kolendrę i czerwoną paprykę.
Jeśli chcesz, aby salsa była lekko pikantna, wyjmij membrany i nasiona z jalapeńo i odrzuć je. Więcej nasion = więcej przyprawy.
Dodaj wszystkie posiekane składniki do średniej wielkości miski. Dodaj sok z limonki, sól czosnkową, pieprz i odrobinę cukru do mieszanki i wymieszaj wszystko, aby się połączyło.
Dla jeszcze większej pikanterii i smaku, dodaj chili w proszku. Jest to całkowicie opcjonalne i nadal będzie smakować świetnie, jeśli zdecydujesz się pominąć ten składnik. Weź kilka chipsów i przetestuj smak salsy. Dodaj wszelkie dodatkowe składniki, które są potrzebne.
Przechowywanie + Z czym podawać
Jak przechowywać? Przechowuj salsę brzoskwiniową w słoiku, pojemniku Tupperware lub innym hermetycznym pojemniku. Przechowuj ją w lodówce, a będzie trwała do 4 dni.
Z czym podawać salsę brzoskwiniową? Salsa brzoskwiniowa wspaniale komponuje się z każdym meksykańskim daniem, ale do naszych ulubionych należą:
- tacos
- burritos
- quesadillas
- nachos, itp.
Może być również podawany na wierzchu ryby, wieprzowiny lub steku!
Moja rodzina może pożerać miskę salsy za jednym posiedzeniem, a ta salsa brzoskwiniowa szybko staje się jedną z naszych ulubionych. Brzoskwinie są jednym z moich ulubionych owoców i to idealny owoc na salsę – słone i słodkie smaki są tak uzależniające.
Uwielbiam jeść zwykłą salsę, ale te słodkie wariacje salsy są wysoko na mojej liście. Miło jest zmieniać ją raz na jakiś czas.
Zapewnij sobie brzoskwinie Prima® ze sklepu, aby zrobić tę salsę i kilka innych pysznych przepisów. Ale uważaj – jeśli Twój dom jest podobny do naszego, dzieci pożrą je zanim zdążysz cokolwiek z nimi zrobić! 😉
Po więcej przepisów na brzoskwinie, sprawdź:
- Peach Cobbler
- Peach Crumb Bars
- Peach Pie
Peach Salsa. Przepis
Składniki
- 3 brzoskwinie świeże, żółte, dojrzałe – pokrojone w kostkę 1/2 cala
- 1/4 czerwonej cebuli posiekana
- 1/2 czerwonej papryki posiekana
- 2 pomidory roma posiekane
- 1 jalapeno pokrojone w kostkę
- 1/2 filiżanki kolendry posiekana
- 1/2 filiżanki świeżego soku z limonki 1-.2 limonki
- sól czosnkowa i pieprz
- posypka cukrowa
- posypka z chili w proszku
Instrukcje
-
Szorować brzoskwinie miękko ściereczką, aby usunąć brzoskwiniowe fusy. Opłukać i osuszyć.
-
Pokroić brzoskwinie, pomidora, cebulę, paprykę, jalapeño (również nasiona, jeśli chcesz, aby było bardziej łagodne) i kolendrę i dodać do średniej miski.
-
Dodaj sok z limonki, sól i pieprz oraz cukier i delikatnie podrzuć, aby połączyć. Dodać chili w proszku dla dodatkowego doprawienia w razie potrzeby (opcjonalnie)
-
Posmakować salsę i dodać dodatkowy sok lub sól i pieprz w razie potrzeby.
.
Making this Recipe? Tag Us!
Share it with us on Instagram using the hashtag #lilluna, so we can see what you’re creating in the kitchen!
Like this Recipe?
Pin it now!
Pin It NowPin It Now
.