Poniżej znajduje się przybliżona treść audio tego filmu. Aby zobaczyć wszelkie wykresy, diagramy, grafiki, obrazy i cytaty, do których dr Greger może się odnosić, obejrzyj powyższe wideo.
Mówiłem o optymalnej dawce suplementów witaminy B12 dla dorosłych, jak również w dzieciństwie, ciąży i starości, aby zapobiec niedoborowi witaminy B12. Ale co jeśli już ją masz? Ile trzeba wziąć, aby ją wyleczyć?
Twój lekarz może chcieć, abyś dostał zastrzyki z witaminą B12, ale doustna witamina B12, nawet dla tych, którzy nie mogą jej dobrze wchłonąć, długo była uważana za jeden z najlepiej strzeżonych sekretów medycyny. Obecnie uważa się, że suplementy B12 podawane doustnie są „tak samo skuteczne w przezwyciężaniu stanów niedoboru, jak zastrzyki domięśniowe”, kiedy zaczniesz przyjmować 1000 mikrogramów dziennie. Jak długo trzeba przyjmować 1,000 dziennie? To zależy od tego, jak niski poziom zaczniesz.
Ponieważ status B12 w ciąży jest tak krytyczny, istnieje sugestia, aby kobiety oparte na roślinach sprawdzały go przez cały okres ciąży i dostosowywały suplementację w razie potrzeby. Oto ile powinnaś zażywać, jeśli masz niski poziom. Zwróć uwagę, że zalecenia dla kobiet w ciąży i karmiących piersią są takie same jak dla wszystkich innych osób powyżej 10 roku życia. Tak więc, jeśli jesteś nastolatkiem lub dorosłym, u którego zdiagnozowano niedobór witaminy B12, bierzesz 1000 mikrogramów dziennie przez jeden do czterech miesięcy, w zależności od tego, jak nisko zaczynasz, zanim wrócisz do regularnej dawki podtrzymującej 50 dziennie lub 2000 tygodniowo, przy czym maluchy i małe dzieci biorą mniejsze dawki.
Na rynku są jednak dwa główne typy: metylokobalamina, sprzedawana jako metyl B12, oraz cyjanokobalamina, zazwyczaj sprzedawana jako po prostu witamina B12. Metyl jest droższy, więc musi być lepszy, prawda? Nieprawda. Cyjanokobalamina „jest najczęściej używaną formą ze względu na jej wysoką stabilność.” Zobacz, „metylokobalamina jest mniej stabilna niż cyjanokobalamina, i jest szczególnie podatna na fotodekompozycję,” co oznacza zniszczenie od wystawienia na działanie światła. „Nie ma żadnej korzyści z używania światłoczułych form kobalaminy, takich jak metyl B12 …, zamiast stabilnych cyjano … form, które są łatwo przekształcane w organizmie” do rodzaju, którego potrzebujesz, gdzie go potrzebujesz.
Jeden główny wyjątek może być niewydolność nerek, choć. Metylokobalamina może być lepsza dla osób z upośledzoną funkcją nerek. Spekuluje się, że doustna metylokobalamina lub wstrzykiwana hydroksykobalamina mogą być również korzystniejsze u palaczy, ale nie zostało to jeszcze potwierdzone. Ponieważ metylokobalamina jest mniej stabilna, prawdopodobnie należałoby przyjmować znacznie większe dawki. Tak więc, na przykład, u osób z niewydolnością nerek będziesz brać od jednego do dwóch tysięcy mikrogramów dziennie, w porównaniu do zaledwie 50 mikrogramów cyjanokobalaminy u kogoś z normalną funkcją nerek. Innym powodem stosowania cyjanokobalaminy, w przeciwieństwie do droższych rodzajów, jest fakt, że ma ona udokumentowane bezpieczeństwo i skuteczność, podczas gdy na przykład w jednym z badań nawet do 2000 mikrogramów dziennie metylokobalaminy nie wystarczyło, aby skorygować niedobór witaminy B12 u jednego z trzech wegan, na których ją testowano.
The bottom line jest to, że tak zwane formy koenzymu B12, jak metylu B12 i adenyl B12 (znany również jako adenozyl b12), „nie są prawdopodobne, aby być lepsze do cyjanokobalaminy,” który jest bardziej stabilny. Cyjanokobalamina „wydaje się być najlepiej dostosowana do suplementacji doustnej”, dlatego też określam jej zastosowanie w moich zaleceniach.
Zauważ, że zalecam również idealnie przyjmowanie jej oddzielnie jako suplementu do żucia, podjęzykowego lub płynnego. Dlaczego nie można po prostu dostać go jako część multiwitaminy lub coś w tym stylu? Ponieważ różne witaminy i minerały zmieszane w tej samej pigułce mogą „zniszczyć” aktywną B12, tworząc analogi B12, B12-look-alikes, które nie tylko nasz organizm nie może wykorzystać, ale analogi mogą być „potencjalnie szkodliwe”, ponieważ mogą hamować transport tej niewielkiej ilości B12, która pozostała. Z tego powodu stosowanie multiwitamin może nawet przynieść efekt przeciwny do zamierzonego w przypadku suplementacji witaminy B12. I to nie jest tylko w teorii. Był tragiczny przypadek poważnego niedoboru witaminy B12 u niemowlęcia urodzonego przez wegańską matkę, która myślała, że robi wszystko dobrze przyjmując multiwitaminę, która zawierała B12, choć mogło to być również po prostu nieodpowiednie dawkowanie.
Dlaczego do żucia lub podjęzykowo? Wchłanianie jest zwiększone, gdy B12 miesza się ze śliną, ponieważ wydziela się białko wiążące B12 ze ślinianek, które pomaga w bezpiecznym transporcie B12 przez przewód pokarmowy. Ludzie żują tabletkę B12 i ich poziom B12 wzrasta dziesięciokrotnie bardziej niż po prostu połykając dokładnie tę samą tabletkę. Sprawdź to. Weganie wzmocnione z niedoboru żucia suplementu B12, ale nic w tych, którzy po prostu połknął go w całości. Może mieli jakiś problem z wchłanianiem czy coś? Nie, bo potem, jeśli powiesz im, aby rozpocząć żucia go zamiast połykania go w całości, ich poziomy strzelać prawo w górę, jak również.
W mojej najnowszej książce Jak nie dieta, proponuję trzecią opcję do B12-fortyfikowane żywności i suplementów – szczotkowanie dwa razy dziennie z B12-fortyfikowane pasty do zębów – szczególnie tej marki, która została wprowadzona do testu w dwóch podwójnie zaślepionych, randomizowanych, kontrolowanych placebo badań. „Uczestnicy zostali poinstruowani, aby używać pasty dwa razy dziennie przez dwie minuty na raz” i rzeczywiście, była ona w stanie poprawić markery niedoboru B12 we krwi wegan i osób starszych, ale to było średnio. Niestety, nie zadziałało to u każdej osoby, dlatego nie ma go w moich zaleceniach. Chociaż, spójrz, jeśli masz swoje poziomy testowane przed i po szczotkowanie przez kilka miesięcy i idą w górę, można przypuszczalnie trzymać się z nim.
Podsumowując, niedobór witaminy B12 nie jest do bałaganu z, z potencjałem, aby spowodować szeroki zakres zaburzeń jelit, krwi, mózgu i układu nerwowego. „Z coraz większym zapotrzebowaniem na czystość w naszym łańcuchu żywnościowym” – co jest bardzo dobrą rzeczą – „jest to szczególnie ważne, że zabezpieczamy” regularne niezawodne źródło, a najbezpieczniejsze, najtańsze, najzdrowsze źródło to suplementy B12 lub zielone światło B12-fortyfikowane żywności.
Proszę rozważyć wolontariat, aby pomóc na stronie.