Karmienie dolistne staje się coraz bardziej popularne wśród ogrodników, częściowo dlatego, że wydaje się być łatwym sposobem na rozwiązanie problemów z substancjami odżywczymi roślin. Kiedy roślina wykazuje niski poziom żelaza, spryskaj liście chelatem żelaza i już rozwiązałeś problem. Drugim powodem, dla którego dokarmianie dolistne jest bardziej popularne jest fakt, że na rynku jest więcej produktów. Obejmują one specjalistyczne produkty do karmienia dolistnego, jak również regularny nawóz, który jest zalecany jako spray dolistny.
Jest również duże zainteresowanie stosowaniem domowych naparów, takich jak herbata kompostowa i herbata z komfii . Stosowanie herbaty z kompostu w postaci zanurzania w glebie nie przyniosło żadnych korzyści, więc może lepiej sprawdza się jako oprysk dolistny?
Czas, abym przyjrzał się bliżej karmieniu dolistnemu i określił, czy ogrodnicy powinni stosować te produkty.
Foliar Feeding – Does it Work and Should Gardeners Use It?
What is Foliar Feeding?
Plants normally absorb their nutrients through the roots, but in the 1950’s some research showed that plants can also absorb these nutrients through the leaves. Doprowadziło to do licznych badań naukowych, w dużej mierze opartych na rolnictwie. Po tym wszystkim, nie ma pieniędzy do zrobienia przez zwiększenie wydajności farm.
Większość zainteresowania skupia się na składniki odżywcze roślin, ale w ostatnich latach było trochę pracy na biostymulanty. Są to substancje chemiczne, inne niż składniki odżywcze, które odgrywają rolę we wzroście roślin, w tym rzeczy jak, kwas humusowy, białka, korzystne mikroby i hormony roślinne. Ten post będzie koncentrować się na spraye składników odżywczych, ale wiele z treści odnosi się również do biostymulantów, z wyjątkiem tego, że jeszcze mniej wiadomo o ich korzyści dla roślin.
Proces jest dość prosty. Weź produkt, rozcieńczyć go wodą i spryskać swoje rośliny. Rośliny, miejmy nadzieję, wchłoną materiał do swoich liści, gdzie może on przynieść natychmiastowe korzyści.
Jak liście wchłaniają substancje chemiczne?
Liście wyglądają dość solidnie, więc jak mogłyby wchłonąć substancje chemiczne?
Stomata liliowego liścia (syringa Vulgaris), Źródło zdjęcia: Plant Stomata Encyclopedia
Liście roślin rzeczywiście mają otwory zwane stomata, które służą do wydalania nadmiaru wody i tlenu oraz pochłaniania CO2. W porównaniu z wielkością większości substancji chemicznych, otwory te są dość duże i przez wiele lat uważano, że przez te otwory do liści dostają się aerozole dolistne. Obecnie wiemy, że aparaty szparkowe są bardzo woskowe i odpychają wodę, a spraye do liści nie są przez nie wchłaniane. Świadczy o tym fakt, że dokarmianie dolistne działa najlepiej w nocy, gdy stomata są zamknięte.
Najnowsze badania ujawniły istnienie mikroporów na powierzchni liści. Otwory te mają średnicę mniejszą niż nanometr, a ich gęstość wynosi 10 miliardów na cm sześcienny i są one najbardziej prawdopodobnym sposobem, w jaki składniki odżywcze dostają się do liści.
Te mikropory są wyłożone ładunkami ujemnymi, które przyciągają dodatnio naładowane kationy, takie jak wapń (Ca+2), magnez (Mg+2), potas (K+) i amon (NH+).
Niektóre składniki odżywcze są naładowane ujemnie, w tym fosforan (PO4-3), siarczan (SO4-2) i azotan (NO3-). Te aniony są odpychane przez ściany porów, ale mogą dostać się do środka, jeśli gradient stężenia jest wystarczająco wysoki.
Cząsteczki organiczne nie mają ładunku i mogą również wejść do liścia, pod warunkiem, że nie są zbyt duże. Nie można założyć, że wszystkie z nich zostaną wchłonięte przez liść.
Czy dokarmianie dolistne jest bardziej wydajne?
Twierdzono, że dokarmianie dolistne jest 10 razy bardziej wydajne niż nawożenie ziemi. Dokładność tego stwierdzenia zależy od tego, jak chcesz zdefiniować rzeczy.
Prawdą jest, że dodawanie składników odżywczych do gleby napotyka na znaczne straty z powodu wymywania, reakcji chemicznych i wykorzystania ich przez mikroby. Jednak liść może wchłonąć tylko niewielkie ilości składników odżywczych. „Soja usunie od 3 do 4 funtów azotu, 0,8 funta fosforu i 1,4 funta potasu z każdego buszla wyprodukowanych nasion. Nawożenie liściowe nigdy nie zapewni takiego poziomu składników odżywczych”. Korzenie są znacznie lepsze w absorpcji dużych ilości składników odżywczych.
Składniki odżywcze mogą przepływać tylko przez mikropory jako jony w wodzie. Spryskane liście szybko wysychają i ograniczają czas, w którym odbywa się odżywianie. Dlatego w rolnictwie powszechne jest ciągłe zwilżanie roślin lub opryskiwanie w nocy, gdy rosa utrzymuje się na liściach przez dłuższy okres czasu. Powszechne jest również powtarzanie aplikacji przy użyciu rozcieńczonych roztworów.
Tylko około 15 do 20 procent składników odżywczych aplikowanych na liście jest wchłanianych.
Rośliny rosną i funkcjonują najlepiej w chłodniejszych temperaturach i są mniej wydajne w środku lata, podczas gdy absorpcja dolistna jest najbardziej efektywna w lecie, gdy roślina ma pełny zestaw liści. Jest to oczywiste, ale warte stwierdzenia; dokarmianie dolistne nie działa w przypadku braku liści.
Gdy korzenie wchłaniają składniki odżywcze, są w stanie wysłać je do wszystkich części rośliny. Podawanie dolistne powoduje, że niektóre składniki odżywcze utknęły w liściach.
Podając te fakty, podawanie dolistne nie jest bardziej wydajne niż nawożenie gleby.
Przemieszczanie się składników odżywczych w roślinie
Co się dzieje, gdy liście wchłaniają składniki odżywcze?
Małe cząsteczki lub te z mniejszym ładunkiem dodatnim łatwiej przemieszczają się po liściach i innych częściach rośliny. Należą do nich takie rzeczy jak amon (NH+), potas (K+) i mocznik (NH2CONH2).
Większe cząsteczki i te z silniejszym ładunkiem dodatnim mają tendencję do pozostawania blisko punktu wejścia. Te nieruchome składniki odżywcze obejmują wapń (Ca+2), żelazo (Fe+2), mangan (Mn+2), cynk (Zn+2) i miedź (Cu+2). Liście mogą być w stanie wchłonąć te składniki odżywcze bardziej efektywnie niż korzenie, ale nie są one tak użyteczne dla rośliny, ponieważ nie poruszają się tak dobrze.
Popularną sugestią jest spryskanie roślin pomidora azotanem wapnia, aby zapobiec zgniliźnie końcówek kwiatów. Problem z tą sugestią jest to, że wapń nie będzie poruszać się z liści do owoców. Może się on przemieszczać tylko z korzeni do owoców. Drugim problemem jest to, że częściowo rozwinięte owoce pomidora nie wchłaniają wapnia przez skórkę. Dolistne dokarmianie azotanem wapnia nie zapobiegnie BER, chyba że zostanie on rozpylony na owoce wkrótce po zawiązaniu, a nawet wtedy ma ograniczony efekt.
Szybkość absorpcji składników odżywczych
Jak szybko składniki odżywcze dostają się do liści po opryskaniu. Gordon Johnson, specjalista ds. warzyw i owoców, University of Delaware miał do powiedzenia: „Mocznik, amon, potas i magnez są zwykle wchłaniane w ciągu 12 godzin. Wszystkie inne składniki odżywcze mogą potrzebować kilku dni zwilżania i ponownego zwilżania, aby zostać wchłonięte. Dlatego zaleca się stosowanie nawozów dolistnych o zmierzchu lub wczesnym wieczorem, gdy na liściach znajduje się rosa, w dużej ilości wody i przy użyciu mniejszych kropli, aby pokryć większą część liścia. Aplikacje powinny być również wykonywane, gdy temperatury są umiarkowane, a wiatr jest niewielki.
Czy karmienie dolistne działa?
Liście roślin wchłaniają składniki odżywcze, które są na nie rozpylane, ale to nie jest prawdziwa odpowiedź, ponieważ nie zdefiniowaliśmy słowa „działa”.”
W rolnictwie, „działa” jest zdefiniowane jako zwiększenie wydajności lub zwiększenie jakości.
Karmienie dolistne nie wykazuje wzrostu wydajności dla upraw, które są uprawiane w odpowiedniej glebie, która została odpowiednio nawożona.
Żelazo chelatowane dolistnie nie było skuteczne na soi. Liście cytrusów znacznie lepiej absorbują cynk i żelazo w postaci wolnych jonów niż jony schelatowane EDTA. Czynnik chelatujący EDTA jest ujemnie naładowany i stosunkowo duży, dwie cechy, które spowalniają ruch przez pory liści. To odkrycie jest dokładnym przeciwieństwem tego, co twierdzą produkty chelatujące żelazo.
Jest wiele przykładów, gdzie dokarmianie dolistne nie działa; oto kilka z nich. Dolistne karmienie borem na ryżu i pszenicy nie było skuteczne. Dolistne karmienie bawełny, uprawianej na odpowiedniej glebie, nie jest skuteczne.
Znalazłem mniej badań, które patrzyły na jakość, ale ten jeden był interesujący. Mleczarze używali dolistne karmienie na ich roślin paszowych przez wiele lat, w oparciu głównie o ich obserwacji anegdotycznych i marketingu produktu. Badanie, w którym zastosowano bardziej naukowe podejście i które objęło 19 różnych gospodarstw, nie wykazało żadnych korzyści z dokarmiania dolistnego. Pod uwagę wzięto zarówno czynniki plonu, jak i jakości.
Na pewno istnieją przypadki, w których dokarmianie dolistne poprawia wzrost roślin, ale większość z nich dotyczy roślin rosnących w mniej niż idealnych sytuacjach. Na przykład dolistne dokarmianie potasem pozwoliło uzyskać wyższe plony bawełny w porównaniu z nawożeniem doglebowym, w przypadku roślin wykazujących niedobór potasu. Natomiast dolistny mangan może rozwiązać problem niedoboru manganu w soi z powodu wysokiego pH gleby.
Żelazo i mangan są związane w glebach alkalicznych, uniemożliwiając roślinom wchłanianie wystarczającej ilości przez korzenie. Opryski dolistne mogą złagodzić taki niedobór. Cynk, magnez i bor zostały zastosowane do liści, aby rozwiązać zaburzenia owoców. Jest on również powszechnie stosowany w przypadku owoców cytrusowych.
Wady dokarmiania dolistnego
Spryskanie zbyt dużej ilości składnika odżywczego spowoduje uszkodzenie liści. Uzyskanie równowagi pomiędzy zbyt małą i zbyt dużą ilością nie jest łatwe i zależy od gatunku rośliny, warunków uprawy, fazy wzrostu, a nawet pory dnia.
Dużo marketingowego szumu
Gdy są pieniądze do zarobienia, pojawią się fałszywe produkty, aby cię skusić. Wiele twierdzeń o produktach nie jest opartych na badaniach. Są one po prostu zbiorem stwierdzeń, które próbują przekonać Cię do zakupu.
Skąd wiesz, że roszczenie jest ważne? Firma powinna przedstawić odniesienie do opublikowanych badań naukowych. Oświadczenie powinno być specyficzne dla rodzaju roślin i jasno określać niedobór, który zostanie skorygowany przez produkt. Powinien on również określić gleby i warunki środowiskowe, w których produkt będzie produkować results.
Oświadczenia takie jak, ten produkt będzie produkować wyższe plony, większe systemy korzeniowe i więcej kwiatów są bezużyteczne. Gdy rośliny są uprawiane w dobrej, odpowiedniej glebie z odpowiednim nawożeniem, karmienie dolistne oferuje żadnej z tych korzyści. W najlepszym razie, produkty mogą spełniać te roszczenia dla niektórych roślin uprawianych w mniej niż idealnych warunkach.
Niektóre specyficzne produkty rolne mogą dostarczyć tych informacji, ale powodzenia w znalezieniu jakiegokolwiek produktu, który zrobi to dla ogrodów.
Jak przeczytasz ten post, zdasz sobie sprawę, że każdy uzasadniony roztwór dolistny musi zapewnić odpowiedni składnik(i) odżywczy(e), aby rozwiązać konkretny problem. To nie są „ogólne, do-everything toniki” jak wiele produktów twierdzą. Rzeczywistość jest taka, że większość produktów ogrodniczych nie mówi nic o ich zawartości. Jeden produkt powiedział:
„Z tym produktem, firma zebrała nasze najbardziej zaawansowane technologie dla organicznych składników odżywczych i mikronizowanych alg z innymi naturalnymi składnikami, aby sformułować nasz zastrzeżony, dolistny organiczny nawóz azotowy i korzystne mikroorganizmy.”
To wszystko. Nie podają żadnych dodatkowych informacji na swojej stronie internetowej. Nie masz pojęcia, co kupujesz, ale twierdzi się, że rozwiązuje to długą listę typowych problemów ogrodowych.
Przestań kupować produkty od firm, które traktują swoich klientów jak idiotów!
Homeopatia dla ogrodu
Producenci nie chcą zalecać dawek, które zaszkodzą roślinom, więc mają tendencję do sugerowania niskich dawek.
Zalecenia dla produktów do dolistnego podawania azotu to około 1 kwarta na akr, co dodaje 0,2475 funta azotu na akr. Sadzonki mogą obejmować 1% powierzchni, w wyniku czego 0.003 funtów azotu na akr, faktycznie lądowania na rośliny, i pamiętaj, że mniej niż 20% z tego będzie wchłaniany. To przypomina mi o medycynie homeopatycznej. Nic w butelce …. ale działa magicznie.
Wiele zaleceń dla ogrodów domowych jest tak niskich, że są stratą czasu.
Is Foliar Feeding Better Than Fertilizing the Soil?
Po 60 latach badań nad tym tematem, konsensus naukowy w tej odpowiedzi, jest jasny, „karm korzenie, a nie liście”. Karmienie dolistne nigdy nie jest alternatywą dla budowania dobrej, zdrowej gleby.
Karmienie dolistne może być skuteczne w jednym z dwóch przypadków.
- Masz specyficzną sytuację, w której badania są jasne i wspierają stosowanie karmienia dolistnego. Będzie to oparte na sytuacji, dla konkretnego gatunku roślin i konkretnego zestawu warunków glebowych i środowiskowych.
- Twoje rośliny mają znany niedobór mikroskładników odżywczych, który wymaga szybkiej naprawy.
W pozostałych przypadkach lepiej jest zastosować odpowiedni nawóz bezpośrednio do gleby.
Czy karmienie dolistne jest odpowiednie dla ogrodników?
Karmienie dolistne jest stosowane w rolnictwie, więc dlaczego nie miałoby być stosowane w ogrodach?
Aby karmienie dolistne działało, rolnicy przeprowadzają szeroko zakrojone badania gleby i tkanek roślin. Ważne jest, aby prawidłowo zidentyfikować niedobór składników odżywczych i zastosować odpowiedni rodzaj paszy w odpowiedniej ilości. Ogrodnicy próbują zidentyfikować niedobory składników odżywczych, patrząc na liście, co po prostu nie działa. Jeszcze gorsza jest porada od nieznajomych z mediów społecznościowych.
Jest też druga część tego zagadnienia, a mianowicie poznanie właściwego docelowego poziomu składników odżywczych. Jaki jest najlepszy poziom składników odżywczych dla rośliny? Nawet w rolnictwie, gdzie badania konkretnych upraw, odpowiedź na to pytanie nie zawsze jest jasne. Obecnie wiadomo, że wiele z danych, które posiadamy, nie jest prawidłowych. Dla ogrodnika, który chce rozwiązać problem ze swoimi letnimi floksami, nie ma żadnych danych. Nawet jeśli wiesz, który składnik odżywczy jest niewystarczające, nikt nie może powiedzieć, ile do sprayu.
Używanie sprayu dolistnego na krajobrazie sadzenia, gdzie masz wiele różnych rodzajów roślin nie ma sensu w ogóle.
Jasne, można postępować zgodnie ze wskazówkami na butelce, lub niektóre porady na mediach społecznościowych, lub po prostu zgadnąć, ale jest mało prawdopodobne, że będzie rozwiązać problem. Domowi ogrodnicy powinni trzymać się z dala od karmienia dolistnego.
.