Moist microwave banana mug cake(eggless) takes 2 minutes to make. Smakuje równie dobrze jak chlebek bananowy, ale jego zrobienie zajmuje ułamek czasu.
Masz ochotę na ciasto lub chcesz wykorzystać przejrzałe banany, ale nie chcesz robić bochenka chleba bananowego? To Bananowe Ciasto w Mikrofalówce jest odpowiedzią. Zajmuje 2 minuty od początku do końca. Wymieszaj i upiecz w samym kubku do kawy. Idealny szybki deser na nagłą słodką zachciankę.
Wszyscy kochamy chleb bananowy i jestem pewien, że każdy z nas upiekł bochenek, gdy w domu jest przejrzały banan. Ale są chwile, kiedy nie masz ochoty na pieczenie całego bochenka lub nie masz czasu na pieczenie jednego. Ciasta z kubka w mikrofalówce to doskonałe ciasta na jedną porcję.
Ciasta gotują się powoli i długo w piekarniku, ale w przypadku ciast z mikrofalówki, ciasto gotuje się szybko w trybie mikrofalowym. Tak więc przygotowanie ciasta z kubka w mikrofalówce zajmuje zaledwie minutę.
Wskazówki, jak zrobić ciasto z kubka bananowego w mikrofalówce
Upieczenie ciasta z kubka w mikrofalówce jest jednym z najłatwiejszych ciast, jakie można upiec. Nie możesz się z nim pomylić.
- Użyj kubka o odpowiednim rozmiarze. Zbyt mały kubek sprawi, że ciasto się przeleje. Dobrze jest użyć większego kubka.
- Jak w przypadku zwykłego chleba bananowego, użyj przejrzałych bananów. Przejrzałe brązowe banany mają maksymalną słodycz i są łatwe do rozgniecenia.
- Użyłam 1 łyżkę cukru i uznałam, że jest nieco bardziej słodki jak na mój gust. Możesz zmniejszyć ilość cukru do ½ łyżki stołowej.
- Aby uzyskać miękkie i wilgotne ciasto, musisz pilnować czasu. 60 sekund może wydawać się zbyt mało, ale zaufaj mi, że nie potrzeba więcej. Więc nie daj się skusić mikrofalówce na dłużej. Nawet kilka sekund więcej zmieniłoby teksturę.
- Każda mikrofalówka jest inna, Użyj trybu mikrofalowego( nie grilla lub kombi lub trybu konwekcyjnego). W uproszczeniu, jest to ten sam tryb, w którym podgrzewasz jedzenie.
- Do pieczenia używaj kubka nadającego się do mikrofalówki.
Czy możemy zrobić Banana Chocolate Mug Cake?
Cóż, kto nie kocha czekolady w cieście? Możesz zmodyfikować ten przepis i zrobić pyszne Czekoladowe Bananowe Ciasto Kubkowe. Oto co musisz zmienić,
Zmniejsz ilość mąki uniwersalnej do 2 łyżek stołowych i dodaj 1 łyżkę stołową kakao w proszku zamiast. Ponieważ kakao w proszku dodaje odrobinę goryczy, możesz dostosować słodycz dodając ½ łyżki więcej cukru.
Więcej przepisów na wykorzystanie przejrzałego banana…
CZEKOLADOWY CHLEBEK BANANOWY
BORÓWKOWY BANANOWY BATON GRANOLA
BORÓWKOWE MUFFINY BANANOWE
ZDROWE ŚNIADANIE COOKIES
Microwave Banana Mug Cake
Print Pin
Składniki
- ½ przejrzałego banana
- 2 łyżki stołowe roztopionego masła
- 2 łyżki stołowe mleka
- ¼ łyżeczki wanilii.
- 3 łyżki stołowe mąki uniwersalnej
- duża szczypta cynamonu
- szczypta soli
- 1 łyżka stołowa cukru
- ¼ łyżeczki proszku do pieczenia
- 2-3 łyżki stołowe Toasted Walnut opcjonalnie
Instrukcje
-
Rozgnieć ½ banana widelcem do uzyskania gładkiej konsystencji. (Możesz użyć tego samego kubka, w którym będziesz piec ciasto)
-
Do kubka dodaj roztopione masło, mleko, ekstrakt waniliowy, cukier. Wszystko dobrze wymieszać.
-
Do kubka dodać mąkę, proszek do pieczenia, cynamon w proszku, sól i orzechy włoskie. Wszystko dobrze wymieszać.
-
Mikrofalówka na wysokim ogniu przez 60 sekund (1 minutę) lub do momentu, aż wierzch ciasta będzie twardy i zwarty w dotyku.
-
Podawaj z mżawką sosu czekoladowego na wierzchu lub gałką lodów.
Wideo
Nutrition
.