- Pin
- Share
Miękkie i kruche Sugar Cookie Bars zwieńczone waniliowym lukrem. Najłatwiejsze, najsmaczniejsze ciasteczka cukrowe w historii!
WIDEO poniżej!
Czy jest coś lepszego niż ciasteczka cukrowe? Tak, jest. To CUKROWE CIASTECZKA zwieńczone kremowym lukrem i mnóstwem posypek.
Te batoniki są pyszne i łatwe; w przybliżeniu miliard razy łatwiejsze niż wałkowanie ciasta na ciasteczka i robienie wielkiego ol’ bałaganu na blacie.
Jeśli byliście tu przez jakiś czas, wiecie, że kocham, kocham, kocham ciasteczkowe batoniki.
Peanut Butter Cookie Bars – Chai Spice Cookie Bars – Coconut Cookie Bars – Nutella Cookie Bars
Po prostu nie mogę się nasycić!
Oto jak prosty jest ten przepis:
Sugar Cookie Bars
- Zrób szybko domowe ciasto na ciasteczka cukrowe
- Wyciśnij je na patelnię i upiecz
- Uwieńcz lukrem i posypkami (dowolne kolory)
Ten przepis jest tak prosty, że jest praktycznie niezawodny. Moja rada numer jeden dla tego przepisu (i wszystkich moich przepisów na ciasteczka, dla tej sprawy) jest: Nie przesadzaj z ich pieczeniem. Underbake them just slightly so that they’re nice and soft.
I flavor the cookies and the frosting with a combination of both vanilla extract and almond extract. Myślę, że dzięki temu bary mają absolutnie najlepszy smak. Ta nuta migdałów naprawdę przenosi je z dobrego do wspaniałego.
Baw się i bądź kreatywny z dekoracjami dla tych Sugar Cookie Bars. Zrób je na specjalne okazje: Walentynki! Boże Narodzenie! 4 lipca! Urodziny!
Zmień lukier i posypki, aby uczynić z nich świąteczny przysmak na każdą okazję.
Możesz też polubić: Sprinkle Sugar Cookies – Sugar Cookie Fruit Tarts – Easy Sugar Cookies – Cut Out Sugar Cookie Recipe
Soft Sugar Cookie Bars
Drukuj Pin
Składniki
Dla batonów:
- ▢ ½ szklanki niesolonego masła, zmiękczone
- ▢ 1 szklanka cukru granulowanego
- ▢ 1 duże jajko
- ▢ 2 łyżki kwaśnej śmietany
- ▢ 1 łyżeczka czystego ekstraktu waniliowego
- ▢ ½ łyżeczki ekstraktu migdałowego
- ▢ 2 ⅓ filiżanek mąki uniwersalnej
- ▢ ½ łyżeczki proszku do pieczenia
- ▢ ½ łyżeczki soli
Dla lukru:
- ▢ ½ szklanki niesolonego masła, zmiękczonego
- ▢ 2 czubate szklanki cukru pudru
- ▢ 2 łyżki mleka, pół na pół lub śmietany
- ▢ ½ łyżeczki czystego ekstraktu waniliowego
- ▢ ⅛ łyżeczka ekstraktu migdałowego
- ▢ kilka kropel barwnika spożywczego, opcjonalnie
- ▢ posypki, M&M’s lub wiórki czekoladowe, opcjonalnie
Instrukcje
Dla batonów:
-
Przygotuj piekarnik do 375°F. Wyłóż formę do pieczenia o wymiarach 9×13 folią i natłuść ją.
-
Ubijaj masło z cukrem przez kilka minut, aż będzie lekkie i puszyste. Dodać jajko, śmietanę i ekstrakty i ubijać do dokładnego połączenia. Mieszanka może wyglądać na lekko zsiadłą.
-
W oddzielnej misce, połącz mąkę, proszek do pieczenia i sól. Z mikserem na niskim poziomie, dodaj mąkę do masy maślanej, mieszając aż do połączenia.
-
Wrzuć ciasto na przygotowaną patelnię i użyj palców, aby równomiernie wcisnąć je w patelnię. Piec przez około 15 minut, aż wierzch będzie suchy, a brzegi zaczną się robić lekko brązowe. Ja obracam patelnię w połowie czasu pieczenia. Upewnij się, że nie przesadzisz z czasem pieczenia, ponieważ po wyjęciu z piekarnika będą się jeszcze trochę gotować. Ostudź batony całkowicie przed ich polaniem lukrem.
Dla lukru:
-
Ubijaj masło i cukier puder przez kilka minut, aż będą lekkie i puszyste. Dodaj mleko, ekstrakty i barwnik spożywczy (jeśli używasz) i ubijaj jeszcze przez kilka minut. Użyj szpatułki lub noża do masła, aby rozprowadzić lukier na schłodzonych batonach. Ułóż na wierzchu posypki i pokrój w kwadraty.